Amager Nouvelle Nordique

 
overall
77
89
style
Formerly brewed at Amager Bryghus
Style: Traditional Ale
Kastrup, Denmark

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 20   MEAN: 3.45/5.0   WEIGHTED AVG: 3.37/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Enhver der kender os fra vores Facebook-side vil vide, at vi med uforbeholden begejstring har kastet os over det projekt "Ny Nordisk øl", som er fostret af nogle af dette lands mest innovative ølhoveder. Omvendt har det ikke været uden udfordringer, da vi på Amager jo er nogle humletosser, der er mere forankret i en nordamerikansk end i en nordisk ølkultur. Men vi sendte Morten og Jacob til USA for at vandre "The Nordic hop trail", ruten som skandinaviske indvandrere fulgte fra Minnesota og mod vest. Vores teori var, at de måtte have haft nordisk humlepollen i deres træsko, som har selvsået sig på prærien. Og ganske rigtigt, vi fandt og hjembragte i dølgsmål vild, ny nordiskamerikansk humle, og i en forfalden lade i Iowa fandt vi en vildgær, som når den blev opformeret dannede et umiskendeligt Dannebrogsmønster! René og Papsø brugte hele påsken på at finde spændende vilde bær på Kalvebod Fælled - med en lille afstikker til et sted på Christianshavn, hvor de købte noget spændende urt. Med alle disse spændende ingredienser - tilføjet nordisk kommunevand fra Tårnby Vandforsyning - har vi lavet en øl, om hvilken vi kun kan sige: "Du har aldrig kendt magen"! Navnet Nouvelle Nordique har vi ikke valgt for at være prætentiøse, men vi syntes bare ligesom, at det lød lækkert.

Brygget på vand fra Tårnby kommunale værker, bygmalt solmodnet under jyske himmelstrøg, nordiskamerikansk humle, urter fra Bådsmandsstrædekasernekvarteret, vilde bær fra Kalvebod Fælled samt en opformeret amerikansk vildgær med nordøstfynske aner.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
sunevdj (4102) - Copenhagen OE, DENMARK - JUN 15, 2016
On tap at Copenhagen Beer Festival 2014. Pours a hazy light amber with a white head and hints of lacings. Hoppy aromas of spruce and oranges. Hints of vitamin pills. Medium bodied. Soft carbonation. Short dry finish.

3.4
Ungstrup (38238) - Citizen of the universe, DENMARK - FEB 6, 2016
Draft. A hazy amber beer with a beige head.The aroma has notes of lemons, spices, and hay. The flavor is sweet with notes of lemons, spices, and hay.

3.3
fonefan (50616) - VestJylland, DENMARK - SEP 6, 2014

Draught @ [ DOE - Olfestival Kobenhavn 2014 ] @ Tap1, Ny Carlsbergvej 91, 1760 Copenhagen, Denmark.

[ As Amager Nouvelle Nordique ].
Unclear medium amber orange color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, pale malt, moderate to light heavy hoppy, orange - citrus, herbs. Flavour is moderate sweet and bitter with a average to long duration, fruity, citrus, orange, herbs - spicy - flowers. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20140522]

3.1
Theis (15152) - Frederiksberg, DENMARK - JUL 8, 2014
Draught at DØE BeerFest 2014. Cloudy amber - white head. Hay, sweetness, bolcher, wierd, candy, spicy, citrus, light peach, light light acid.

3.5
Borup (15150) - Albertslund, DENMARK - JUL 3, 2014
Draught at CBF 2014. Hazy ornage colour with an off-white head. Aroma and flavour of malt, spice, fruit, hops and herbal notes.

3.5
Rasmus40 (21689) - Beder, Aarhus, DENMARK - JUL 1, 2014
DØE. Hazy orange with a lasting off-white head. Aroma is sweet, malty, fruity and spicy. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. 220514

3.7
stefannilssons (1580) - SWEDEN - JUN 13, 2014
[Köpenhamns ölfestival 2014] Det här var en välsmakande sak som bar toner av svartvinbär, aprikos och tallbarr. Kroppen var okej och balansen likaså.

3.4
anders37 (26878) - Malmö, SWEDEN - JUN 8, 2014
Draft @ Ølfestival 2014. Pours a hazy orange color with a longlasting off-white head. Has a fruity peachy hoppy spicy herbal aroma. Fruity sweetish malty peach hoppy herbal flavor. Has a fruity peachy hoppy finish.

3.5
Desverger (12538) - Copenhagen, DENMARK - JUN 8, 2014
[email protected] - golden to amber coloured pour with white head. Aroma and taste is fruity and malty, some nice citrus notes, and some herbal nuances in there as well. Decent brew.

3.6
chrisv10 (18211) - DENMARK - JUN 7, 2014
Tap @ DØE, 14. Clear yellow with big white head. Aroma is malt, fruit, hop, spices and citrus. Flavour is malt, fruit, hop, spices, citrus, medium sweet and medium bitter.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5