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Brewed by Cervejaria Bierbaum
Style: Amber Lager/Vienna
Treze Tilias (SC), Brazil

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RATINGS: 8   MEAN: 3.16/5.0   WEIGHTED AVG: 3.09/5   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A Cerveja Vienna produzida artesanalmente pela Bierbaum é 100% malte, de coloração avermelhada, de baixa fermentação e médio amargor do tipo Vienna Lager. É uma cerveja formulada com 5 tipos de malte, com aroma que remete a tons florais e cítricos provenientes dos tipos de lúpulo utilizados. Ela harmoniza com carnes vermelhas e grelhadas e queijos (gruyére, gouda e provolone). A graduação alcoólica é de 5,2%.

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2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Quevillon (3144) - Boisbriand, Quebec, - JUN 4, 2013
Drank from a bottle at the 20th Mondial de la Bière, June 1, 2013. Light amber, thin head. Aroma of sweet barley, a little fruity. Taste of dry barley, green hops, slightly sweet, bitter green herbs. Pretty simple and easy to drink, in short boring!


3.4
Satyroneto (385) - BRAZIL - APR 16, 2017
Cor ambar com tons de ouro envelhecido, translucida, brilhante e com um sutil perlage; espuma marfim, muito cremosa, de alta formacao e persistencia de uma fina camada com excelente lacing. Aroma de pao australiano, floral e de lupulo gramineo. Sabor inicial seguindo o aroma com final de amargor gramineo; retrogosto equilibrado entre o dulcor do pao australiano e o amargor gramineo. Corpo medio e media/baixa carbonatacao. Alta drinkabilty. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.8
waltz (114) - - JAN 11, 2017
Coloração âmbar cobreado. Excelente formação e estabilidade de espuma. Aroma cítrico e floral com percepção do dry-hopping existe e agradável amargor

3
mauroruellas (886) - GETULINA, BRAZIL - OCT 25, 2015
Acobreada,leve turbidez,espuma cremosa alta com boa manutenção;no nariz,leve aroma de malte tostado,caramelo e um breve floral;sabor maltado,adocicado,frutado(passas),leve azedume finalizando,baixo amargor,refrescante,boa drinkabilty,retrogosto curto e adocicado. Boa Vienna,dentro do estilo.

3.3
aloiscarvalho (105) - - JAN 22, 2015
Cor âmbar e boa espuma. Aroma muito leve de malte torrado e caramelo. Bom corpo, refrescante, sabor forte de malte tostado.

3.2
Melkart (431) - Porto Alegre, BRAZIL - JAN 30, 2014
Light to medium body and medium carbonation. A little bit caramel and floral sweet taste.

2.5
Radek Kliber (7470) - Toronto (Can) Krotoszyn (Pol), POLAND - JUN 6, 2013
Bottle 500? ml
Aroma medium intense. Mild malty approach. Clean yeast. Some caramel behind.
Appearance
Top: off white , creamy cap. Rings on glass.
Base: amber.
Palate : soft , bit chewy with lighter carbonation/ at finish fades quickly. Medium thin bodied.
Taste: tad resinous hops with sweet malts as base.
Other notes: slightly astringent. Decent front with weaker finish.

3.3
danielyabu (1683) - União da Vitória, BRAZIL - JAN 1, 2013
large frothy offwhite head. excellent lacing. mostly lasting. clear thin light reddish-amber body. aroma: wood, moderate hoppy, carame, moderate malty. if: moderate sweet light bitter. ff: light sweet moderate bitter; long duration. palate: light medium body, watery texture, medium carbonation, metallic finish. saboroso dulçor maltado e amadeirado, permeado por notas bem leves de álcool, bem saborosa, balanceada, amargor pungente, 35 s


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