Brasseurs du Monde Gamme Grand Connaisseur Le Trinqueur

overall
89
82
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Scotch Ale
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 63   WEIGHTED AVG: 3.52/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Scotch Ale à la coriandre

Le Scotch Ale est un style qui vient d’Écosse, mais il y a aussi des versions belges. Les Belges, pour rendre hommage aux Écossais qui les ont libérés à la fin de la dernière Guerre mondiale, se mirent à brasser des bières appréciées des Écossais, en les faisant un peu plus fortes et en y ajoutant un peu d’épices. Le Trinqueur s’inspire de cette tradition et offre de belles saveurs maltées de fruits séchés et de caramel brûlé. À cela s’ajoute une touche finement herbacée de graines de coriandre. L’Écossais en vous en raffolera! Slàinte mhòr agad !

Scotch Ales originated in Scotland, but a little-known fact is that versions were also created in Belgium. In tribute to the Scottish soldiers who helped free Belgium at the end of World War II, Belgian brewers began to brewing the beer style loved by their Scottish liberators. Brewed according to this tradition, Le Trinqueur offers a nice, round maltiness with hints of dried fruit and burnt caramel. Coriander seeds add a fine herbal note to complement these flavours.

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3.3
rosenbergh (11753) - Tampere, FINLAND - NOV 22, 2016
330 ml bottle. Bottled on 2/16. Merci Timeau A!
Clear red brown color with a tiny tan head. Caramel, sweetness, nougat and dark malt in the aroma. The flavor is alcohol, dark malt, sweetness and more sweetness.

3.5
fonefan (50674) - VestJylland, DENMARK - OCT 30, 2016

Bottle 341ml.

[ As Brasseurs du Monde Gamme Grand Connaisseur Le Trinqueur ].
Clear light dark brown color with a small to average, frothy - fizzy, fair lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, sweet malt, chocolate - mint - laber larver, spicy. Flavor is moderate to light light heavy sweet and moderate bitter with a long duration, laber larver, chocolate, sweet malt, spicy, caramel. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20161018]

3.2
Camons (13017) - Hasselager, DENMARK - OCT 18, 2016
Bottle @ Johns. Pours dark amber with an offwhite head. Aroma of sweet malt, caramel, toffee, wood, light spice. Flavor is sweet, malty, caramel, burnt brown sugar, wood, light spice, light alcohol. Medium body, average carbonation, sweet finish. 181016

3.4
chrisv10 (18217) - DENMARK - OCT 18, 2016
Bottle, 9%. Very dark brown with small beige head. Aroma is malt, caramel, dark fruit, spices and chocolate. Flavour is malt, caramel, dark fruit, spice, sweet, little warming, plume, little wood, hop and medium bitter.

3.8
Rasmus40 (21695) - Beder, Aarhus, DENMARK - OCT 18, 2016
Bottle @ Aarhus tasting. Clear dark brown with a light brown head. Aroma is sweet, malty, caramel, dark fruit, spicy and light alcohol. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and rather bitter finish with warming alcohol. Oily. 181016

3.8
saxo (19273) - Højbjerg, Aarhus, DENMARK - OCT 18, 2016
Bottle @ Aarhus tasting, my place. Nice head with good duration. Color is brown. Aroma and taste are caramel, licorice, fruits, hops, wood, spices and malt. Nice bitter sweet finish.

4.4
Zarrach76 (300) - Grenoble, FRANCE - SEP 29, 2016
Belle couleur ambrée/brune que surmonte une faible mousse fauve qui disparait assez vite. Au nez, on sent directement les malts torréfiés avec un parfum de chocolat, de caramel (odeur franche), de cannelle, de pain d’épices (ce qui rappelle un peu le vin chaud), de cuir, de fumée, de foin, sans que l’alcool ne prenne trop d’espace. On imagine quelques houblons, mais ils se font discret. En bouche, le breuvage est beaucoup moins sucré qu’attendu, et on retrouve ici des houblons subtils, floraux, avec une astringence minérale fort agréable, des saveurs de cerise (kirsch), de vin cuit (porto, muscat, banyuls), de caramel, de sirop d’érable, de banane, de café et de fruits secs... La finale est belle, avec ces houblons qui titillent le palet et ces malts torréfiés qui trainent longuement en bouche. Je ne dirais pas que ce soit à proprement parler une pure Scotch Ale, mais c’est en attendant une excellente bière avec un beau caractère. A savourer ! Bouteille de 34.1cl, V&B Grenoble.

3.5
Franckg (1814) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - SEP 11, 2016
Bouteille avec une date difficile à lire mais qui semble datée de 2015. Robe brune-orangée trouble à l’apparence de cola, mince cerne de mousse. Arômes de malt caramélisé, mélasse, toffee, pruneaux, raisins rouges. Un peu de noisettes, sucre à glacer et épices sucrées. En bouche, malt caramelisé, petite touche herbacée, toffee et petits fruits foncés. Ensuite arrivent des saveurs de café, pruneaux et noisettes grillées, muscade, coriandre subtile. Texture huileuse et corps moyen à rond. Bien

3.9
olio (10465) - Tampere, FINLAND - SEP 10, 2016
341 ml bottle. Bottled on 02/2016. BBE 02/2019.
Pours dark brown color with a small off-white head. Very nutty and dry malty aroma, some loaf bread, caramel, subtle coriander. Very spicy flavor, very subtle peppery burning sensation even, again some nutty-malty dryness, mild caramel sweetness accompanied by toffee and wooden tones on the short finish, maybe some dried fruits on the background too. Full-bodied, thick, soft carbonation, refined. Very nice.
4425

3.9
Lore (2864) - Budapest, HUNGARY - JUL 30, 2016
mahogany colour, medium sized creamy yellowish brown colour; aroma of caramel, berries and dried fruity as well as woody notes, maybe some herbal notes, too; taste of dried fruits, roasted sugar, hints of dark chocolate notes and spicy alcohol; full bodied Scotch ale


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