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Brewed by Birrificio Bradipongo
Style: Witbier
S. Martino di Colle Umberto (TV), Italy
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 1   MEAN: 3.2/5.0   WEIGHTED AVG: 2.98/5   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
malti Pilsner altri cereali fiocchi di frumento, fiocchi di avena luppoli Perle spezie scorza d’arancia, coriandolo, cardamomo lievito alta fermentazione colore chiaro, opalescente schiuma bianca, compatta e persistente gusto rinfrescante, leggera acidità data dal frumento aroma frumento, scorza d’arancia, coriandolo, cardamomo bottiglia da 0,75 L

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3.2
labeerinthum (1144) - Milano, ITALY - OCT 2, 2017
Bottiglia. Il gusto al naso si indirizza su avena e frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. Le bollicine sono a grana media. La consistenza del liquido è limpida. Il perlage è dato da bollicine di media grandezza. La carbonazione è nella norma. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è elevata e la costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole: una birra di classe. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è dissetante e asciutto. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca rintraccia pane, frumento, cereali, fiori e lievito.


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