Boum'R Citra Single Hop IPA


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Brewed by Brasserie Boum'R
Style: IPA
Wettolsheim, France
Serve in Shaker, Tulip

bottling
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on tap
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distribution
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RATINGS: 6   MEAN: 3.6/5.0   WEIGHTED AVG: 3.34/5   IBU: 80   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Peut-être le houblon qui a changé notre vision de la bière, bref, c’est notre petit préféré dans toute sa splendeur. Une bière houblonnée uniquement au CITRA à toutes les étapes du brassage.

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3.9
caribou43 (1633) - Lausanne, SWITZERLAND - SEP 23, 2018
I was walking in family, through Colmar and crossing one of the mainest park of the city with some people and and booths making some vegan propaganda, not a fan but my eyes have seen directly a booth of one local brewery and I take the opportunity to try one of their beer, at the draft and it was this one. Perfect glass to start a saturday night fever, pleasant citra IPA, fruity, a bit creamy, good bitterness staying a long time at the mouth, dark and copper body, average carbonation, thin and white foam. The malt is behind the scene, powerful IPA, well done.

3.3
Calisky (3715) - ALSACE, FRANCE - MAR 17, 2018
Ambrée légère mousse beige. Bon nez houblon citronné sucré. Gout pareil, bien houblonné citronné doux avec du fruité résineux. Fin de bouche bien amere houblonnée longue et malté blé

3.8
Sircatis (515) - FRANCE - FEB 12, 2018
UPDATED: FEB 12, 2018 Achetée au V&B. Bière dorée orangée avec une mousse onctueuse. Nez très houblonné et floral. On sent que la bière va être sèche. Bouche comme promis sèche et houblonnée à souhait. Bonne amertume et carbonatation parfaite. Pas mal mais un peu sèche et résineuse pour une Citra IPA. Manque d'arômes sûrement dû au fait que la date limite est dans 2 mois.

3.8
Maakun (9236) - The Hague, NETHERLANDS - JUL 21, 2017
Bottle shared. Hazy dark golden with fluffy off white head. Massive dank Citra hops, lime, soft grass, light caramel malts. Light dry bready notes with some dried dusty herbs. Medium sweet and bitter. Medium bodied. Good use of hops!

3.3
AssKicker (1169) - Strasbourg, FRANCE - JUN 28, 2017
Belle couleur cuivrée bien limpide, mousse généreuse qui tient bien le coup sur la durée. Nez sur les fruits tropicaux avec un mélange de mangue et de fruits de la passion, yummy ! Un peu light en bouche, ça manque de corps, c’est assez flotteux. Également light en terme d’arômes alors que le nez laissait présager du gros lourd. Amertume qui laisse également à désirer pour une IPA. C’est pas mauvais, c’est facile à boire, mais c’est un peu décevant pour le style.

3.5
jaghana (6753) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - MAY 20, 2017
Bottle 33cl, a cloudy copper beer with good creamy head and retention. Nose is on grass, lemon and green vegetables. Aroma is on blond caramel, almond, resin, lemongrass, apricot, good body, well done beer, balanced and fresh good.

3.8
dandyboh (7) - FRANCE - APR 13, 2017 does not count
Bouteille 33cl achetée au Grenoble Beer Festival. Comme son nom l’indique, il s’agit d’une IPA houblonnée au Citra. Mousse fine, col peu épais, belle couleur blonde légèrement trouble. L’amertume est très présente en attaque mais joliment contre-balancée par des notes d’agrumes et de fleurs, jolie rondeur en fin de bouche. Une bière comme je les aime, fraîche et suffisament complexe.


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