UPDATED: MAY 15, 2023 This bottle is coming from the sterk, Amsterdam, since a really long time that I have this product in my cellar. Opening and tasting this black nectar, on saturday after the pizza time. The body is black, brown and troubled, smooth carbonation, thin white and brown foam. A good and efficient barley wine, syrupy, really sweet, note of toffee, sugar, hint of vanilla, smooth malt, alcool well hidden, weak bitterness, discreet hop.

UPDATED: APR 11, 2022 Koffie en chocolade tonen. Heeft een jaar of 2 gelegen. Iets zachter dan 2 jaar geleden. Geniet bier.

UPDATED: AUG 2, 2020 Bottle. Bronze color, clear, slightly yellowish foam. Aroma: sweet, candy, sugar molasses, dried fruits, white port, caramel, slightly citrus and candied fruit. Sweetish taste, jam, grapefruit, citrus fruit, candied fruit, apple, caramel, wine, white port, good.

UPDATED: JUL 27, 2020 33 cl. bottle @ home, bought @ Edrinks, Eindhoven. Clear dark brown with an off-white head. Hoppy aroma and loads of caramel, raisins and some licorice. Sweet taste with a sweet boozy finish. Reminds me a bit of the Ongelovige Thomas which has a similar caramel and hops combo in my opinion. Great beer.

UPDATED: OCT 16, 2019 Keg at jopenkerk. Pours deep brown, nose is meaty, caramel, raisin, taste is similar, some pine, boozy. 8/4/7/3/15

UPDATED: JUN 16, 2019 Fles 33cl thuis. Flink hoppig, pine, rode grapefruit, hars, kruidig, caramel, wat koffie, wat bruine suiker, donker fruit, tonen van wijn. Zoeten, zuren en bitters wisselen elkaar af. Flink boozy. Wel lekker. (16-6-2019).

UPDATED: JUN 9, 2019 Bottle from Dranken Geers, Oostakker. Pours hazy dark brown with a lasting, thick, frothy, off-white head. Aroma of orange peel, red apple, dates, brioche, caramel, almond, pink grapefruit, pear. Taste is medium malty sweet, caramelly & biscuity with fruity notes of apple, pear, fig, dates, bitter hoppy middle of grapefruit & orange peel, a bit herbal with a sourish undercurrent. Dryish, herbal, almost a tad piney hoppy finish, lingering biscuit, bitter fruit rinds & warming liqueur alcohol. Medium body, creamy texture, soft carbonation. Very nice, almost Black IPA-ish at times, but Barley Wine character prevails.

UPDATED: NOV 28, 2018 Caramel cola colour, off-white head. Aroma of caramel, drop, liquorice. Sweet flavour, malts, drop. Finish liquorice. Nice, but too strong on the liquorice for me personally.
(from 33cL bottle @ home)

Barley wine de 11,5 % abv et 80 ebu, avec malts d'orge et de blé. Houblonnage en challenger, simcoe et exp 431, ce qui en fait un barley wine de style américain. Mon exemplaire avait 15 mois de bouteille. Couleur auburn soutenu, à la clarté nette. Bulles fines, partout, vives. Mousse beige, en nappage soyeux de surface, et principalement en couronne à la paroi. Arômes très fins, de baies, fruits confits, légère épice poivrée. 1ère bouche très souple, à la superbe entame fruit/vin/épices. Arrière-bouche qui trouve des nuances alcoolisées très nobles. 2ème avec raisin, prune, poire et une pointe de Madère. Arrière-bouche très élégante et racée (un mot dépassé !!). 3ème au superbe ensemble vin/élixir/baies. Arrière-bouche extrêmement affinée .. et même raffinée !! Longueur à l'extraordinaire ensemble vin/alcool/liqueur, ce dernier terme étant entendu dans le meilleur sens du spiritueux, et ce qui place ainsi très haut le barley wine !! Jambes huileuses, très longues. Levure souple, fine, très belle ligne. Alcool prodigieux, il travaille avec la finesse de l'orfèvre. Finale qui ne se trouve pas à La Samaritaine de Paris ... CONCLUSION : je veux bien croire que le samaritain soit miséricordieux, mais à la condition qu'il me serve son barley wine !! Et dans ce cas, je croirai même aux miracles ...

the aroma is caramel and herbal with hints of milk chocolate, citrus, toffee, dark fruits and raisin... the taste is caramel and fruity with notes of raisin, toffee, sweet and bitter citrus, red wine and prunes... sweet, bitter and dry aftertaste...