Birrificio Decimoprimo - Karibu


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Brewed by Birrificio Decimoprimo
Style: Cream Ale
Trinitapoli, Italy

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RATINGS: 9   MEAN: 3.26/5.0   WEIGHTED AVG: 3.16/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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3.3
madmitch76 (25101) - , Essex, ENGLAND - JUN 22, 2017
22nd June 2017
Bottle from Inoteca Regionale, Alberobello Trulli district. Very hazy gold beer, tidy pale cream colour head. Palate is light and pretty dry, decent carbonation. Light dry malts, dry creamy sweetness. A little floral bitterness. Dry pithy citric hop. Floralness turns sweeter on the dry finish. A little dry but hangs together well enough. Mild bitter linger.

2.9
doc_andry (17) - ITALY - JUL 7, 2016
Artigianale pugliese in bottiglia: dorata con modica torbidità, schiuma non abbondante ma fine è persistente. Non molto profumata, alla bevuta secca e di buon corpo, sentori di malto persistente in bocca.

3
danielecamo (839) - ITALY - AUG 24, 2015
In bottiglia. Aroma di miele millefiori, cereale, frumento, lievito. al palato corpo leggero, frumento, miele e di nuovo lievito che sporca la bevuta. Finale erbaceo.

3.3
daniele (9463) - ITALY - FEB 26, 2015
oro secca buona schiuma cereale lieve agrume amaro contenuto lieve resina finale

3.6
Lele (556) - Padova, ITALY - NOV 21, 2014
ASPETTO: biondo un po’ piu’ chiaro dell’oro, abbastanza torbida. Schiuma bianca e abbondante. AROMA: fresco, floreale, interessante, ti vien voglia di berla. GUSTO: appena si mette in bocca si avverte del maltato, seguito immediatamente da fresche sensazioni floreali e di crosta di pane. Lievi e interessanti toni alcolici. Finisce con un amaro che pulisce la bocca, ma che ho trovato (molto) leggermente stridente con il resto. Carbonizzazione non molto accentuata, corpo abbastanza leggero. CONCLUSIONE: buona birra italiana, non eccelsa, ma comunque molto gradevole per una serata in compagnia.

3.2
BaroneBirra (469) - Gorizia, ITALY - MAY 27, 2013
0,25 bottle. pours pale hazy yellow with a lot of suspended yeasts. small, compact and creamy white head, quickly diminuishing. sweet malty and lemony aroma, not so strong. initial fruity and hoppy taste, followed by sour cream. floral and malty aftertaste. creamy mouthfeel, lively carbonation

3.5
Kikuzzo (143) - Bologna, ITALY - MAY 17, 2013
Aperitivino? Ottima birra leggera e beverina, con un amaro leggero giustificato dal corpo sottile.

3.1
fonefan (50011) - VestJylland, DENMARK - APR 16, 2013

Draught @ GEIB, Grande Esposizione Italiane della Birra 2012, Nuova Fiera di Roma, via Portuense 1645, Rome, Italy 00100.

Clear medium yellow colour with a average, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, fruity malt, light sour fruit. Flavour is moderate sweet and bitter with a average to long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20121215]

3.4
Bibendum (117) - ITALY - AUG 21, 2012
Colore arancio chiaro, schiuma non troppo persistente. Al naso lievi sentori di luppolo e malto. In bocca subito molto liscia, dolce, sentori di malto e caramello, retrogusto amaro quasi impercettibile. Di facile beva, lascia il palato secco. Molto gradevole d’estate


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