overall
40
48
style
Brewed by Brasseurs du Nord
Style: Amber Ale
Blainville, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 109   WEIGHTED AVG: 3.05/5   EST. CALORIES: 207   ABV: 6.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Boréale Cuivrée is a strong beer with a shimmer of coral in its colour and hints of caramel in its bouquet. A smooth, richly flavoured attack with fruit notes gives way to riffs of bitterness and heat as a wilder side kicks up its heels.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


kubilai's rating

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kubilai (111) - , Quebec, - AUG 26, 2011
Copper liquid headed by a off-white cloud. Aromas of cereals, bread and caramel. Great taste of grassy hops and wood, combined with some fruit notes (plum, cherry). Classic amber ale with sweet bitterness at end.


3.2
Arcanor (422) - Quebec, CANADA - MAR 8, 2017
341ml bottle. Pour dark reddish with a non lasting white foam. Aroma of caramel and notes of honey. Taste is of light roasted caramel malt and a bit metallic. Medium body and normal carbonation for the style. Medium bitterness and sweet finish. Well done but not complex enough to revisit.

3.4
the sauger (110) - La Pocatiere, Quebec, CANADA - JAN 4, 2017
Bouteille de 341 ml. Belle couleur cuivrée avec un mince col. Arômes de caramel, de miel et de céréales. Le goût est principalement composé de caramel et autres sucres. Pas une merveille mais tout de même de la bonne bière.

2
BlueGaljoen (166) - FRANCE - SEP 9, 2016
Jolie robe cuivrée. Mousse à peine présente. On est sur une omniprésence du caramel salé. Un peu d’amertume sèche. Rien de fabuleux.

2.8
AleRider78 (1456) - Winchester, Ontario, CANADA - JUL 29, 2016
341ml bottle. Pours a pretty thin layer of head and quickly goes away. Has a pale amber appearance. Ok lacing. Aromas of light malts and a bit of hops and honey. Flavours of malts and a bit yeasty. Notes of nutmeg. Somewhat strong honey like taste. Sweetness on the palate. Medium retention and average carbonation. Sort of bitter aftertaste. Not too bad, but least favourite from Boreale.

3.2
Adamsville (391) - Quebec, CANADA - JUL 26, 2016
Allez lire le commentaire d’AlainG, c’est exactement ce qui m’est venu en tête avant même que je ne lise ce qu’il avait écrit. Je n’ai pas terminé la bouteille.

3.7
cityzen (153) - FRANCE - FEB 22, 2016
La boréale cuivrée, c’est comme une bière belge, y a de la levure avec un goût de banane ou de toffee. Du coup c’est bon, et ça reste doux.

3.5
aumax1 (314) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 13, 2015
Bouteille de 341ml d?ambre avec pratiquement aucune mousse. Au nez on retrouve des notes de miel et de fleurs. En bouche on a une petite amertume et des notes de caramel.

2.9
Alusmamuts (2137) - LATVIA - JAN 10, 2015
Light ambe with fastly disappearing small white head. Malty, bit roasted taste with reaining bittreness and quite sharp sourness.

3.2
AlainG (2361) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 14, 2014
Une bière bien simple et efficace dans la mesure où on ne s’attend à rien. Cuivrée bien lumineuse, sa mousse se résorbe vite en un mince voile. Le nez est de malt et de caramel et d’aluminium. Le goût est sucré, herbacé et malté. Du miel dans les saveurs? La perception d’un métal quelconque est présente également en bouche. En cuisinant, le bébé qui braille, la plus vieille qui veut de l’attention, donc, sans être concentré, ça fait l’affaire. M.A. 21 fév. 2015 (1345-071214)

3
darr (24) - - NOV 22, 2014
Légère mousse blanche qui s?enfuie très rapidement pour disparaître complètement. De couleur ambrée, on perçoit un nez de céréales. Goût rafraichissant et déshaltérant.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5