Bax Bier Er Komt Rook uit Oma's Pruim

 


 No Score 

Requires
more ratings

Bax Bier
Formerly brewed at Brouwerij de 7 Deugden

Style: Dunkler Bock
Groningen, Netherlands

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 9   MEAN: 3.51/5.0   WEIGHTED AVG: 3.34/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Het idee voor dit bokbier ontstond toen de brouwer onder de pruimenboom zat in oma’s tuintje. Oma’s pruim stond er goed bij en de vrucht was lekker sappig met een klein zuurtje. Wij konden niets anders doen dan hier een mooi goed gerijpt bier mee te maken. In dit bier zijn tov van het basis bier diverse mouten vervangen door rookmouten. Slechts 981 flesjes van gebotteld

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Most RecentTicked By

3.9
ZodiacM (1230) - NETHERLANDS - OCT 4, 2015
Fles gekocht @De Bierkoning. Het origineel vind ik een heerlijke bok. Helaas wat dit flesje een gusher, maar er was genoeg over om lekker van te proeven. Moutig aroma, met wat gedroogd fruit. In de smaak gebrande mout, gedroogd fruit, beetje drop en een lichte rooksmaak. Vind ik deze lekkerder? Kan ik eigenlijk niet zeggen. Hij is iets anders dan het origineel, maar het verschil is minimaal.

3.7
RW80 (2624) - Hoogeveen, NETHERLANDS - MAY 15, 2015
33cl bottle.(393/981) Appearance: Murkish dark brown with a small beige head. Aroma: Malts, dark malts, dark fruit and smoke Taste: Moderate sweet by dark sugar, black currants, raisins and caramelised malts finished off by a gentle touch of smoked malts. medium body, average carbonation.

3.6
Borresteijn (7340) - Zaandam, NETHERLANDS - DEC 29, 2014
33cl Bottle from Melgers. As Oma’s Pruim, with a small white sticker on the neck saying it’s smoked. Dark brown colour, beige head. Aroma of sweet dark fruits, malts, soft and subtle smoke. Flavour is medium sweet, fruity, dark fruits, currants, light smoke, caramel, decent bitter finish. Light bodied. With more body this would be great, now it’s just nice.

3.5
tricksta_p (4866) - Steenwijk, NETHERLANDS - DEC 23, 2014
Aroma of malt, subtle smoke, prune, ripe dark fruit, hint of chocolate. Flavour is moderate sweet with a light bitter finish. Very nice, I like this just a bit better than the original.

3
Benzai (16099) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - DEC 19, 2014
Bottle @ home shared by Dutchdrebus. Murky brownish color, small beige to light brown head. Aroma is malts, dark malts and smoke. Tastes about the same: malts, dark malts, smoke, slightly brown sugar. Decent body and carbonation.

3.9
DutchDrebus (6048) - Oirschot, NETHERLANDS - DEC 19, 2014
Bottle @ benzai. Adding +0.1 points for the name. Dark brown colour with a small beige head. Smells smoked, bacon, sweet, herbs. Tastes smoked, malts, sweet.. Not too smoked actually. Pretty nice actually. Best smoked beer I’ve had so far I think. It just works.

3.2
BoBoChamp (5755) - Gent, BELGIUM - NOV 30, 2014
33cl, Bottle 34/981, at 6.8%Vol, as Oma’s Pruim (with sticker ’smoked’), new exclusive Dutch brew Anno 2014, with prunes, from Melger’s Haarlem, complex smoked brew, malty/smoked and slightly spicy/fruity, yet not too heavy, balanced, cloudy, good head, nice brew with funny label!

3.4
dutchbeerpages (2439) - Wilnis, NETHERLANDS - NOV 20, 2014
Number 516. Love the smokiness, really one of Bax’ strongpoints. Returns a little in the aftertaste. Prune is there, not too prominent. Bottle from De Roemer, second bottle from the Mitra Vismarkt. Both in Groningen.

3.4
ShivanDragon (4297) - Leeuwarden, NETHERLANDS - NOV 1, 2014
@6é Noordelijk Speciaalbierfestival te Groningen, wazig caramel bruin/rood met hevige kraag. aroma van lichte rook mouten, fruitig, caramel, géén extremen en iets minder fruitig dan de reguliere versie. Smaken; de rookmouten komen zeker behoorlijk binnen en heeft behoorlijk over de pruim getrokken, waardoor deze iets naar de achtergrond is gedrongen. zoetig maar de frisse fruitigheid komt ook door. zwak tot matige body, glad, lage co2, niet al te dik, het basis bier heeft iets meer smaak en body maar deze is zeker niet slecht.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5