overall
49
44
style
Brewed by Birranova
Style: American Pale Ale
Triggianello di Conversano (BA), Italy

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 41   WEIGHTED AVG: 3.2/5   IBU: 20   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Una delle ultime nate in casa Birranova, la Linfa è una birra chiara di colore giallo dorato brillante, con schiuma bianca e abbastanza persistente.
Al naso è intensa, fresca, con sentori erbacei e gradevoli note agrumate.
In bocca è un’esplosione di freschezza, in cui convivono in armonia agrumato e un piacevole amaro. Sapidità e corpo leggero chiudono il sorso, rendendo questa birra ottima per l’aperitivo, ma anche per l’abbinamento in tavola con i frutti di mare crudi, la carne bianca e i primi delicati.

Grado Plato iniziale: 12°
Gasatura in volumi: 2,5
EBC (unità di colore): 7
Ingredienti: malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito.

PREMI E RICONOSCIMENTI
Birra dell’anno 2011: 3° posto nella categoria “Birre a basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone”
Campionato Italiano Birre Artigianali 2010: 2° posto nella sua categoria

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2.5
TBone (17530) - Pori, FINLAND - JUN 24, 2017
Bottled 330ml (K-Supermarket Kampus)
Hazy yellow color with small white head. Aroma is grainy with hints of lemon peels. Light-bodied. Watery. Grainy flavour with light fruity notes (lemon peel, grass). Easy to drink, easy to forget. Listed here as APA but it is a Golden Ale.

2.6
rosenbergh (11532) - Tampere, FINLAND - MAY 5, 2017
330 ml bottle. BB 09/09/2017. (K-Citymarket) Tampere, Finland.
Cloudy pale yellow color with a big white foamy head. Yeast, dryish grainy malt and perfumy and soapy hops in the aroma. The flavor is dry grainy malt, mild yeast and perfumy hops. Quite yeasty. Fizzy.

3.1
PowY (754) - AUSTRIA - APR 27, 2017
330 ml bottle. Pours a hazy straw-yellow with a white head. Medium body with a light to medium carbonation and a light bitterness. The flavor is light to medium malty (bready (wheat bread), lightly grainy, butter) with a mild hoppy bitterness. Balanced but not very exciting.

3.2
labeerinthum (860) - Milano, ITALY - APR 4, 2017
Bottiglia. Il gusto al naso riconosce orzo e fruttato. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente ed il bicchiere si ritrova con contorno di schiuma. Le bollicine sono medie. La consistenza del liquido è limpida. Il perlage è composto da bollicine fini, con carbonazione media e persistente. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è rotondo. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è dissetante e semplice. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sensazioni di miele, biscotto e cereali.

2.5
FatPhil (16102) - Tallinn, ESTONIA - FEB 23, 2017
330ml bottle (K Kamppi,Helsinki)
Simple pale grains aroma, with loads of perfumey aromatic hops. Taste is a complete mess of aromatic hops, quite perfumey, and thats a gateway to the inevitable soapiness. Finish is harsh and bitey. Does have a wheaty grainy aspect, and some banana strings in the bitterness. Whatever, it’s rough and acidic.

2.4
Marduk (7694) - Reval, ESTONIA - FEB 23, 2017
330ml bottle (thanks FatPhil). Hazy dull golden color. Medium size, white head, stays. Coriander, herbal, sweetish, minerals in aroma. Sweet, herbal, perfume, honey, dandelion in taste. Really fizzy carbonation. Sweet and perfume in aftertaste. Too damn sweet for me. Average brew. What this is APA? I thought this is a witbier.

2.9
martjoobolut (4386) - Tallinn, ESTONIA - FEB 23, 2017
Bottle, bb 09.09.2017 (thanks fatphil). Pours yellow with whiteish head. Aroma is fruity, citrus, mango. Flavor is sweet and bitter, citrus, lemon, floral, soap. Body is watery, carbonation is high. Overall: drinkable.

2.5
suurjuust (3538) - ESTONIA - FEB 23, 2017
330ml bottle shared by Phil, thanks! Clear piss yellow beer, big white head. Smells like an APA alright, citrus, lemons. Flavor is soapy, more citrus, mango. Floral finish. Fizzy as all hell. Not nice.

3
oh6gdx (26488) - Vasa, FINLAND - NOV 11, 2016
Bottled (from K Citymarket Kivihaka, Vaasa). Hazy yellowish golden colour with fluffy white head. Aroma is glue, citrus, mild yeast as well as some herbs and some slight spiciness as well. Flavour is spices, some wheat, citrus, mild wood and some slight toasted and nice floral and fruity notes with a nice grassy back to it. Pleasantly hopped. A shame the aroma was rather unpleasant due to the glueish notes.

3.1
TET (3031) - Kaarina, FINLAND - OCT 23, 2016
A bottle, 4.6%. A hazy, light yellow beer, a head is white and quite small. Aroma is mild, citrusfruits, fruitness, some sweetness and chalk. Taste has citrusfruits, mild bitterness, some herbs. Almost medium bodied, low carbonation. Too mild.


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