overall
50
18
style
Brewed by Timmermans (John Martin)
Style: Sour Red/Brown
Itterbeek, Belgium
Serve in Snifter, Tulip, Tumbler

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 657   WEIGHTED AVG: 3.21/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Matured in oak barrels for a sweet-sour taste.
Please do not insert ratings for the draught versions at the brewpub here!

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
pjotrapostou (259) - POLAND - FEB 12, 2017
Dość słodkie jak na Flanders, w aromacie głownie czerwone dojrzałe owoce - najbardziej porzeczki. Smak jest lekko octowy, ale zaraz po tym idzie spora słodycz, która ostatecznie przeważa nad kwasowością. Ciekawie wyważone, łatwo się pije.

3.6
mikeyo1 (837) - Linköping, SWEDEN - FEB 6, 2017
Tap @ bishop’s arms. Pours a deep brown liquid with a tiny beige head. Aroma is mildly acidic / lactic with plums, wood, cranberries, caramel. Taste is dry, mildly lactic and vinegarly with wood, cranberries, nuts, dark bread, some brown sugar, lemon, cherries. Dry acidic but not tart finish. Lingering hints of wood, cherries, strawberries and slight vinegar. Overall subtle sour / wild notes with decent complexity

3.7
McTapps (6899) - Reutlingen, GERMANY - FEB 5, 2017
The beer has got a deep brown-red colour with a small head and medium body. Aroma of prunes and woods. Taste of prunes, raisins, woods, darkbread, malt, acid and mild vinegar. Mild sour finish. Very nice.

4
Rugamu (174) - SPAIN - FEB 3, 2017
Gran cerveza mitad belga, mitad sour, ese toque ácido del final se hace muy agradable. A mi entender una gran cerveza. Repetiría.

3.2
Trolleo (1587) - Pula / Zagreb, CROATIA - JAN 26, 2017
Clear dark red body. Sour cherry aroma. Taste is more sweet than sour. Decent enough. //on tap at Harat’s

3.7
Johnstledger8 (1217) - Dublin, IRELAND - JAN 23, 2017
Bottle. Pours a dark rusty brown with a fading light beige bubbly head. Aroma is of cherries, cranberry, raspberry, nuts, toffee, hint of milk chocolate. Taste is of cherries, chocolate, toffee, dark fruits, raisins, hint of ginger and cinnamon. Watery to oily mouthfeel, medium carbonation.

4.1
Lele (556) - Padova, ITALY - JAN 23, 2017
ASPETTO: rosso rubino scuro limpido, con schiuma abbondante, fine e persistente. AROMA: agrodolce, fruttato (frutta rossa). GUSTO: buona in bocca, ma con un acido un po’ troppo leggero. Birra tendente decisamente al dolce, senza mai essere stucchevole. Molti frutti rossi, ma troppa poca acidità, una birra buona, ma un po’ troppo delicata per una sour.

3.7
Zarrach76 (272) - Grenoble, FRANCE - JAN 11, 2017
Belle brune avec des reflets pourpre/cuivrés, transparente et avec une mousse ivoire très fine stable sur quelques millimètres. Nez sur de bons malts chocolat, la vanille, le vin blanc pétillant, le caramel, la prune, le raisin, l’orange, la mandarine, le pamplemousse, notes de balsamique, de groseille, de cassis, de cerise griotte, de coriandre... Nez sympathique, simple, agréable, effectivement à base de Lambic mais avec des touches de Ale brune. La carbonatation est soutenue, l’alcool très discret (il aurait presque fallut un degré ou deux de plus pour réellement faire exploser les saveurs), l’amertume correct et le petit côté acidulé est plaisant, avec ces touches de balsamique légères (bien moindre qu’une Rodenbach Grand Cru bien entendu...). Je ne la classifierais pas dans les Sour Red/Brown d’ailleurs, mais plutôt dans les expérimentales... En bouche, belle douceur au palet avec des sucres généreux, type sirop de canne ou sirop d’agave avec des sensations umami. Notes de jus de citron et d’orange en bouche, toujours ce petit côté acidulé qui nous oriente sur les agrumes et le raisin blanc. L’amertume avec une certaine astringence se retrouve sur le final, assez long mais pas assez rond ni assez complexe. Il manque un quelque chose à cette bière pour être définitivement bonne, ne serait-ce qu’un poil d’alcool supplémentaire. Cela dit, à boire bien fraiche un soir d’été, c’est parfait ! Un bon produit, un peu trop dans la douceur à mon goût cependant... Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

3.5
lebermilz (292) - GERMANY - JAN 2, 2017
Dark red brown, clear, thin head. Caramel, ripe oak aged smell. Medium sweet, creamy, slightly sour, soft carbonation.

3.8
Manslow (1661) - Warsaw, POLAND - DEC 28, 2016
Butelka 330ml. Kolor brązowy z rubinowymi przebłyskami,klarowne, piana średnia ale osiada i zostawia ślady. Aromat owocowy, smak kwaśny, orzeźwiający na finiszu słodkie. Bardzo dobre piwo,ciało pełne, goryczka mała, robi wrażenie.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 66
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5