overall
71
99
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Bitter
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 41   WEIGHTED AVG: 3.34/5   EST. CALORIES: 120   ABV: 4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bitter au seigle

Ah, les bitters anglaises ! Un style trs populaire dans les pubs de Londres. Elles sont faciles boire et fortement dsaltrantes avec leur profil sec, lgrement malt et houblonn. Notre version au seigle offre un profil de saveur unique auquel sajoutent les houblons typiquement anglais Golding et Fuggle. La Seiglerie prsente la note lgrement malte typique des bitters avec une variante diffrente et lgrement pice introduite par le seigle. Le houblonnage cr apporte une finale florale sans amertume prononce. Jen veux une autre !

Ah, the English bitters! This ubiquitous style is found in pubs throughout Britain. Featuring a slightly malty and dry hoppy profule, bitters are prized as easy-drinking, thirst-quenching session ales. Our Seiglerie offers they typical light maltiness of a traditional bitter and typical English hops but introduces an unexpected spicy flavour via the addition of a decent amount of malted rye. Dry hopping adds a floral finish without bringing excessive bitterness.

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2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
oqnid (131) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2014
16 déc '12 -->ale ambrée, 4.0% -orange/rouille, translucide; mousse fine, compacte -nez céréales, levure, pêches, miel, fraises -entrée douce légèrement céréales, levure (pain sucré) -mince -finale cérèales, levure; amertume de houblon, texturée Co=2.5 Arô=2.5 Am=3 Su=1 Ar via Beer Buddy for iPhone

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Spab (3605) - Toronto, Ontario, CANADA - JUL 25, 2014
500 ml bottle from Drummondville Metro. Pours a murky copper colour with large eggshell coloured head. Aroma is on the mellow side with spicy rye and earthy bitterness. Flavour is dominated by spicy rye with some earthy and herbal notes. Drying finish. Good body for the ABV. Solid.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
cagou007 (1111) - FRANCE - MAY 10, 2014
Pours hay color with medium white head. Aromas are herbal hops and grilled. Nice bitter and dry finish. Rye dryness. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
GonZoBeeR (3061) - ste-catherine, Quebec, CANADA - MAY 4, 2014
On tap at the pub... Aroma:light rye nose... Appearance:hazy cooper,good creamy head... Flavor:fruity,light rye flavor,watery...

2.9
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
codfishh (202) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 21, 2014
Hazy copper color with creamy off white head, aroma is malty with some light spicy hop aroma, taste is sharp and spicy, the rye and the hop combination makes this beer too sharp. More body would make this a better beer.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 13, 2014
Odeur de crales et dpices. Couleur orang- caramel. Prsence dun moyen col mousseux. Got de crales grilles. Le corps est moyen avec une texture lgrement onctueuse. Moyenne effervescence. Arrire got lgrement houblonn. Bien bonne !!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
solidfunk (8313) - Washington D.C., Washington DC, USA - DEC 31, 2013
Nice enough for style. Some citrus, some malt. Pours clear orange with great head and lacing. Finishes with light bitterness. Good session ale. Bottle from Bieres du Monde.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (9645) - Enghien, BELGIUM - DEC 15, 2013
Bouteille 50cl. Cuivre, col pais crmeux blanc cass. Arme est lgrement houblonn, note de malt pils caramel avec un bouquet grains, seigle sur pointe dpic. Palais est lgrement amer, malt sur bonne effervescence. Grains modr avec un seigle qui reste subtil et une fine pointe de levure en fin de bouche. Le seigle garde son profil habituel et ce ct pic grandit au fur et mesure restant assez long en fin de bouche. Amertume reste modre et dans un style noble europen - ici anglais. A seulement 4%, facile dguster.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Metalchopz (3251) - Cantley, Quebec, CANADA - OCT 19, 2013
Single from a local IGA store. Pours a slight hazy amber colour with an off-white head that stays a while and leaves dirty lacing. Fruity malts nose with some light alcohol, sharp hop, citrus and some spices. Mild rye grain flavours with some light hop bitterness. Nicely balanced, and quite good for a low 4% ABV. brew.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
VincentDamon (487) - Qubec, Quebec, CANADA - APR 27, 2013
Bire dun blond dor, lgrement voile avec de la levure en suspension. La Seiglerie offre un bouquet de houblon, dpices et dagrumes. En bouche,lamertume est demble vidente. Trs ptillant et dsaltrant. Malt grill, notes salines et pices sont au rendez-vous. Jadis, jtais un peu plus hsitant devant des bires de ce genre (seigle) ; or il ny a rien de bien droutant dans cette bire tout fait correcte, sans surpasser les autres du style. Cheers!


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