overall
100
91
style
Brewed by Brouwerij Girardin
Style: Lambic - Gueuze
Sint Ulriks-Kapelle, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1476   WEIGHTED AVG: 4.02/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Unfiltered.
De houten ton is een Gallische uitvinding, die gebruikt werd voor het gisten als voor het bewaren van wijn als bier. Ten opzichte van de amforen hadden ze veel voordelen : ze waren lichter, konden een grotere inhoud bevatten, waren minder fragiel en waren ook nog handiger, want men kon ze rollen. De tonnen en pijpen die Breughel schilderde kunnen zo afkomstig zijn uit het tonnenmagazijn van elke Pajottenlandse lambikbrouwer (of daar nog staan ...). Houten tonnen werden algemeen gebruikt tot het begin van de vorige eeuw.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


  • Rate This
  • Statistics
  • Locate Sellers




4.1
Biroholik (3177) - Sosnowiec, Poland, POLAND - MAY 4, 2020
UPDATED: MAY 4, 2020 Brouwerij Girardin - Gueuze Girardin 1882 Black Label Styl: Lambic - Gueuze Alkohol: 5% obj. Butelka: 750 ml Rocznik: 2019 Kolor: Pomarańczowy, zamglony. Piana: Wysoka, obfita, kremowa o drobnej strukturze oczek. Kurczy się powoli i nie pozostawia plamek na szkle. Ostatni krążek pozostaje do końca nad piwem. Zapach: Niezwykle owocowy aromat. Zapachniało zielonym jabłkiem, trochę skórką cytryny, dalej minimalna wanilia i drewno dębowe. Po paru chwilach ciut nut funky i końskiej derki. Ładnie! Smak: W smaku mocno kwaśne, ale też lekko ściągające, taniczne. Na języku czuć nuty funky, skóry, trochę drewna, dębiny. Dalej owocowe nuty: zielone jabłko i cytryna. Po ogrzaniu dochodzą skórki winogron. Wytrawne, rześkie, leciutkie na języku i podniebieniu. Wysycenie: Wysokie. Podsumowanie: Świetny lambik. Doskonała podkładka pod owocowe lambiki. Początkowo wydawał się intensywnie kwaśny, cierpki i mało przystępny. W miarę upływu czasu i ogrzewania, otwierał się oferując coraz ciekawsze właściwości.

4.2
Scrumpy369 (1425) - Budapest, HUNGARY - APR 30, 2020
UPDATED: APR 30, 2020 Bottle shared at home. Deep yellowish copper colour, white head fizzles out fast. Nose is slight apple, cider, wood, some vanilla. Taste is low sourness, low bitterness. Funky, apple in the taste as well. Lingering bitter aftertaste, medium finish.

4.4
PlutonowyMan (1583) - Baardegem, BELGIUM - APR 17, 2020
UPDATED: APR 17, 2020 Kolor pomarańczowy, mocno opalizujący. Piana biała, wysoka i trwała, nie pozostawia po sobie śladów na szklance. Aromat kwaśny, wytrawny. Jest tu spora owocowość, dużo nut wiejskich i skórzanych. Jest kiszonka, stodoła, siano i kurz. Są pestki białych owoców. Smak jest cierpki, wytrawny, słodki i jednocześnie kwaśny, jest pestkowa goryczka. Podobnie jak wcześniej jest intensywna owocowość, są nuty wiejskie, stodoła, siano, kurz. Są akcenty skórzane, dzikie, funky. Smak podobnie jak aromat jest bardzo złożony. Wysycenie wysokie. Ciało średnie. Faktura płynu jest zdecydowanie szorstka. Posmak długi, owocowy z pestkową goryczką.

4
Trolleo (5530) - Manchester, Greater Manchester, ENGLAND - FEB 24, 2020
UPDATED: FEB 24, 2020 Barnyard, horse blanket, sour fruits, hazy golden, sour with some sweetness, fruit, grapes, yeast

4
olberic (220) - - FEB 2, 2020
UPDATED: FEB 7, 2020 Nice beer i like it yes Very nice taste haha yes very good heheh niice funny

4.1
IPAMaestro32 (128) - Beder, DENMARK - JAN 7, 2020
UPDATED: FEB 8, 2020 [Tasting - Beder] Aroma: Mild sweetness, yeast, grapefruit, apple, lemon and a refreshing sourness Appearance: Golden cloudy yellow-orange with a medium-sized fast disappearing head Taste: Mild sweetness and moderately acidic with a refreshing complex funky grapefruit, apple and lemon taste Mouthfeel: Watery texture with moderate carbonation Overall: Easy accessable and delicious lambic :)

4.4
Sparf (329) - SWEDEN - NOV 22, 2019
UPDATED: NOV 22, 2019 Nästan helt klar, gyllene bärnstens kulör. Tätt och oväntat stadigt skum men som försvinner tämligen snart, enligt stilen. Det här är en klockren syrlig öl med bred doftpalett av lagårdsbacke, syrlighet, och citrus/moget äpple. Smaken följer samma karaktär och uppvisar ingen inställsamhet. Härligt lång syrlighet som ligger kvar efteråt. Kroppen är halvfyllig med aningen vattnig textur. Kolsyran är mjuk men mängden är i överkant.

3.9
Alpha10 (1312) - Ontario, CANADA - AUG 24, 2019
UPDATED: AUG 24, 2019 2019/08/24 - Pours a clear burnt orange colour with a thin, fizzy, off white head that quickly reduces and leaves no lacing. Aroma is sour apples with hints of lemon and peach, wet barnyard, leather, wood, burnt rubber and light herbal notes. Taste is mildly tart apple, lemon, burnt rubber, white wine notes, wood and barnyard. Mouthfeel is light to medium with mildly biting carbonation and a lightly tart, drying, fruity finish. Very smooth. Nice.

3.3
VastActiv (11376) - Oulu/Helsinki, FINLAND - AUG 24, 2019
UPDATED: AUG 24, 2019 Bottle 0.375l at home, Nivala. Vintage 2016. Color is slightly cloudy light orange with very small white head. Aromas and flavors: Fruits, peaches, some sweetness, some sourness and some distant hints of malts.

4.2
DonGregorio (874) - POLAND - AUG 15, 2019
UPDATED: AUG 15, 2019 2017 bottle. Unclear orange colour, quite large white head. Aroma of lemon, grapefruit, apple, leather, berry skins, light stable. Taste is dry, medium sour, lemon, grapefruit, leather, white grape, some apple, berry skins. Quite bitter, woody finish. Light to medium body, average carbonation. Very drinkable, fruity, but also very complex. Great lambic.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 149


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5