overall
50
59
style
Brewed by Birra del Borgo (AB InBev)
Style: Specialty Grain
Borgorose (RI), Italy
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 146   WEIGHTED AVG: 3.22/5   IBU: 23   EST. CALORIES: 183   ABV: 6.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Saison with einkorn.

L\’Enkir (l\’origine di ogni cosa) è anche all’origine di questa birra. Il 55% di Triticum Monococcum (il primo cereale addomesticato sulla Terra) viene aggiunto al malto d’orzo, diventando l’attore protagonista di questa birra. Questo antico cereale dona alla birra meravigliose note resinose e speziate che si sposano alla perfezione con quelle di frutta a polpa gialla.Il risultato è una birra di grande equilibrio, delicata e morbida, che accarezza il palato e soddisfa ogni senso.

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4.2
heappy (1) - - MAY 22, 2015 does not count
Molto buona , bevuta alla spina in birreria Baladin a Torino. Ne ho subito comprate due bottiglie da 75.

4.2
luiggiggi (5) - ITALY - MAY 14, 2016 does not count
Spillata presso birreria Gino. Birra dal bel colore aranciato, con una schiuma sostanziosa e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate. In bocca è dolce, con il cereale che si fa accompagnare da note citriche e leggermente pepate. Finale dolce leggermente astringente, corpo medio e carbonazione media, pericolosamente facile da bere.

4
agent_511 (159) - - NOV 3, 2012
Delicious beer. Citrus zesty and coriander spicy aroma. Hazy gold color with a low white foamy persistent head. Sweet zesty citrus flavor with a very mild bitter finish. Smooth, silky, creamy mouthfeel with a mild alcohol warming. Salute!


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