Brackie Grand Champion Birofilia 2013 Imperial IPA

 
overall
88
48
style
Formerly brewed at Browar Zamkowy Cieszyn
Style: Imperial IPA
Cieszyn, Poland
Serve in Shaker, Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 104   WEIGHTED AVG: 3.51/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
An Imperial IPA style beer. Contains: hops: Magnum, Zeus/Columbus/Tomahawk, Simcoe, Citra, Centennial, Ahtanum, Amarillo, malt types: Pilsen malt, wheat malt, Munich malt, Cara gold. Special type of yeast and traditional top fermentation in the open vats used for the production. Ext. 18.5 P., alc. 8.5% vol. Pasteurized. Haziness is a natural feature derived from dry hopping. Recipe by Czeslaw Dzielak.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Hoppy_Luke (1809) - Poznań, POLAND - APR 26, 2017
Wypite przed kilkoma laty, nie jest już produkowane Ocena przepisana z notatek.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
JtanK (513) - Krakw, POLAND - MAR 11, 2017
Old review written before making ratebeer account. Pretty good, full bodied, very hoppy.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
izikk (321) - POLAND - FEB 8, 2017
Aromat sporo amerykańskich chmieli, słd, karmel. Barwa bursztynowa, piana średnia, drobnopęcherzykowa. W smaku głwnie chmiele, cytrusy. Goryczka bardzo dobra, wysoka.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
pijepiwo (424) - - AUG 14, 2015
Piwo probowane przed rejestracja na ratebeer, ktorego niemam zamiaru powtarzac. ocena z notatek.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Marek13 (289) - Brzesko, POLAND - AUG 13, 2015
----- Ive tried it before joining to the RateBeer. -----

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
luttonm (6045) - Seattle, Washington, USA - JUL 8, 2015
Bottle at April Tasting in Belgrade. Slight haze orange. Small foam. Very sweet wort, mild hop, doesnt balance the sweet brown sugar. Some veggie note too. Soft bitter finish.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
markoijelena (3093) - Belgrade / Amsterdam, SERBIA - APR 24, 2015
Bottle 0.5l at the 7th Belgrade Beer Tasting all together finally.Taste with Alberto, Matt and Vlada.07.04.2015.Thank you Vlada for bringing this bottle to BG .Pour it hazy orange color with medium white head.On the nose totally alcohol. Taste and aroma of typical Polish note, sweet fruita, very intesive herbal flavour end is watery.Nothing special all together

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ippopotamo36 (2324) - Rome, ITALY - APR 16, 2015
Bottle at the 7th Tasting in Belgrade-Serbia, with Matt-Marko-Vlada (Vlada is not gay although the A). :-) Pours golden color, semi-filtered appearance, white foamy head. Nose: sweet (too sweet), sugar forward! Mouth: a bit boring, watery, with a bitter confusing finish. Meh!

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MMJL (419) - Gliwice, POLAND - MAR 20, 2015
Z butelki wyczuwalne amerykańskie odmiany chmielu, ale nie jest to aż tak silne uderzenie jak w przypadku niektrych AIPA. Oprcz tego pojawiają się nuty słodowe, karmelowe. Piana jest bardzo niska, prawie biała, szybko pozostaje z niej jedynie krążek wokł ścianek szkła. Piwo jest mocno zmętnione, bursztynowe w kolorze. Aromat ze szkła to pochodzące od chmielu cytrusy i żywica drzew iglastych, mniej jest tu mango. W smaku piwo jest w miarę wytrawne, chociaż słodycz na końcu się pojawia gdzieś w tle, niestety po kilku łykach pojawia się smak alkoholu, ktry utrzymuje się już do końca. Goryczka jest wyraźna i szlachetna, choć po tym stylu można by się jej spodziewać więcej. Obawiam się, że jest ona przynajmniej częściowo zbudowana na alkoholu. Tu już też zdecydowanie wyraźniej pojawia się mango. Wysycenie jest raczej średnie. Problem pojawia się przy odczuciu w ustach, bo moim zdaniem jak na ten styl piwo odbiera się jako zbyt lekkie, co w żadnym wypadku nie znaczy, że jest puste czy wodniste wręcz przeciwnie, jest dosyć treściwe, chodzi raczej o to, że ma się wrażenie jakby piło się piwo o ekstrakcie powiedzmy 13 st Plato, a nie 18,5. Nawet gdyby było to zwykłe IPA, to uznałbym je za zbyt lekkie. Po kilku łykach zaczyna się pojawiać rozgrzewający efekt od alkoholu, co w sumie trudno w DIPA uznać za wadę, ale po prostu kłci mi się to z tą lekkością i niezwykle jak na DIPA wysoką pijalnością. Nie można ukryć, że to bardzo słabo ukryty alkohol jest największą wadą tego piwa.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Przylus (392) - Warszawa, POLAND - MAR 17, 2015
+++ OCENA Z NOTATEK, KTRE SPORZĄDZAŁEM PRZED PRZEJŚCIEM NA RATEBEER.COM - PIWA NIEDOSTĘPNE LUB TAKIE, KTRYCH NIE PLANUJĘ DEGUSTOWAĆ PONOWNIE +++ Data degustacji: 2014-11-04 Data przydatności: 2015-05-01


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5