Brasseurs De Montréal Chi Orientale

overall
41
49
style
Brewed by Brasseurs De Montréal
Style: Witbier
Montreal, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 65   WEIGHTED AVG: 3.05/5   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Blanche aux saveurs d’agrumes, de gingembre et de riz, sûrement disponible dans votre restaurant oriental préféré.

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1.8
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
john_bl (2) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 11, 2017 does not count
Pours a hazy pale-yellow, with a thin head. Dominating aroma of cooked ginger (almost fake candy-like) and faint citrus notes. Taste is spicy and somewhat soapy, heavy on the ginger. light and slightly acidic. Very light malty taste. Not bad, but not great. Not well-balanced.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
KansaiBeerLvrs (4810) - Kyoto, JAPAN - AUG 12, 2016
Chi Oriental 4.5% Ginger Beer taster at Brasseurs de MTL. Clearish light gold. Big fresh  ginger and lemon zest aroma. Light bodied and very dry with earthy sweet ginger, molasses and lime.

2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
lechristophe (68) - cowansville, Quebec, CANADA - MAR 21, 2016
la bière est trop porté sur le gingembre et il manque de l’équilibre. on goûte aussi le blé et les agrumes, mais pas assez pour rétablir la chose.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
hackobock (3775) - Stockholm, SWEDEN - MAR 17, 2016
July 20, 2015. On tap at Vices et Versa.
Hazy golden with a small white head. Aroma is fruity with tropical notes, ginger, citrus, some wheat notes. Taste is light to medium sweet, light bitter with a distinct, but well balanced, ginger finish, some wheat, fruit and spices. Medium bodied, average carbonation.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
GRM (3856) - Aylmer, Quebec, CANADA - AUG 14, 2015
Glass, 4-ounce, draught, during the Festibière de Gatineau, savoured on May 30 2015; eye: amber, lightly hazy, tiny ring of beige head, light lacing; nose: amber, lightly hazy, tiny ring of beige head, light lacing; mouth: wheat, ginger, light acidity, light banana, finale in ginger with light presence of soap gum, light body, good carbonation, slick texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, cadeau de la propriétaire, lors du Festibière de Gatineau, savourée le 30 mai 2015; œil : ambrée, légèrement voilée, petit anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : blé, gingembre, légère acidité, léger banane; bouche : blé, gingembre, légère acidité, léger banane, finale en gingembre avec légère présence de gomme savon, corps léger, bonne carbonatation, texture coulante; en résumé : bien

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Tricker (402) - Quebec, CANADA - MAY 30, 2015
Bière blanche de 4.5 % d’alcool. Elle possède un odorat floral et d’agrumes. Elle possède un col long et mousseux au versement. Elle possède un goût d’agrumes, de sel ainsi que de gingembre, mais celui-ci minime en finale et restant en bouche. Elle possède également un petit goût poivré, mais vraiment minime, juste pour ajouter à la tendance floral. Elle possède finalement un goût citronné. Intéressant !

2.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
Stephane_Houle (229) - - MAY 27, 2015
Apparence: D?une couleur jaune dorée partiellement translucide, elle est coiffée d?une bonne mousse d?une durée moyenne. Excellente effervescence avec des bulles de petite taille. Arômes: Au nez, ce sont des arômes de gingembre avec des légères notes d’agrumes (citron). Saveurs: En bouche, c’est un corps léger. Au goût, c’est une explosion de flaveurs citronnées avec des notes de fraîcheurs. Finale moyenne, avec une puissante effervescence et aucune amertume. Commentaires: Autre qu’elle n’a pas vraiment l’apparence du blanche ... et l’effervescence, c’est une bière avec un punch d’agrumes. Ça demeure intéressant avec des saveurs très marquées. Fiche technique Style: Witbier Format: 341 ml Taux d?alcool : 4,5% Température: 6°C - 8°C IBU: 18 Houblons: Magnum, Saaz et Perle Malts: Munich, malt pâle, malt caramel, blé malté et riz.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Speedy_Charly (214) - Plaisance, Quebec, CANADA - MAR 15, 2015
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. Bière jaune paille voilée surmontées d’une épaisse mousse blanche. Nez puissant d’agrumes et de gingembre et c’est pareil au goût, avec la coriandre en arrière plan. Le gingembre, trop puissant, pique sur les gencives après quelques gorgées. Elle est très (trop?) effervescente et laisse une sensation épicée qui, il me semble, irait assez bien avec des fruits de mer, du chinois ou même un poulet citroné...toute seule c’est limite désagréable.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 18, 2014
Belle couleur jaune paille légèrement trouble avec un beau col blanc assez résistant. En bouche blé, agrumes, gingembre. Une bière simple mais exellente dans une journée chaude d’été et la bière d’excellence avec des plats asiatiques. Me fais penser a la Boréale blanche mais en plus raffraichissante et épicé. Pour ma part j’ai bien aimé!

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (2080) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 13, 2014
Une blonde trouble très mousseuse. Elle sent terriblement la même chose que leur Chihuahua: lime et gingembre avec, par contre, un fond de coriandre. Ça goûte aussi plus ou moins la même chose, avec une légère prédominance sur le gingembre, alors que le corps est mieux charpenté. (1148-240714)


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