Boréale Épisode 3 - Blanche Tropicale


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Brewed by Brasseurs du Nord
Style: Wheat Ale
Blainville, Canada
Serve in Shaker, Weizen

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unknown

on tap
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Local Distribution

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RATINGS: 3   MEAN: 3/5.0   WEIGHTED AVG: 2.96/5   SEASONAL: Series   EST. CALORIES: 171   ABV: 5.7%
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2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Franckg (1577) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - FEB 11, 2017
En fût au Festival l’Aurore Boréale. Robe jaunâtre trouble sans col de mousse. Faible effervescence. Arômes de fruits en conserve, citron, levures belges, sucre candi, houblons floraux. En bouche, goût d’eau qui a stagnée trop longtemps dans les tuyaux, ananas en canne, arrière-goût de jus de mangue qui semble être la seule chose appréciable dans cette bière, touche florale et mielleuse en fin de gorgée. Texture huileuse et corps mince.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
czar (8895) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 19, 2016
on tap at le projet, qc. hazy light golden pour with a small creamy white cap offering some retention and lacing. peppery wheat, fresh semi-sweet white grapes, citrus, faint tropical notes, pepper, yeast - diacetyl traces. moderate carbonation, light body - very thin; dry peppery-citrusy finish. decent citrusy white - clearly inoffensive but calling it tropical is far fetched.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Eructoblaster (4139) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 18, 2016
En fût à L’Autre Oeil. Robe blonde, voilée et coiffée d’un col blanc, crémeux et d’épaisseur moyenne qui s’estompe lentement. Arôme malté/houblonné léger et agrémenté de nuances d’ananas. En bouche, c’est simple et équilibré. On décèle des notes de bananes et de fruits tropicaux. Finale de blé correcte. Rien d’extraordinaire, mais ça se boit bien sur une terrasse en été.


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