overall
93
100
style
Brewed by Brasserie Vrooden
Style: Bock - Heller Bock / Maibock
Granby, Canada
Serve in Dimpled mug, Stein

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 10   MEAN: 3.88/5.0   WEIGHTED AVG: 3.62/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Heller Bock. Version double de notre Helle traditionnelle.

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3.7
dandeman (1501) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 2, 2019
UPDATED: JUL 2, 2019 Olfactif très malté aux notes de céréales caramélisées et aux épices poivrées. Accents de jujubes représentent les esters fruités et les houblons sonr à peine notables. Une toute petite mousse blanc cassé se maintient à peine sur un liquide ambré légèrement voilé. L’entrée de bouche est légèrement caramélisée avec des céréales en évidence, un alcool senti mais bien intégré et une finale à l’amertume légèrement épicée avec chaleur d’alcool à l’appui. Le corps est modérément plein avec une texture huileuse et une effervescence plutôt vive. Plutôt agréable.

4
Ljus (841) - Quebec, CANADA - JUL 16, 2018
Apparence : Cuivrée, léger col beige pâle, carbonatation tout de même faible.
Nez : Pain légèrement grillé, doux malt caramélisé, pain grillé, aspect fruité.
Goût : Pain grillé, houblon épicé, notes caramélisées et fruitées (moins présentes qu'au nez).
Sensation : Belle présence du corps, bonne longueurs, finale sèche et épicée sur la langue.
Bref : Bien similaire à leur Maibock au niveau du malt (qui est extrêmement bien développé), le houblon Heller Bock m'a semblé plus épicé, un peu moins fruité que dans la première. Sèche, amère juste comme il le faut pour équilibrer le malt, c'est une grande réalisation dans le style selon moi.

3.8
tom10101 (6529) - Quebec, CANADA - JUN 21, 2018
A good Heller Bock with a nice malt depth and plenty of cereals presence with caramel, spicy/peppery notes and an herbal touch to complete the flavor profile. Tasty!

Bouteille (500 ml) à la maison. Couleur ambrée, apparence plutôt claire, surmontée d'une col beige moyen qui reste en place quelques minutes. Au nez, le caramel et les céréales rôties côtoient des notes épicées/poivrées et une touche herbacée. Au goût, c'est l'intensité des malts qui occupe l'avant-plan. Corps moyen. Carbonatation modérée à moyenne. Texture huileuse. Finale de caramel. Une bonne Heller Bock qui m'apparaît plutôt authentique et dont la plus grande qualité, à mon avis, est l'intensité du malt.

3.5
LouisP (906) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 18, 2018
Une bière brune, rouge claire, sans carbonatation mais avec une effervescence. Au nez, caramel, petit nez d’alcool, chair de pommes. En bouche, c’est assez tranquille, avec un petit goût de caramel, et également une impression d’alcool prononcée. Manque d’équilibre, beaucoup d’alcool.

3.9
AlainG (3051) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 16, 2018
Une blonde ambrée et une mousse fine et mince qui s'accroche à la paroi et marque le débit. Des arômes floraux, d'herbes sauvages; champêtres et de panini grillé. Les saveurs sont maltées, de miel, de biscuit "Thé Social". Une légère amertume qui persiste en arrière-goût. Une belle rondeur et un beau produit agréable à boire. (L821- Emb. 05 avril 18) (2522-020518)

4
ametras (2614) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 29, 2018
UPDATED: APR 29, 2018 500ml bottle. Clear deep amber with a thick frothy off-white head. Flavors are toasted/sweet cereals and caramel with fruity, woodsy and mineral notes. Light to medium body, moderate carbonation, slick texture.

4.1
MartinT (10699) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 29, 2018
My Bottom Line:
This supremely malty Heller Bock develops deep bread connotations and crystallized sugars in a silky, soft mouthfeel.

Further Personal Perceptions:
-A slice of foam covers the translucent amber.
-Hops develops discreet orange allusions with time.
-This isn’t complex, but it is a wonderful expression of barley malt’s best features.
-Maple sugar is suggested in the finish.
-Alcohol is a no show, but the body’s wealth tells you this isn’t average 5% lager.

Bottle.

3.9
czar (11944) - Québec, Quebec, CANADA - APR 28, 2018
pours clear light copper-orange with a small off-white cap offering some retention and lacing. dense, thick and complex berry maltiness, german goodness, glazed caramelized oranges, potent and welcoming noble grass, warming wood, salty melanoidin. fairly low carbonation, medium to full body - oily; sweet but never cloying woodsy-grassy-spicy finish. pretty solid heller bock.

3.9
Viper666.Qc (9423) - Richelieu, Quebec, CANADA - APR 19, 2018
UPDATED: JUL 12, 2019 Dégustée le 2018-05-19. .

4
JulienHuxley (6219) - Sherbrooke, Quebec, CANADA - APR 14, 2018
Bottle. Pours a very pretty amber color with tenacious foamy white head. Aroma is malty, nice doughy caramel malts, roasted grains, almost smoky, subtle peppery hops. Taste is mild, flavorful malts, nice and toasty. Palate is full bodied, lightly creamy with perfect carbonation. Not a session beer by any means but the drinkability is ridiculously high for a higher ABV beer.


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