UPDATED: JUN 18, 2022 Bruin bier met voldoende koolzuur. Geur zuur als wilde gisting en kers. Eerste slok was een schok van zuur. Verderop meer fruitig en wat karamel. Medium mondgevoel. Nasmaak zoetzuur, lichte bitter. Te zuur voor mij

UPDATED: JUN 3, 2022 Dark brown pour. Aromas of (sour) plums, wood, balsamico vinegar and other red fruit - taste similar with a decent bitter aftertaste. Intersting, but really nice.

UPDATED: MAR 22, 2022 Darker garnet with aggressive foam Ripe sour plum, ripe prune, sour cherry, raspberry, cedar, raisin, roast meat with cranberries. Medium + bodied, pronounced sour plum, cherry, raspberry, prune, really tasty! It has a hidden sweetness in mid palate and a sharp acid at the ends. Medium + finish Refreshing yet very tasty, and powerful

UPDATED: FEB 28, 2022 Bottle. Minimally hazy reddish brown colour with a relatively small foamy tan head, nose is malty, fruity, roasty and acidic with notes of red wine, balsamic vinegar, red berries and dark toffee, taste is sweet, sour and fruity with a tart finish, a full body and a fizzy carbonation.

UPDATED: FEB 12, 2022 Pours amber to light brown, medium head. Vinish aroma and some dired berries. Very drinkable and refreshing. Taste is between wine and some extra fruit. Hidden sweetness which gives special touch. Medium body, moderate carbonation. Very good one.

UPDATED: JAN 23, 2022 De color ámbar obscuro con destellos rojizos brillantes, de carbonatacion generosa, con varios listones de burbujas formando una corona de espuma color beige, de burbuja mediana, algunas revientan dejando marca en la corona. La corona es de permanencia media, y de mediana retención. Aromas cítricos, a frutos rojos frescos, a vinagre. En boca es muy agradable, ácida de manera remarcable, recuerda inmediatamente un vinagre de manzana, un yogurt de fresa, cidra de manzana verde, una acidez que rodea toda la lengua con un ligero dulzor que balancea la acidez, de aparición paulatina, desparece hacia la parte posterior de la lengua de forma igualmente paulatina dejando astringencia en la boca. Refrescante y fácil de tomar aunque no es el tipico sabor de una cerveza, es bastante agradable. No sentí el sabor de la malta o lúpulo. Primera vez que pruebo una flemish red ale pero definitivamente no será la última.

UPDATED: JAN 14, 2022 Aroma : Weird melange of malt, cider vinager & mouldy dark red/purple fruits. Quite unplesant in fact. Taste : Medium to full bodied. Flavour is mixed Sweet & very sour dark fruits over a malty base. The finish is a sharp note of apple cider vinegar. Pretty nasty stuff. Drain pour!

UPDATED: DEC 29, 2021 Acidez suave, refrescante, sem formação de espuma , bem escura, como uma stout

UPDATED: DEC 24, 2021 0,33 bottle. Címke hagyományos, nem tudom ki lehet rajta. A sör mély, vöröses-barna, habja barnásfehér, elég nagy, és elég tartós is. Illata furcsa. Hordós, kicsit dohos, amúgy vörösboros, kénes. Rendkívül savanyú és nagyon szénsavas, de valaahogy mégsem bántó, mint némelyik hasonló sör. Piros-gyümölcsös, meggyes ízek, alkoholos, boros utóíz, élesztővel. Érdekes, egyértelműen mustos, boros hatás, az 'öreg és fiatalabb sör' összekeverése és érlelése eredményezheti. Fanyar, savas, érdekes. Kedvencem nem lesz, de a flamand, bor jellegű savanykás sörök közt ez egész jó, jobb mint a legtöbb lambic.

UPDATED: NOV 21, 2021 Found out of bottle from Srodek in Bielsko-Biala, Poland. Pours a dark brandy brown with thick off white foam. Sweet and vingery aroma. Sweet and slightly sour flavor. Good fall option.