overall
97
96
style
Brewed by À La Fût
Style: Belgian Strong Ale
St-Tite, Canada

bottling
unknown

on tap
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distribution
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RATINGS: 12   MEAN: 3.96/5.0   WEIGHTED AVG: 3.71/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Sublime en son style, cette triple blanche saura vous impressionner par son goût délicat mais prononcé. Elle vous réchauffera tendrement avec son taux d’alcool généreux mais bien balancé par des houblons aux notes épicées. Tous seront heureux de découvrir ce nectar enivrant de plaisir gustatif

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3.6
Adamsville (375) - Quebec, CANADA - JUL 9, 2017
Version 2017.
Apparence : Dorée, trouble à la fin de la bière, mousse blanche, peu de dentelle, carbonatation moyenne.
Nez : Coriandre, blé et sa levure, orange. Bonne intensité des arômes.
Goût : Entrée sur l’orange et le blé, finale plus marquée par la coriandre qui persiste plu longtemps en bouche que les éléments précédents. Bonne intensité des saveurs.
Sensation : Sensation piquante fortement due à la coriandre plutôt qu’à l’effervescence, corps moyen-faible, longueur moyenne.
Bref : Une blanche qui se démarque non pas par l’originalité de ses arômes, qui sont fidèles au style, mais bien par la concentration de ceux-ci (ce qui était à prévoir considérant le pourcentage d’alcool). Une finale un brin trop sur la coriandre pour mes préférences, mais bien réalisée néanmoins. Bière passe-partout que la belle-famille au complet a appréciée.

4.6
Harmosly (59) - Sainte-Thérèse, Quebec, CANADA - AUG 31, 2016
Super belle couleur de robe. Très bon goût, légère, fruitée, agrumes. Excellente !!!!i

3.8
Eructoblaster (4330) - Gatineau, Quebec, CANADA - AUG 28, 2016
Bouteille - 750ml. Magnifique robe dorée, bien voilée et coiffée d’un col blanc d’épaisseur moyenne qui s’estompe lentement. Arôme frais, légèrement dominé par le houblon et agrémenté de nuances d’agrumes, de coriandre et d’épices. L’alcool est subtil. En bouche, c’est fort bien équilibré et étonnement doux. La base maltée/houblonnée est enrichie de notes de banane, d’orange et d’épices. Finale soyeuse et modérément réconfortante. Très agréable.

4
Boutip (6483) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 30, 2016
Bottle: Poured a hazy pale yellow color ale with a large foamy head with good retention and some lacing. Aroma of sweet malt notes with light dry leafy hops notes is pretty awesome. Taste is also a nice mix of sweet wheat malt with light dry leafy hops with light spicy undertones. Body si full enough for style with good carbonation and no apparent alcohol. This is quite a treat with great drinkability and great balances.

3.7
Franckg (1815) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAY 1, 2016
En fût au Brouepub. Robe orangée tirant sur le brun, trouble avec un mince col de mousse. Arômes de levures belges, clou de girofle, muscade, sucre à glacer, sauge, marmelade. En bouche, goût de levures épaisses, orange, pêche, muscade, clou de girofle, banane, cassonade, miel. Finale très florale avec touche de sucre doux. Texture épaisse et corps rond.

3.9
manuelMTL (252) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 15, 2015
Pours a slightly hazy straw with a white, frothy head that disappears quickly. Nose is sweet with some citrus and mango notes. Some white pepper spiciness too. In the mouth, it is a well balanced Triple with a good amount of residual sugar, but with a dry finish. The high ABV is well hidden. Great mixture of spiciness, fruity esters, and some light boozy notes. Great Triple!

4
Stoned99 (1649) - St-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 3, 2015
Drank on Jan 31st.. 750 ml bottle shared with colleagues. Aroma: tropical fruits, Apple, papaye wheat. App : hazy gate straw, small white head. Taste and palate: medium body, light sweetness, dry light acidity finish. Overall: really good

4.2
VT (2527) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 8, 2014
750 ml bottle. Pours an almost clear pale golden with a resilient white head. Aroma is pepper, mint, peach, pear, orange and coriander. Flavor is pear, peach, mint, apple and honey. Finish is loads of pepper, rosemary, lavender, herbal. Good spicy and bitter punch. Lingering pepper and honey. Medium to full body, soft mouthfeel, average carbonation. Top shelf triple.

3.9
BiereLuc (1276) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 16, 2014
(Version houblonnée à cru pendant la garde avec du houblon noble - 750ml) - Plus proche de la Tripel typique que de la blanche belge poussée à son extrême, ce produit montre toutes les qualités d’une bière belge qui se respecte. Cette Triple Blanche ressemble à un hybride cosmique entre la Don de Dieu et la Fin du Monde d’Unibroue. Sérieusement, à l’aveugle, j’aurais tenté l’une des deux pour identifier la bière. Et dans les deux cas, je serais reparti bredouille...

4
aumax1 (304) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 30, 2014
Bouteille de 750 ml. Au nez arôme de fleurs et notes d’agrume. En bouche les premières goutent de cuivre/métal, par la suite nous avons une petite amertume bien agréable et petites notes sucré


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