overall
70
98
style
Brewed by Brasseurs du Monde / Le Picoleur
Style: Bitter
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 42   WEIGHTED AVG: 3.33/5   EST. CALORIES: 120   ABV: 4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bitter au seigle

Ah, les bitters anglaises ! Un style très populaire dans les pubs de Londres. Elles sont faciles à boire et fortement désaltérantes avec leur profil sec, légèrement malté et houblonné. Notre version au seigle offre un profil de saveur unique auquel s’ajoutent les houblons typiquement anglais Golding et Fuggle. La Seiglerie présente la note légèrement maltée typique des bitters avec une variante différente et légèrement épicée introduite par le seigle. Le houblonnage à crû apporte une finale florale sans amertume prononcée. J’en veux une autre !

Ah, the English bitters! This ubiquitous style is found in pubs throughout Britain. Featuring a slightly malty and dry hoppy profule, bitters are prized as easy-drinking, thirst-quenching session ales. Our Seiglerie offers they typical light maltiness of a traditional bitter and typical English hops but introduces an unexpected spicy flavour via the addition of a decent amount of malted rye. Dry hopping adds a floral finish without bringing excessive bitterness.

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3.7
robinvboyer (4589) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - AUG 27, 2014
Nice amount of spiciness from the rye, floral uk hops, biscuity malts. Very sessionable. A good bitter.

2.7
oqnid (131) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2014
16 déc '12 -->ale ambrée, 4.0% -orange/rouille, translucide; mousse fine, compacte -nez céréales, levure, pêches, miel, fraises -entrée douce légèrement céréales, levure (pain sucré) -mince -finale cérèales, levure; amertume de houblon, texturée Co=2.5 Arô=2.5 Am=3 Su=1 Ar via Beer Buddy for iPhone

3.4
Spab (3785) - Toronto, Ontario, CANADA - JUL 25, 2014
500 ml bottle from Drummondville Metro. Pours a murky copper colour with large eggshell coloured head. Aroma is on the mellow side with spicy rye and earthy bitterness. Flavour is dominated by spicy rye with some earthy and herbal notes. Drying finish. Good body for the ABV. Solid.

3.7
cagou007 (1155) - FRANCE - MAY 10, 2014
Pours hay color with medium white head. Aromas are herbal hops and grilled. Nice bitter and dry finish. Rye dryness. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

2.7
GonZoBeeR (3061) - ste-catherine, Quebec, CANADA - MAY 4, 2014
On tap at the pub... Aroma:light rye nose... Appearance:hazy cooper,good creamy head... Flavor:fruity,light rye flavor,watery...

2.9
codfishh (202) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 21, 2014
Hazy copper color with creamy off white head, aroma is malty with some light spicy hop aroma, taste is sharp and spicy, the rye and the hop combination makes this beer too sharp. More body would make this a better beer.

3.7
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 13, 2014
Odeur de céréales et d’épices. Couleur orangé- caramel. Présence d’un moyen col mousseux. Goût de céréales grillées. Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence. Arrière goût légèrement houblonné. Bien bonne !!

3.3
solidfunk (8838) - Washington D.C., Washington DC, USA - DEC 31, 2013
Nice enough for style. Some citrus, some malt. Pours clear orange with great head and lacing. Finishes with light bitterness. Good session ale. Bottle from Bieres du Monde.

3.5
sebletitje (10062) - Enghien, BELGIUM - DEC 15, 2013
Bouteille 50cl. Cuivrée, col épais crémeux blanc cassé. Arôme est légèrement houblonné, note de malt pils caramel avec un bouquet grains, seigle sur pointe d’épicé. Palais est légèrement amer, malté sur bonne effervescence. Grains modéré avec un seigle qui reste subtil et une fine pointe de levure en fin de bouche. Le seigle garde son profil habituel et ce côté épicé grandit au fur et à mesure restant assez long en fin de bouche. Amertume reste modérée et dans un style noble européen - ici anglais. A seulement 4%, facile à déguster.

3.3
Metalchopz (3364) - Cantley, Quebec, CANADA - OCT 19, 2013
Single from a local IGA store. Pours a slight hazy amber colour with an off-white head that stays a while and leaves dirty lacing. Fruity malts nose with some light alcohol, sharp hop, citrus and some spices. Mild rye grain flavours with some light hop bitterness. Nicely balanced, and quite good for a low 4% ABV. brew.


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