overall
40
38
style
Formerly brewed at Glutenberg Brewing Company
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 17   MEAN: 3.05/5.0   WEIGHTED AVG: 2.97/5   SEASONAL: Special   IBU: 19   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Glutenberg 8 est une bire exprimentale atypique brasse partir de 8 crales sans gluten. Elle prsente des notes enrobantes de fruits exotiques et une douce amertume. The Glutenberg 8 is an atypic experimental ale brewed from 8 gluten-free grains. it develops notes of exotic fruits and a hint of bitterness.

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Viper666's rating

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Viper666 (3278) - Richelieu, Quebec, - JUL 30, 2012
Bouteille 750ml. De couleur ambre fonce et trs lgrement voile. Nez de grains de crales frais et sucrs, moyen de houblon floral, lger de fruits (fruits confits) et de fume de cigarette avec des notes de riz bouilli et quelques traces boises. Mince-moyenne en bouche avec un ptillement moyen ainsi quune texture lgrement huileuse et aux notes crmeuses. Lger got fruit (fruits confits, traces de petits fruits foncs et de pruneaux) avec des traces de bois fum, de riz bouilli et de lgumes bouillis sucrs lors de lentre en bouche auquel se rajoute trs rapidement un got de grains de crales frais et assez sucrs avec des traces de sirop de mas et de sucre candi. Paralllement, lon retrouve une lgre amertume de houblon trs floral et aux notes herbeuses (gazon mouill) en arrire-got et ce, jusquen fin de gorge. Post-got moyen-court, lgrement amer de houblon floral et lgrement herbeux avec


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
BiereLuc (1275) - Montral, Quebec, CANADA - OCT 4, 2014
En fouillant dans mes carnets, je suis retomb sur mes notes de dgustation de la Glutenberg 8, une bire de lpoque bouteille de BSG qui tait offerte en caissettes de 4. Japprciais beaucoup ce produit. Le ct sucr-fruit, probablement provoqu par lajout de dattes la recette, me plaisait normment. Il est plutt rare de trouver une bire assez sucre, tout en tant si peu lourde, sur le march. Cette bire moffrait ce contraste intressant et je questionne son retrait du porte-feuille de la brasserie. En mme temps, jimagine que ce produit a t un beau laboratoire pour essayer plusieurs (8) crales sans gluten. Et la suite des choses nous aura prouv que les jeunes hommes sans gluten savaient o ils sen allaient...

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
DuffMan (9920) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - APR 9, 2013
Bottle. Medium amber body topped by a thick , clingy, dense beige head. Aroma is grainy and mildly sweet, with fruity caramel nuances. Interesting palate with lightly toasty grains, light caramel, and soft cooked fruits. Some nutty nuances really come forward as I drink more of this, walnuts actually (being nutty with a very dry bitterness). Not what I was expecting at all-- some actual complexity and fun here! Very creamy mouthfeel. Such an interesting brew-- Id have this again, regardless of its gluten-free status.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Boutip (6131) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 2, 2013
Bottle: Poured a dark color ale with a small foamy head with good retention and some light lacing. Aroma of dry fruits with light residual sugar notes and some light grainy notes. Taste is a good mix between some dry fruits with some grainy malt notes and some light fruity ester with some lingering residual sugar notes. Body is a bit light with good carbonation and no apparent alcohol. Interesting and different thought not necessarily something I would seek on a regular basis.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 2/5   OVERALL 17/20
xav_lefridge (32) - Quebec, CANADA - FEB 11, 2013
loeil : Couleur marron avec une mousse moyenne qui tient lgrement la surface. Au nez : Fruits mrs et confits et sucre dominent. Un beau nez invitant ! Au got : Wow ! Cest fruit, frais et surtout trs diffrent ! Le sucre sharmonise avec larrire-got plus acide pour donner une belle construction. ""Faut noter quune bire au millet, sarrasin, riz et autres na pas le mme corps et la mme texture quune bire dorge ou de bl. Ces bires devraient tre classes part. Sans comparer avec les autres bires traditionnelles, je la trouve excellente !

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Whatup14 (1811) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 4, 2013
Bouteille 341ml. Couleur ambre trouble, mousse presque absente. Arme de pomme, sarrasin, caramel, crales, alcool (brandy?). Got de pomme, caramel, dattes, amertume minime en fin de bouche, arrire-got un peu trange. Carbonation faible, corps moyen.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Diogne (1207) - Mirabel, Quebec, CANADA - DEC 19, 2012
Bottle, hazy brown-copper with a medium head with average retention. Aroma is very fruity with candied fruits, apple juice, grape juice, peaches and pears, grains and brown sugar. Flavor is not as fruity as expected, the first wave is mostly grains, I would guess some rice and quinoa and maybe corn with fruits, nuts, brown sugar, and a moderately bitter aftertaste. Medium body. This is indeed an atypic ale! I am once again amazed at what these guys can do without barley or wheat!

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (7299) - Montral, Quebec, CANADA - AUG 20, 2012
Bouteille de 750 ml achete chez La Barik (Trois-Rivires, QC). Arme: Lgre odeur de crales. Apparence: La couleur est ambre. Prsence dun mince col mousseux et dune fine dentelle sur le verre. Saveur: Got de crales avec une pointe de noix. Dure moyenne de larrire got. Palette: Le corps est moyen avec une texture lgrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Lgre prsence de crales grilles en arrire got. (Rating #4284)

2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
rodenbach99 (4415) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUL 26, 2012
Bouteille de 341ml. Le liquide est dune belle couleur cuivre avec une mousse beige (peu durable). Le nez est trs sucr avec ses notes de dates enrobes de caramel. La bouche est bizarre, elle est sche et sucr la fois. Une sorte de bouillie de riz brun sucr. Je nai pas aim.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
GarnotingPete (777) - Montral, Quebec, CANADA - JUL 21, 2012
Bire peine voile, dun bel ambre orang et coiffe dun mince col blanc laissant peu de dentelle au verre. Des armes - effectivement atypiques - mais agrablement boiss de crales grilles, de miel, de fruits rouges. Elle est lgrement amre et prsente une acidit affirme. Elle est crmeuse, moyennement effervescente et se termine sur des armes aciduls.


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