overall
65
66
style
Brewed by Brasseurs Illimités
Style: Abbey Dubbel
St Eustache, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 22   MEAN: 3.33/5.0   WEIGHTED AVG: 3.27/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 267   ABV: 8.9%
No commercial description

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


electrotype's rating

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
electrotype (664) - Montreal, Quebec, - SEP 28, 2013
Trop sucrée! Pas tellement plus à ajouter. Peut-être que certains aiment ce style, mais pour moi c’est définitivement un ceux qui me font vider la bouteille dans le lavabo sans même avoir terminé la bouteille.


3.4
Viper666 (3290) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 23, 2016
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 8/2/2013.
Visuel : Couleur : brune foncée. Apparence : voilée.
Arôme : Caramel, levures fruitées (petits fruits rouges) et légèrement épicées.
Goût : Entrée de bouche : Goût de levures fruitées (petits fruits rouges et traces de figues) et légèrement épicées. Une dominante maltée (caramel, sucre candi) aux notes rôties est présente avec une légèrement amertume de houblon herbeux ainsi que des traces de chocolat et de cuir.
En bouche : Corps : moyen-ronde. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une très légère amertume de houblon avec un léger goût fruité et épicé.

3.6
czar (9610) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 4, 2015
on tap at griendel, qc - did BI brew it again? this is weird. hazy brown pour, orange-red tint, with a tall beige head, bubbly and some substantial lacing. sweetish spicy caramel, red berries, fruity and spicy yeastiness, warming alcohol if not a bit boozy; toasted candi and treacle sweetness - almost cloying; woodsy spices and bitter herbs. moderate carbonation, medium body; sweet and spicy-peppery finish. a surprising offering - heavy but pretty nice dubbel.

2.9
Jannick13 (181) - Quebec, CANADA - MAR 10, 2015
Bottle. Pours almost opaque dark brown with thick onctuous capuccino coloured head. Aroma of rosted malts and caramel. Tates is more of the same. Surprised at how extreme the roasted malts taste is in this one. Unbalanced.

2.5
probstblueribbon (4088) - Nepean, Ontario, CANADA - MAY 18, 2014
Part of a 750 ml bottle, served cool in a tulip glass. Very dark...too dark. Boozy, choocolate/roasty notes, lacks dried dark fruit and Belgian yeast character, the start of an infection, sharp fruitiness, not good. Similar notes for the nose, slightly more Dubbel character, still too roasty with a touch of infection. Messy.

3.6
Metalchopz (3675) - Cantley, Quebec, CANADA - APR 26, 2014
Pours a dark brown colour with a decent beige head that goes down quickly. Lacing is pretty minimal. Big dark fruit aromas (prunes, plums) with some chocolate malts and hints of coffee. The taste is much the same with the coffee lingering in the aftertaste, but not too long. Medium-bodied, kind of boring, but eventually some mild dryness comes out in the finish. Alcohol is well-hidden. Not much of a Belgian touch, but a nice fruity Abbey Dubbel.

3.5
robinvboyer (4812) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - APR 21, 2014
Opaque brown pour, small beige head. A slight abt aroma, big, dark fruits, plums, figs, boozy, bready malts. Light roast, light nuts, with some paper, and minerals. The mouth feel is solid, the carb is also good. The finish is quite sweet, and boozy, with loads more fruit, and caramel, borderline cloying malts. Not bad, but a little over the top.

3.8
aumax1 (314) - Québec, Quebec, CANADA - APR 11, 2014
bouteille 750ml de noire arome de café et d’anis au gout beaucoup plus doux que l’arome et notes de sucre d’orge avec café

2.9
pumpkinhead2 (953) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 25, 2014
Bière brune foncée aux reflets rubis, qui semble plutôt limpide, à l’effervescence faible, et au col presque inexistant, constitué d’à peine quelques remous brunâtre à la surface du liquide. Arôme de malt torréfié, café, chocolat noir, avec un peu de malt fumé, quelques effluves de petits fruits foncés et des traces d’alcool et de levure terreuse. Le nez est intéressant, pas tellement complexe mais plutôt intense, et il est surprenant, faisant bien davantage penser à une stout ou une porter qu’à une dubbel. En bouche, ce n’est que légèrement pétillant sur la langue, et c’est très (trop!) mince au palais. Au goût, céréales rôties, café léger, chocolat noir sucré, mélasse. C’est également bien fruité (raisin, mûre, cerise noir, prune…), et c’est plutôt pas mal sucrée comme bière. On note cependant un petit houblon herbacé en fin de bouche, qui amène une amertume légère mais bien sentie. Des traces d’alcool et de levure terreuse sont aussi présentes tout au long de la dégustation. Goût moyen, complexité moyenne, intensité en bouche moyenne… bière moyenne donc. Elle fait tout de même preuve d’une belle originalité, ressemblant surtout à une porter forte, mais avec un petit côté «fruits foncés» plus typique d’une dubbel.

3.5
VT (2527) - Quebec City, Quebec, CANADA - JAN 7, 2014
750 ml bottle. Pours a ruby reddish brown-black with a thick, resilient beige head. Aroma is chocolate, caramel, red berries. Flavor is chocolate, caramel, coffee roast, red berries, nutmeg and coffee. Finish is bitter coffee. Very dry. Medium body, soft mouthfeel, weak to average carbonation. Good.

3.6
Boutip (6628) - Gatineau, Quebec, CANADA - OCT 14, 2013
Bottle: Poured a dark brown color ale with a large brown foamy head with good retention and some great lacing. Aroma consists of medium sweet Belgian-style malt with light residual sugar notes and some anise. Taste is also dominated by grainy Belgian-style malt with some candi sugar with some star anise notes. Body is slightly fuller then average with good carbonation and no apparent alcohol. Well brewed but lacking a bit of complexity and dry fruits notes.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5