overall
35
43
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Witbier
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 53   WEIGHTED AVG: 2.99/5   IBU: 11   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bire dinspiration europenne

Notre blanche se veut une bire au bl allemande de type hefeweizen tout en offrant un clin dil la tradition belge dy ajouter un soupon dpices. Avec ses effluves de cardamome, de clou de girofle et de banane, vous la trouverez rafrachissante et douce en bouche.

Our Blanche is based primarily on a German-style Hefeweizen wheat beer, with a hint of spices inspired by the Belgian tradition. Hints of cardamom, clove and banana contribute to a mild and refreshing taste experience.

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3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
eloimv (91) - - JAN 8, 2015
Arrière gout typique de biere blanche pas particulièrement agréable. Buvable, mais pas mémorable.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 23, 2014
Couleur jaune paille avec un col blanc plus ou moins rsistant. Aromes dagrumes, gingembre,coriandre, pices. Correct!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
KansaiBeerLvrs (4912) - Kyoto, JAPAN - AUG 24, 2014
On tap at the brewery. It is a slightly cloudy gold. It is thin bodied but smooth. Nice cardamom & coriander in the nose which remain present in the mouth and are joined by a solid spicy wheatiness.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Spab (3628) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 6, 2014
341 ml bottle from Drummondville Metro. Pours a murky, dull straw colour with smallish white head. Aroma is candyish lemon that really dominates; some spiciness underneath. Flavour is strong cough drop lemon, herbs and pepper. Not really my cup of tea.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Snegurochka (395) - Troms, NORWAY - JUL 8, 2014
100ml with Sirry 18.08.13. Unclear golden body, spotty surface. Aroma: orange, pepper, nicotine and orange peel. Taste: banana, pepper, citrus and herbal notes.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
hellonearth (147) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 16, 2014
Plutt blondasse cette blanche! Nez intense dpices et de fruits: clou de girofle, poivre, banane et surtout cardamome. Au got, la cardamome et laspect poivr saffirme haut et fort dans une bire toutefois aqueuse et lgre. Rafrachissante.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 20, 2014
Couleur jaune voile. Mousse peu persistente. Nez sucr de levure, de bananes, doranges. En bouche, des notes doranges, de bananes, de coriandre. Doux, lger mais goteuse. Bien equilibr !!!

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
dandeman (915) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 21, 2013
Dguste en Aot 2011. Retranscription de notes de lpoque. Nez dpices. Couleur blonde / blanche, mousse assez abondante. Gustatif: Les pices sont extrmement prsentes; cardamone, clou de girofle, poivre. Bon mlange . Bien quilibre. Je lappellerais surtout bire aux pices.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lesifflebiere (1788) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 27, 2013
Mousse lgre grosses bulles sur un liquide relativement dor et clair. tonnamment, cest de loin les agrumes et les pices caractristiques aux witbiers qui ressortent en nez ; aucune banane, aucune levure de pain. Mince en bouche, ptillante, bien balance, elle na pourtant rien dune allemande. Plutt aqueuse, la finale se termine abruptement par de persistantes mais timides crales blondes. Intressante, dsaltrante et tout simplement bonne en gnral, elle est cependant bien plus belge quallemande, et manque un peu de profondeur.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (492) - Qubec, Quebec, CANADA - MAY 4, 2013
Couleur jaune paille, voile. Mousse plutt fugace. Nez sucr de levure, de bananes, doranges, plutt intressant quoique trs typique. En bouche, une belle acidit quilibre se prsente demble, puis des notes doranges, de bananes, de coriandre et de sel subtil apparaissent. Belle bire bien quilibre et excellente qualit-prix (caisse mixte de 12). Doux, lger mais goteux. Tout ce que lon attend dune petite blanche dt. Cheers!


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