À l'Abri de la Tempête Palabre 17 Grand Cru- Bombe de Soleil

overall
79
69
style
Brewed by À l’Abri de la Tempête
Style: Belgian Strong Ale
L’Étang du Nord, Iles-de-la-Madeleine, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 18   MEAN: 3.52/5.0   WEIGHTED AVG: 3.41/5   EST. CALORIES: 246   ABV: 8.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Blonde aux agrumes

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3.3
dandeman (1065) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 8, 2017
Bouteille 341 ml. Olfactif aux notes de pêches et de levure acidulée, soulevant des notes fermières et de pales effluves houblonnées aux accents de gazon. Le visuel nous présente une mousse abondante, pétillante, sur un liquide jaune paille et limpide. Au gout, c'est légèrement acidulé avec quelques notes fermières, une effervescence vive et piquante, assortie d'une finale très sèche aux notes un tantinet terreuses, mais surtout herbacées. Plutôt rafraichissante, mais par contre son effervescence couvre de beaucoup ses éléments gustatifs, aliénant ainsi sa complexité. CORRECTE.

3.8
Franckg (1852) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JUL 13, 2017
Bouteille. Robe jaune pâle trouble surmontée d’un épais col de mousse blanc et rocailleux. Arômes de noyau de pêche, agrumes légers, zeste de citron, ananas broyé avec motte de crème, grains maltés, légère acidité lactique. En bouche, agrumes légèrement sucrés accompagnés de jus de citron, petit goût de bonbon, pêche et pamplemousse rose, levures quasi saison. Arrière-goût d’alcool fruité et sec. Texture sèche mais agréable par les houblons fruités, corps mince à tendance moyenne. À mi-chemin entre la saison et la belge forte avec une dose de houblons bien balancée. Les saveurs manquent juste un brin d’intensité.

3.6
ladnewton (2035) - London, Greater London, ENGLAND - JUL 2, 2017
On tap at Pit Caribou, Montreal on 2nd July 2017. Hazy pale gold with whitish foam and scant lacing. Earthy, pungent aroma. Hoppy in-mouth with zesty peel and a touch of smoked meat flavour. Burst of lemon. A sour, citrus finish. Full bodied with an engaging texture.

3.7
DeanF (2527) - Quebec, CANADA - MAY 26, 2017
Found on tap in Montréal. Aroma of sharp peaches and lemon zest. Fluffy head and a foggy light orange body. Flavour is good fruit hops with a nice balance between sweetness and hoppy bitterness. Medium on the mouth. It’s a fine brew with some finesse.

4.1
Bierdimpfe (640) - Quebec, CANADA - APR 18, 2017
Hazy dark straw color with low activity. Foamy and slightly frothy white 3 finger head, lasting around 5-10 minutes, with average lacing, poor legs, decent swirl reconstruction. Flavors of hay, sweet grains, lemon, tangerines, grapefruits, brett yeast, honey, coriander, clove, floral spices. Zesty and sugary fruits, with bitter flowery hops. Smooth and slick full body with almost champagne like carbonation, extra crispy. Medium strength finish, superb intensity, bready malts, soft tropical fruits and moderately bitter grassy hops, subtle flowers and sharp wild yeast with a barnyard feel. Good balance and very fresh with Belgian qualities from the yeast. Not completely malty as a thick Belgian, more leaning towards a Saison. Very tasty with a highly pleasant body and feel. Overall excellent quality craft.

3.8
TaktikMTL (7967) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 7, 2017
Bouteille de 341 ml achetée chez Dépanneur Peluso (Montréal, QC) au coût de 5,75$. Arôme: Odeur d’agrumes avec une pointe de miel. Apparence: La couleur est blonde opaque avec une faible densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes avec une pointe de savon et de fruité. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’houblon en arrière goût. (Rating #7473)

3.5
Boutip (6533) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 23, 2017
Bottle: Poured a clear golden color ale with a nice white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of sweet Belgian style malt with light fruity ester. Taste is also mostly dominated by sweet Belgian style malt with light fruity ester and residual sugar noticeable in the aftertaste. Body is about average with good carbonation. Not bad but nothing really standing out either.

3.4
yourilevesque (1865) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 17, 2016
Dégustée à l’apéro. Liquide très clair et voilé qui semble sans réel tonus. Aucune mousse ne persiste sur le liquide qui se retrouve rapidement à nu. Arômes où l’alcool est très perceptible sans être toutefois boozy. Des effluves d’essence de fruits comme on en retrouve dans certaines friandises. Pas certain que ça fonctionne. Je ne retrouve pas la bombe attendue, bien que oui, ça rappelle le soleil. Une essence de fruits ajoutée? Base céréalière boiteuse qui compte sur l’alcool et le fruit pour apporter support et structure. Je comprends ce qu’avait dû être cette bière, mais tant les arômes, les saveurs que la textures ne sont pas franches et définies. Tout arrive plutôt mollement. Contrairement à tout ce que je connais de cette belle brasserie, cette bière ne me plaît pas beaucoup.

3.6
MartinT (10036) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 3, 2016
My Bottom Line:
Japanese pears, starfruit and citrus zest ride this strong ale’s tight effervescence, leading to a dry finish laced in delicate herbal bitterness.

Further Personal Perceptions:
-A lofty head of foam slowly collapses into the pale yellow mist.
-Mouthfeel is light and easy drinking, even more so than a Tripel, for example.
-Alcohol is not bothersome in the flavour profile.
-All flavors are balanced; this is elegant stuff.
-Elderflower notes are also imagined.

Bottle.

3.6
czar (9430) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 16, 2016
pours unclear very pale yellow, faint gold, with a small creamy white head offering some retention and lacing. thick coconut cream, vanilla poached pear fruitiness, clovey bubblegum, hint of sweetness - honey and candi sugars; lots of pepper and other spices, touch of acidity, fairly astringent herbs and alcohol. moderate carbonation, medium body - oily; semi-sweet woodsy-spicy-citrusy finish. quite fun citrus belgian strong golden ale.


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