overall
99
99
style
Brewed by Brauerei Heller
Style: Smoked
Bamberg, Germany

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1078   WEIGHTED AVG: 3.83/5   SEASONAL: Winter   IBU: 40   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
While for the classic "Aecht Schlenkerla Rauchbier" traditionally beech has been - and still is - used, the malt for "Schlenkerla Oak Smoke" is kilned with Oak wood. The resulting Schlenkerla Oak Smoke Malt has a smoother and more multi layered smoky note than the intensely aromatic Beech Smoke Malt. The hence complex smokiness in the "Schlenkerla Oak Smoke" is paired with the multifaceted bitterness of finest Hallertau aroma hops. With 8% alcohol and amber color it matures for months in the deep brewery cellars underneath Bamberg into a special treat for smoke beer lovers. www.Smokebeer.com

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
p5ychol (765) - Poznań, POLAND - JAN 4, 2017
Piwo o miedzianej barwie, całkowicie klarowne. Piana jest jasnopomarańczowa, średnio obfita, zbudowana ze średniej wielkości oczek, ktre w dodatku jeszcze rosną, pękają, a piana opada i po kilku chwilach nic po niej nie pozostaje. Aromat? Po pierwszym zaciągnięciu się tuż po odkapslowaniu butelki aż otworzyłem oczy szerzej z wrażenia! Intensywna, bukowa, szynkowo-kiełbasiana dymność jest na pierwszym planie. Coś pięknego dla zwolennikw wędzonych piw, tym bardziej, że ta wędzonka jest trwała i nie ulatuje od razu. Pod spodem czuć trochę karmelu, ktry udanie komponuje się z wędzonką. W smaku rwnież wędzonka wychodzi na pierwszy plan, ale tutaj wtruje jej wyraźna ziołowa goryczka, jest też nuta przypieczonej skrki od chleba. Wysycenie jest niskie, co najwyżej między niskim a średnim, i dobrze pasuje do tego piwa, sprawia, że przyjemnie się je pije. Alkohol jest dobrze ukryty, niewyczuwalny. Piwo jest treściwe, choć nie gęste. Rauchbock to jeden z moich ulubionych stylw, choć przede wszystkim lubię te, ktre są bardzo "rauch" i tutaj właśnie z takim mam do czynienia. Prawdziwa gratka dla fanw wyrazistej, charakternej wędzonki, przy okazji klasyk, ktrego po prostu warto sprbować.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Grisza77 (677) - Poznań, POLAND - JAN 2, 2017
Miedziane, klarowne piwo o średniej pianie. Aromat wybitnie wędzony, oscypek, w tle słodkie od słodu. W smaku gęste, słodkie,wędzone, ziołowe. Goryczka średnia w stronę wysokiej. Oglnie solidna wędzonka mistrzowsko skontrowana ziołowością i goryczką, pijalne, mi bardzo pasowało.

2.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
Brewhemia (285) - Copenhagen, DENMARK - DEC 30, 2016
Amber color, off white head. Smokey sausage and ham in the aroma and a sweet malty background aroma of caramel and bread. Surprisingly sweet taste with a sort of champagne dryness to it (might sound weird and wrong but thats my best explanation at this point). The smokey flavors are definately present in the flavor but less than I expected. It has some saltiness to it besides the sweetness. Very strange taste to me. Takes me some getting used to. Tastes kind of like a cola with smoked salty ham and champagne. Definately original to my palate but have yet to enjoy it. I have to say I like their original rauchbeer much more. I might learn to love this one as well though. Time will tell.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
MrOrla (2522) - Odense C, DENMARK - DEC 29, 2016
Bottle. Pours hazy amber with a white head. Aroma of smoke, bacon, noble German, woody. Taste is rather Smokey, loads of hops and chewy malts. Good stuff.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
kacyper (1344) - Warsaw, POLAND - DEC 28, 2016
Kran. Aromat wędzony, karmel. W smaku wysycenie wysokie dosyć, wędzonką, goryczka lekka, słodowe. No jak inaczej może smakować 2xbock wędzony...

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Zarrach76 (166) - Grenoble, FRANCE - DEC 28, 2016
Bire ambre/rousse avec de jolis reflets topaze, transparente et sans aucune mousse rsiduelle. Nez comme attendu sur le fum, le bacon, la charcuterie, le chne... Lalcool est bien perceptible, en plus dtre fums les malts sont bien torrfis, avec de grosses notes de caramel, de chocolat au lait, de sirop drable. Difficile cependant de retrouver du fruit, hormis des notes de fruits secs, de raisin, de pruneau... Le nez nest pas extrmement complexe mais ces armes de bacon fum sont une merveille quand on boit cette bire avec du saucisson sec, de la viande des grisons etc. La carbonatation est assez faible, la texture huileuse et lalcool bien soutenu malgr un 8% plutt modeste. Bonne amertume avec le ct fum, pointe de scheresse au palais plutt agrable et bien quilibr. Lalcool est liquoreux et soutient bien lensemble. Les bouches suivantes sont plus douces, dans les sucres, les malts et le ct vineux. La fum masque beaucoup darmes et de saveurs mais on sent derrire que la base brassicole est trs bonne. On retrouve les notes de raisin et de pruneau, mais aussi de liqueur de poire. Le final est profond, la fum faisant son office pendant de trs longues secondes, avec des grosses notes de tabac, de bois rsineux, de terre et de cuir, un peu la manire dun whisky tourb. Evidemment, les bires fumes sont rserves aux amateurs du genre mais cette Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock en est sans doute un des meilleurs ambassadeurs. Je la recommande trs vivement, surtout quand on la dguste avec un bon saucisson sec, cest un rgal ! Bouteille 50cl, Boissons du Monde, Saint-grve.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rami_pl (2629) - Warszawa, POLAND - DEC 27, 2016
UPDATED: FEB 23, 2017 Rami Rami is drinking an Aecht Schlenkerla Eiche - Doppelbock by Schlenkerla ("Heller-Bru" Trum) at PowiśleFajna ta wedzonka debowa, nie przykrywa wszystkiego, czuc melainydowy charakter piwa, nieco owocow ciemnych, kompotowych. Ciezkie. Najs

Ocena potraktowana skryptem do przeliczania ocen (uzgodnienie UT/RB).

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
imperial_suchy (127) - Rybnik, POLAND - DEC 25, 2016
Piwo jest klarowne, barwy bursztynowej, z puszystą, utrzymującą się pianą. Cudowny aromat wędzonki, drewna, karmelu, delikatnie czuć suszone owoce. W smaku wędzona szynka, karmel, posmak chlebowy i suszone owoce. Jestem wielkim fanem schlenkerli i to piwo spełniło moje oczekiwania :).

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
TychoJames (1193) - rebro, SWEDEN - DEC 24, 2016
Flaska systembolaget. Brnstensfrgad vtska. Doft av charkuterier, tr, enris och rk. Maltig smak med terigen charkuterier och fat. Vlbalanserad med trig och kdaliknande avslutning.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Roger60 (212) - - DEC 24, 2016
SB bestllning, flaska. Fantastiskt lyckad doppelbock. Som gjord fr julmat. Vacker brnstensfrg med fint vitt skum. Som alltid en svag ton av rauch i botten. Perfekt balans. Alkoholen totalt gmd. Hur gr dom ? Julaftonsl 2016. Sofia tittar p sejdeln....


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 108
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5