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Brewed by Landskroner Bräu
Style: India Pale Ale (IPA)
Hofstetten, Switzerland
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 2   MEAN: 3.55/5.0   WEIGHTED AVG: 3.14/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Das Landskroner IPA ist ein aromatisches, obergäriges Ale mit einem herrlichen Citrus-Aroma. Mit einer Bittere von 45 IBU ist das Bier moderat herb. Verwendet werden vier verschiedene Hopfensorten: Simcoe, Ahtanum, Amarillo und Cascade. Die Hopfensorte Cascade kommt dabei aus der Schweiz und hat BIO-Qualität. Durch die spezielle Kalthopfung entstehen Citrus-, Grapefruit-, Maracuja- und Orangen-Aromen, die wunderbar mit dem englischen Pale Ale Malz harmonieren.

Das bernsteinfarbige Bier hat einen Alkoholgehalt von 5 % Vol. und ist damit für ein IPA eher leicht.

IPA steht für India Pale Ale, was im Grunde genommen eine stärkere Variante eines britischen Pale Ales ist. Die Ursprünge des IPA finden sich im 19. Jahrhundert wieder, was sich aufgrund des Namens bereits vermuten lässt. Das Bier, welches für die Kronkolonien gebraut wurde, musste irgendwie den langen Seeweg überstehen. Die Lösung war schnell gefunden: Da man wusste, dass der Hopfen eine konservierende Funktion hat, entschloss man sich, eine grössere Menge beim Brauprozess hinzuzufügen. Dadurch wurden die Biere länger haltbar und als Nebeneffekt bitter.

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Most RecentTicked By

3.5
Bov (13004) - Bienne, SWITZERLAND - SEP 3, 2017
@Basler Biermark 2017 - quite clear amber-orange beer with a beige foam left; aroma of caramel and resiney hops; a good malt backbone, astringent, fairly bitter; red fruits, resin and quinces in the finish; quite tasty

3.6
kto (1409) - SWITZERLAND - AUG 26, 2017
on tap at basler biermarkt. pours a slightly hazy pale amber.with a steady head. aroma of sprucy hops. flavour of spruce. very straightforward.


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