This is Good Stuff better than the SA double bock and i love SA,,,,,This as One of my top 3 beers

The defining modern example of the dopplebock style. There is simply none better in the world today.

UPDATED: JUL 18, 2017 rated 03/15/2010 - A rich, dark golden-brown, plenty of malt, with hints of caramel, almond (or maybe hazelnut), and a definite taste of alcohol. Excellent for cold weather, a bit heavy for summer. 07/18/2017 - I’ve had this fresh, in Germany, several times now, and that tips the balance to a perfect score. Strong caramel malt, for sure, but so well done, and so well-balanced. High recommendations

One of the best beers I’ve tasted. Alcohol level high, not that I’m complaining.

UPDATED: FEB 1, 2018 Exercice profitable que de reprendre une bière après plusieurs années, quand on a une vue plus complète sur le style qui la concerne, et surtout un exemplaire plus âgé. Mais cette bière m'inquiétait depuis quelque temps, et plus de 3 ans après, je la reprends à la base, avec l'appui d'un Padawan qui passe prochainement au stade de "rater". Malts pils et munich. Houblonnage en herkules, taurus et hallertau tradition. Niveau abv de 7,9 %, pour 18,3° plato. Mon exemplaire était à 3 mois après sa date. Couleur ambré aux reflets cuivrés très jolis et à la clarté nette. Bulles fines, en fontaine centrale virevoltante. Mousse beige, soyeuse, stable à 3 mm. Arômes de pruneau, fruits confits, abricot, pointe de banane, malt cara. 1ère bouche très souple à l'ensemble entre fruits et malts bien intégrés. Arrière-bouche harmonieuse sur le même groupe de saveurs. 2ème un peu plus sur le candi, caramel et banane. Arrière-bouche très équilibrée, fruitée. 3ème qui n'accuse plus son problème de jeunesse qui la trouvait désorganisée. Nous avons grâce à l'âge une bouche bien construite, avec les saveurs du vrai doppelbock qui se poursuivent. Arrière-bouche très riche, avec même des nuances de whisky jeune (speyside 3 à 4 ans). La longueur continue sur cette lancée pour nous donner plein de belles choses, et du pain liquide, comme il se doit !! Elle harmonise complètement l'ensemble. Jambes fines, très longues. Levure souple, très belle. Alcool correct et conforme, il met l'accent où il le faut. Finale parfaitement relevée. CONCLUSION : je suis très content d'avoir pu retester ce doppelbock, avec de l'âge (lui et moi ..). Cette bière me chagrinait depuis longtemps, et je suis content d'avoir trouvé sa vraie valeur.

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Muito boa cerveja! Forte! 7,9% ! Reconfortante ! Vale muito a degustação! Cerveja para os fortes

Pauliner's Salvatore: has a unique dark rich taste that is often described as "liquid bread," it a hearty beer that can be a mini-meal by itself. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

UPDATED: JUL 20, 2017 0.33l bottle. reddish dark amber color. low carbonation but enough. half a centimeter foam on glass. sweet, caramel aromas on nose. intense malty sweety and ripe or almost dried fruits taste and a little bitternes with malty sweet end. Hell, you'll can feel the malt on your palate!!!