overall
99
100
style
Brewed by Klosterbrauerei Andechs
Style: Doppelbock
Andechs, Germany

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available

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Broad Distribution

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RATINGS: 1204   WEIGHTED AVG: 3.83/5   EST. CALORIES: 213   ABV: 7.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This is it! The powerful, full-bodied, strong beer which is Andechs’s trademark. Brewed in the traditional Triple Mash procedure and available throughout the year, not just during the "Starkbierzeit"!

When the evening passes into dusk and the day draws to a close, time goes a little slower. Just the right time for a glass of Andechser Doppelbock Dunkel. Andechser Doppelbock Dunkel – mouthcoating, velvety, strong This world famous bock from Bavaria’s Holy Mountain is not meant to be rushed, but savoured slowly. As solid as a rock, Andechser Doppelbock Dunkel presides over the evening meal with a colour reminiscent of dark copper with nuances of fiery red. Its clear gleaming look harmonises with its firm, fine pored head. Also the aroma delights the connoisseur: soft roasted accents and a nuance of dried fruit carrying a vein of caramel. This Doppelbock Dunkel from Bavaria’s Holy Mountain presents a pleasant effervescence. And then there’s the unmistakable flavour: mouthcoating and velvety, strong and yet pleasantly malty – a powerful, robust body. At the same time, it develops an easily recognisable sweetness, embraced in roasted cocoa and a light, bitter hoppiness. Concluding with a powerful punch, this Doppelbock departs with a lingering aftertaste of quality plain chocolate. A strong Doppelbock that embodies the centuries old Benedictine brewing tradition, sip by delicious sip (original extract: 18.5%, abv: over 7.1%).

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VonClausewitz's rating

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VonClausewitz (132) - Italy, - DEC 22, 2012
Questa e davvero buona, nella mia top ten delle basse fermentazioni....aromi complessi con caramello, caffè tostato, prugne, salsa di soia..... Secca, corpo medio, finale pulito, amarognolo e persistente.....


3.7
wlf (674) - DENMARK - SEP 20, 2017
UPDATED: SEP 20, 2017 Dark red brown to black with a red shine, big off-white brownish head; aroma is dark fruits, spicy and gentle alcoholic, dark sugar; taste is quite sweet, dark malts, grains, fruity and spicy, low bitterness; texture is silky with medium to high carbonation and a medium body

3.8
loscovar (595) - Trieste, ITALY, Villeneuvette, FRANCE - SEP 17, 2017
Bottle in manheinm, Germany. Nice brew, caramel, roasted malts, bread, well balanced, good

3.7
jcollura98 (22) - - SEP 15, 2017
Deep brown color. Light head. Very dark. Very complex flavors. Very sweet and malty. Very nice. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.4
Piepenhenrich (592) - Steinbach, GERMANY - SEP 15, 2017
Perfection. Dark, flavorful, focus on malty sweetness, balanced by some roast, complex, very enjoyable.

4.4
beermastersasho (89) - - SEP 2, 2017
Very good doppelbock lager. A lot of maltz, sugary notes, caramel, a lot of sweet jam aroma, called "pekmez", smoky-fruits notes, a little bit sweety and coffee in taste. Balanced. Specialitet von Deutschland.

3.7
BadAprilia1000 (436) - Sevierville, Tennessee, USA - AUG 27, 2017
Pours a gorgeous dark ruby clear red with an average head. Aroma is malt, bread, plum, stone fruit, maybe the slightest chocolate, raisin, honey, caramel. Taste is caramel, bread, sweet dark fruit, honey, weak candy sugar. Overall a very warm and appropriate bock, very very drinkable.

3.9
shawnmurphy (553) - Plattsburgh, New York, USA - AUG 24, 2017
500-ml bottle pours clear amber-brown with small tan head and lacing. Aroma: faint dried dark fruits, nuts. Flavor: figs, dates, cocoa, candied orange rinds, ripe plums, hazelnuts. Mouthfeel: medium- to full-bodied, lingering slick creaminess.

3.6
Sircatis (308) - FRANCE - AUG 19, 2017
Bi�re d�couverte avec Andr�. Bi�re tr�s fonc�e. Nez un peu bizarre type bi�re sans alcool. Mais bouche tr�s licoreuse. Bonne bi�re. Bonne d�couverte.

5
Zarrach76 (295) - Grenoble, FRANCE - AUG 11, 2017
Superbe versée grenat presque transparente (rare pour une Doppelbock Dunkel) avec une belle mousse bien beige appétissante. Le nez est une splendeur dans le genre : mélasse, pruneau, banane séchée, figue, caramel maison, miel de châtaigne, résineux, bois de cèdre, pomme cuite... Des arômes riches et gourmands ! En bouche, texture moelleuse, alcool digne de ses 7.1% avec des esters variées, légère amertume rafraichissante avec une longueur intéressante, très belles levures, beaucoup de corps et carbonatation à l’Allemande, à savoir plutôt faible. La richesse des malts est assez impressionnante avec des notes de céréales superbes. Les notes boisées ne sont pas en reste et sont sublimées par l’alcool, le tout accompagné de saveurs de sous-bois subtiles. On retrouve du cacao, des raisins secs, une pointe de vanille et de poivre ainsi que la douceur du sirop d’érable... Le final est grandiose, les céréales persistent sur la langue, l’alcool ne nous quitte plus pour le meilleur tandis que cette très légère amertume nous accompagne ainsi que ces notes boisées. Cette Doppelbock est classée seconde et très franchement ça ne me surprend aucunement tellement elle ravie la cavité buccale. Moi-même étant un très grand fan des Doppelbock Allemandes, je peux le dire haut et fort : c’est de très loin la meilleure que j’ai pu déguster ! A boire dans un verre tulipe pour vraiment saisir toutes les flaveurs, la gourmandise et la complexité de ce breuvage... Bouteille 50cl, Boissons du Monde, Saint-Egrève.

5
corkyrory66 (2123) - BELGIUM - AUG 8, 2017
Doppelbock de 7,1 % abv, brassé selon la Reinheitsgebot, qui a fêté son 500ème anniversaire en 2016. Mon exemplaire était à sa date, mais n’avait pas 500 ans .. (il ne faut pas exagérer ..). Couleur acajou aux reflets marrons, et à la clarté nette. Mousse brun clair, à fins flocons, stable à 2 mm. Arômes de malt cara, roast, réglisse, pointe de jus de raisin. 1ère bouche souple, à la superbe entame malt cara/grillé/tabac/réglisse/cannelle. Arrière-bouc très sophistiquée. 2ème fantastique bouche de réglisse/chicorée. Arrière-bouche dense, complexe. 3ème sur la chicorée avec une pointe de mûres (du jamais vu ..). Arrière-bouche superbe, artistique. Longueur avec des nuances de cannelle, tilleul, chicorée, tabac, pain d’épices. C’est sublime. Jambes fines, longues, huileuses. Levure fine, avec des baies blanches, grande ligne. Alcool parfait, plus haut que son niveau, il maîtrise tout (et même le reste ..). Finale avec chicorée, épices, tilleul, tabac .. Spectaculaire. CONCLUSION : un doppelbock qui ne cache pas son nom, il double la mise et vous la sert franco de port … sur le mont sacré de Bavière !!


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