Bier.pur 2009 / 2010 Barley Wine

 
overall
76
38
style
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 47   WEIGHTED AVG: 3.37/5   SEASONAL: Special   IBU: 40   EST. CALORIES: 258   ABV: 8.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ursprünglich als reine Jahrgangsedition 2009 geplant, wurde der Barley Wine bier.pur auf Grund der starken Nachfrage 2010 neu aufgelegt.
Die Hopfennote öffnet sich im Jahrgang 2010 sanfter, da vermehrt auf Mühlviertler Hopfensorte Aurora zurückgegriffen wurde. Über 5 Gaben wurde die Hopfung ausbalanciert und mit der cirtusaromatischen Hopfensorte Cascade vollendet. Gebraut wurde diese Köstlichkeit in Zusammenarbeit mit dem Bierviertel in der Brauerei Hofstetten für das Fachmagazin bier.pur. Die Malzmischung aus 5 verschiedenen Spezialmalzsorten sorgt nicht nur für rötliche Lichteffekte im Glas, sondern auch für ein ansprechendes Gegenüber zur ausgeprägten Hopfung.
Nach 3 Monaten der Reife im Lagerkeller, wurde das Bier zur Nachgärung auf die Flasche gezogen, so konnte die Kölsch-Hefe die komplexen Aromen wunderbar zusammenfügen. Auch wenn dieses Bier schon jetzt hervorragend mundet, kann man den Barley Wine ebenso einige Jahre einlagern, um dann die Fülle an Sekundäraromen genießen zu können.

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3.5
fonefan (48769) - VestJylland, DENMARK - SEP 27, 2011

Bottle 750ml. w. swing top @ The Danish Summer Gathering, TFODRBSG11.

Clear medium amber colour with a small, virtually none lacing, fully diminishing head. Aroma is moderate to heavy malty, bread, toasted, caramel, vintage malt notes, light brown sugar. Flavour is moderate to light heavy sweet and light to moderate bitter with a long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110820]

3.3
yespr (44810) - Copenhagen O, DENMARK - SEP 8, 2011
75 cL bottle. Pours hazy dark amber with a small white head. Aroma is toasted malty and breadish. Light yeasty. Dense caramelish and fruity. Caramelish and breadish. Ends dry and toasted malty into the finish.

3.3
Ungstrup (37317) - Citizen of the universe, DENMARK - SEP 3, 2011
Bottled. A red beer with a lazing yellowish head. The aroma has notes of malt and alcohol. The flavor is sweet with notes of malt, caramel, and alcohol. Thanks fiulijn for sharing.

3.5
joergen (27984) - Frederiksberg, DENMARK - SEP 3, 2011
Bottle at Alex. Clear red brown coloured with a small off-white head. Sweet aroma of caramel and dried fruits with notes of rye bread. Sweet flavour of caramel, dried fruits and rye rbead with notes of hops and alcohol. Hoppy and warming alcoholic finish.

3.5
Papsoe (25063) - Frederiksberg, DENMARK - SEP 11, 2011
Bottle 75 cl. Courtesy of fiulijn. Pours an almost clear reddish amber with an off-white head. Sweet caramel and pumpernickel in the nose. Medium body, nuts, pumpernickel and caramel with a good hop bite in the finish. Quite sophisticated. They may have used a Kölsch yeast for this, but clearly this is a Doppelbock - at least that’s what it tastes like! 020911

3.4
cgarvieuk (24236) - Edinburgh, SCOTLAND - SEP 22, 2016
Bottle at pre borefts 2016 tasting.. Dark brown.. Thin tan lacing... Soft sweet toffee fruit nose.. Soft sweet caramel toffee fruit nose.. Soft sweet toffee fruit.. Big berries.. Light cardboard oxidised.. Soft sheery

4.1
Leighton (21089) - London, Greater London, ENGLAND - OCT 30, 2011
Bottle freom 2009 at Caspar’s. Pours hazy brown with a small, off-white foam. Aged malts on the nose, some caramel, dates, figs, leather. Medium sweet flavor, brown sugar, some bread, toast, mild dry leaves, toffee. Medium to full boidied with fine carbonation. Mild warm finish, aged malts, caramel and dark fruits. Very nice beer.

3.7
fiulijn (20427) - Vancouver, British Columbia, CANADA - SEP 5, 2011
Courtesy of Koelschtrinker; vintage 2010
Hazy red-dark amber color. Chocolate aroma. Caramel flavor, quite good, not thick or sugary like a real Barley Wine, but pleasant; there is a light nutty touch; low bitterness. Not bad.

3.7
Beerhunter111 (20362) - P´Castle, GERMANY - AUG 15, 2015
Vielen Dank an Erzengel! Das Bier hat eine dunkel orangebraune Farbe und eine ordentliche beige Schaumkrone. Geruch ist intensiv malzig, Dörrobst, Karamell, alkoholisch. Der Geschmack ist intensiv malzig, leicht holzig, reifes Obst, brennend alkoholisch, lecker!

2.5
Koelschtrinker (20242) - Köln (Cologne), GERMANY - JUN 1, 2011
Malzig alkoholischer Antrunk, dazu hefige und dunkle Bananennoten. Im Verlauf ist das Bier entäuschend schwach, erst spät bilden sich intensivere Malnoten, die für den Stil aber weiterhin sehr schwach sind. Alkoholisch, trocken herb, wenig schokoladig. Ein wenig entäuschend. 7/7/7/8/11/7


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