overall
97
97
style
Brewed by Browar Bazyliszek
Style: Foreign Stout
Natolin, Poland

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 67   WEIGHTED AVG: 3.75/5   IBU: 35   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Whisky Wooden Ale

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
koshack (1829) - Gdañsk, POLAND - AUG 14, 2017
UPDATED: AUG 14, 2017 Przyjemny torfowy aromat. Jest też czekolada. Czuć lekko owocowe nuty żyta i dodatek pszenicy. W smaku wytrawne, czekoladowe. Jest owocowe i czekoladowe. Bardzo dobre.

3.7
alteregoo (1495) - Kalisz, POLAND - AUG 5, 2017
Piana kremowa, obfita, ale szybko opada do pierzynki. Barwa czarna z jaśniejszymi refleksami. Aromat intensywnie torfowy, spalone kable, podkłady kolejowe i te klimaty, w tle troszkę czekolady, kawy... Smak półsłodki, tu torf miesza się z karmelem, czekoladą i melasą tworząc dużo łagodniejsze piwo niż wskazywałby zapach, niemniej nadal jest to peated stout z solidną, palono popiołowa goryczką, niskim wysyceniem, lekko oleista fakturą i ładnie ułożonym alkoholem. W posmakach jest wyczuwalna dębina, sherry, rodzynki...
Jak na torfowe monstrum wyszło całkiem delikatne piwo w odbiorze. Płatki dębowe i czas nadały mu gładkości i aksamitności.

3.9
homeini (283) - Warsaw, POLAND - JUL 22, 2017
W aromacie wedzonka, czekolada, lekko zaznaczone drewno. W smaku wedzonka dobrze ulozona, popiól, wytrawnie, wyrazne nuty drewniane na finiszu. Czarne nieprzejrzyste, piana srednia, grubopecherzykowa, znika do otoczki. Bardzo przyjemny fes.

3.7
puren (1137) - Gdańsk, POLAND - JUL 11, 2017
PREZENTACJA: niemal czarne, obfita drobna piana powoli redukuje się do trwałego kożucha bardzo ładnie zdobiąc przy tym ściankę szkła;
AROMAT: silny torfowy, ale w taki bardziej drzewny sposób niż bandażowy i z domieszką wędzonej śliwki oraz mosiądzu, spod spodu nieśmiało próbuje się przebić czekolada;
ODCZUCIE: ciało średnie, średnio nasycone, bardzo mocno klejące;
SMAK: krótka torfowo-drzewna wędzonka z towarzyszącą jej mosiądzową metalicznością, silne uderzenie bardzo wytrawnej paloności z takową goryczką, posmak czekoladowo-torfowy;
OGÓLNIE: bardzo fajne, wytrawne torfowe piwo; mimo bardzo wyraźnej wędzonki i wysokiej zawartości alkoholu jest pijalne i oczyszczające.

3.7
LiwkoLiwko (458) - POLAND - JUL 8, 2017
Torfowisko. Czarne piwo z wyraźnymi nutami wędzonych słodów. Pijalne wielowymiarowe.

3.4
karpik (1228) - Sosnowiec, POLAND - JUL 6, 2017
Chocolate, peat, coffee, roasted malts in nose. Pours dark brown with beige head. Taste is medium sweet with chocolate, peat, ash and coffee. Medium bitter finish, soft to average carbonation. Overall good.

4
Grisza77 (776) - Poznań, POLAND - JUL 5, 2017
Brunatne piwo o średnie pianie, która stopniowo redukuje się do zera. Aromat torfowy, palony, popiołowy, drewniany z lekką wiśnią w czekoladzie. W smaku palone, popiołowe, lekko drewniane i alkoholowe. Goryczka średnia. Ogólnie udane piwo o wyraźnym torfowym i popiołowym charakterze.

4.3
Pittoro (117) - Krakow, POLAND - JUN 30, 2017
Intensive and pleasant peat aroma. Taste: smooth stout with short bitterness. Woody aftertaste accompanied by dark roasted coffee. Almost refreshing. Good one.

3.6
Bitek (724) - Warszawa, POLAND - JUN 21, 2017
UPDATED: AUG 15, 2017 Torf, paloność, popiół, troszkę drewna i czekolady. Całkiem sporo ciała, średnio słodkie, gładkie. Średnia goryczka, niskie wysycenie.

3.6
pgliszczu (68) - - JUN 20, 2017
(500ml bottle) Aroma: Whisky, peat for sure, and a little bit of varnish, which, I bielieve, represents wood. But in general not very strong and complex.
Appearance: Black, quite big, tanned head.
Taste: Only slightly sweet, little bitterness and sourness. Flavour is mostly peat. Later a little bit of hops and chocolate. And a little bit of cherries and wood in general.
Palate: Rather light body, thin texture, soft carbonation.
Overall: The beer is quite good, but I personally expected something more. I expected more wood for sure, it’s more in the background. In aroma there is almost nothing. Peat is not that strong. Also I would appreciate slightly more complexity and intensity too.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5