7 Island/Sknipa Bare Handed Whiskey Barrel Aged Imperial Stout

overall
100
99
style
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 12   MEAN: 4.54/5.0   WEIGHTED AVG: 4.16/5   SEASONAL: Special   IBU: 75   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
COMMERCIAL DESCRIPTION
The time has finally come for the Greek craft beer scene This is a collaboration Brew between sknipa microbrewery and Seven island brewery A recipe by Lefteris Mesimeris brewmaster of the seven island brewery A jack daniels whiskey barrel aged imperial stout that has been aged for 9 months in the barrels gaining strong wood and vanilla flavors and aromas Get your hands on one of the 2000 numbered bottles and enjoy this masterpiece with your best friends

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


  • Rate This
  • Locate Sellers




4.4
giorgosl (43) - GREECE - MAR 23, 2018
Black colour. A bit dark redish as well. Aroma of fruits, cherry, caramel. Taste caramel, coffee, toffee. A bit bitter as well. Dyy finish.

4.1
fugitive (2106) - Athens, GREECE - MAR 23, 2018
Draft. Color black with medium brown head. Aroma, malt, roasted, chocolate, dark fruits, wood, alcohol, vanilla, caramel. Taste sweet, caramel, wood, alcohol, dark fruits.

4
RobertDale (7171) - Lansing, Kansas, USA - FEB 27, 2018
330 ml. bottle. Thanks Nikos! Pours black with a decent tan head. Aroma of chocolate, malt, vanilla, and whiskey. Taste is chocolate, roasted malt, vanilla, dark fruit, and whiskey. Well balanced. Excellent.

4.3
Biroholik (1744) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JAN 20, 2018
UPDATED: FEB 7, 2018 Bottle from trade with Rouhlas. Thanks dude!
Jest to Imperial Stout leżakowany przez 9 miesięcy w beczce z drewna dębowego w której wcześniej dojrzewała Jack Daniels Tennessee Whiskey.
Alkohol: 11% obj.
Bottle No: 506/2000
Batch: I 8
Butelka: 330 ml
Data ważności: 01.01.2024
Kolor: W dużej mierze czarny. Tylko w dołeczku czerwonawo-brązowy.
Piana: Na starcie wystrzeliła jak rakieta do góry, ale po kilku sekundach gwałtownie poleciała w dół. Ma ona drobną strukturę i beżową barwę. Kilkumilimetrowa obrączka otacza szkło. Niewiele zabrudzeń na ściankach szkła.
Zapach: Klasa światowa! Przecudowny aromat mokrego drewna, intensywnej wanilii, kokosu i dębowej mokrej beczki. Pod spodem nuty czerwonych owoców (śliwka, czereśnia, wiśnia). Dalej pralinki belgijskie i odrobina kawy. Po ogrzaniu szczypta anyżu i karmelu. Piękna sprawa.
Smak: W smaku dużo drewna, dębiny i Tennessee Whiskey. Ta oto beczka daje mnóstwo owocowych niuansów: porzeczki, wiśnie, czereśnie. Wytrawny, lekko kwaskowaty charakter kontrują nuty wanilii, karmelu, czekolady deserowej oraz kawy. Na szarym końcu akcenty karmelu i anyżu. Ciało umiarkowane do gęstego. Odczucie w ustach półsłodkie z delikatnym wytrawnym finiszem. Alkohol fajnie rozgrzewa, ale jest to w pełni akceptowalny poziom.
Wysycenie: Niskie do średniego.
Podsumowanie:
Jest to Imperial Stout leżakowany przez 9 miesięcy w beczkach z drewna dębowego w której wcześniej dojrzewała Jack Daniels Tennessee Whiskey. Kolaboracyjne piwo dwóch potęg greckiego piwowarstwa rzemieślniczego - Sknipa z Salonik oraz prawdopodobnie najlepszego craftowego browaru Seven Island Brewery z Wyspy Korfu. Drugie najlepsze greckie piwo według RateBeer, duma Greków oraz odpowiednik naszego Samca Alfa. Piwo doskonale pachnie i smakuje. Uwielbiam beczki po JD i również w tym przypadku nie byłem zawiedziony. Myślę, że poziom tego piwa jest bardzo wysoki. Dużo się tutaj dzieje, a beczka po takiej whisky daje satysfakcjonujące efekty. Jeśli kiedykolwiek zetchniecie się z greckim craftem to pamiętajcie, że to jest SZTOS.

4.5
airspi (12) - GREECE - JAN 4, 2018
wow amazing barrel aged stout by a recipe developed by lefteris mesimeris,amazing body with huge oak and bourbon flavor and arome

4.1
rouhlas (4088) - Thessaloniki, GREECE - JAN 3, 2018
330 ml bottle at home. Black color with beige brown head. Roasted malty aroma, chocolate, cocoa, dark dried fruits, some bready grainy notes (mostly when I tasted it from tap), wood, alcohol, soy sauce (mostly in the taste), light vanilla and caramel. Heavy sweet and moderate bitter taste. Full silky oily to creamy body with soft carbonation.

5
dopieopie (4) - athens, GREECE - DEC 30, 2017 does not count
From the bottle enjoyed at home. Pitch black, with small beige head. Rich aroma with the whiskey evident but not overwhelming. Slightly sweet with hints of vanilla, bourbon and dark fruits. The smooth taste completely disguises the strong alcohol volume, which makes it surprisingly easy to drink. By far the best imperial stout made in Greece to date.

5
panzo (13) - Athens, GREECE - DEC 26, 2017
UPDATED: DEC 26, 2017 Art in a bottle full of body and aroma, chocolate, toffee, butterscotch, caramel, smokey oak, bourbon.... all come together like a dream!! Congrats Seven Island Brewery

4.5
psontis (42) - GREECE - DEC 25, 2017
I’ll get back to you next year after popping an aged bottle, but for the moment, without going in depth with trying to describe the smells and flavors of this beer, tasting Bare Handed felt like what an angel’s cum must feel like, silky smooth perfection! Well done to Lefteris Mesimeris, 7Islands’ master brewer, this beer can’t be topped easily

5
Monstershield (4) - - DEC 17, 2017 does not count
Plethora of aromas ranging from dark chocolate to bourbon vanilla. Full bodied with moderate and satissfactory sweetness and no malt bitterness associated with the style. Great great beer!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5