BrewDog / Ballast Point San Diego Scotch Ale

 
overall
98
99
style
Formerly brewed at BrewDog
Style: Scotch Ale
Ellon, Aberdeenshire, Scotland
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 161   WEIGHTED AVG: 3.81/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottled; Special
Brew-Date: 16th November 2011
Location: BrewDog HQ, North East Scotland
The Team: Martin, James & Stewart (BrewDog) and Yusseff Cherney (Ballast Point)
The Beer: A San Diego Scotch Ale. OG 1090
The Hops: Challenger, First Gold, Amarillo
The Twist: This beer has been aged in whisky casks with raisins soaked in Ballast Point Rum (they were amazing!)

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


hirigalzkar's rating

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
hirigalzkar (3292) - Stockholm, - JAN 19, 2013
Bottle. Pours dark Brown with a nice and creamy golden head. Notes of mulled wine, marzipan, wood and vanilla in the aroma. Taste is burned and has got notes of figs, raisin and lingonberries. Bitter finish. Smooth.


4.2
Biroholik (1640) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JAN 1, 2018
BrewDog / Ballast Point Brewing Company - San Diego Scotch Ale 2012 (Whisky Cask Aged With Raisins Soaked In Ballast Point Rum)
Alkohol: 11,9% obj.
Chmiele: Challenger, First Gold, Amarillo
Data butelkowania: 05.07.2012
Warka: 218
Kolor: Ciemnobrunatny, klarowny.
Piana: Jasno beżowa, średnio trwała. Po przelaniu do szkła stoi na baczność przez kilka minut. Szereg mini oczek ciasno przylegających do siebie. Przez całą degustację kołnierzyk nad piwem. Odrobina szlaczków na szkle.
Zapach: Aromat jest zaskakująco słaby. Może piwo jeszcze nie ogrzało się do odpowiedniej temperatury. Mamy zdecydowaną owocową słodycz. W tej materii można wyłapać ciemne winogrona i odrobinę fig. Jeśli chodzi o beczkę po whisky to powoli zaczyna się ona otwierać. W nos uderza woń ciemnego chleba i delikatnej dębiny. Po przelaniu do szkła jest już sporo nut rumu i rodzynek.
Smak: Smak to jest już istna petarda! Tak wiele się tutaj dzieje! To piwo ma kilka, jak nie kilkanaście poziomów wtajemniczenia. Solidna beczkowa baza, tak na prawdę złożona z połączenia whisky i rumu. Intensywna owocowa strona trunku: ciemne winogrona, rodzynki, daktyle, figi. Wysokiej jakości czekolada, połączona z sproszkowanym kakao, karmel, toffi, ciemne pieczywo. Delikatne na języku, kremowe, bez jakiegokolwiek wysycenia. Po przejściu przez gardło pojawiają się delikatne pikantne nutki. Mistrzowskie ułożenie alkoholu. Temu akurat nie ma się co dziwić. Piwo leżakowało już ponad 5 lat! Wysoka pijalność.
Wysycenie: Brak
Podsumowanie:
San Diego Scotch Ale 2012 - oj długo będę wspominał to piwo. Było to bodajże (do tej pory) najstarsze piwo, jakie leżakowałem. Wspaniale utleniło się przez te parę lat. Nabrało wielu cech owocowych (figi, rodzynki, daktyle). Alkohol perfekcyjnie się ułożył. Pokazały się solidne czekoladowe podwaliny, a brak jakiegokolwiek wysycenia sprawił, że piwo znikało ze szkła w sekundach. Aromat niestety nie powalał, ale wciąż klasa!

3.8
tomekk1978 (1500) - Z±bki, POLAND - MAR 4, 2017
Prawie pi?cio letnie piwo. W aromacie alkohol, whisky, rum, rodzynki, wanilia, chleb, karmel. Barwa rubinowa, wzgl?dnie klarowna z niewielka be?owa pian?. W smaku spora slodycz i lekko cierpki alkohol. Reszta to odzwierciedlenie aromatu z dodatkiem nut miodowo papierowych, co ?wiadczy o utlenieniu. Goryczka umiarkowana, adekwatna. Kragla do tegiej pelnia, niskie wysycenie i s?odki, alkoholowy finisz. Nie jest to z?e piwo ale up?yw czasu zrobi swoje.

4
HenrikSoegaard (14704) - Randers, DENMARK - JAN 22, 2017
Bottle.in a box. Creamy off-white good mostly deminishing head. Dark red amber wonderfull colour. Heavy malty and moderate hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Strong nice balanced rasin and smoked notes, Average moderate bitter finish. Creamy palate. Wonderfull brew.

3.8
msbernac (2919) - Krakow, POLAND - SEP 21, 2016
Bottle Aroma-rum, whiskey, plum, alcohol Appearance-brown, hazy, tan foam, Taste-medium sweetness, lightly bitter, lightly sour, Palate-full body, thick feel, average carbonation, long finish, Overall-very good

4
willisread (3799) - Nashville, Tennessee, USA - SEP 21, 2016
Bottle shared. Thanks Juan! Rich caramel and deep, toasted molasses on the nose. Some prune and raisin as it warms with chocolate. Toasted coconut and more molasses on the palate. A very nice treat!

4
shoulderbroken (4256) - Tokyo, JAPAN - SEP 19, 2016
Bottle. Thanks Juan. Aroma is nice, caramel, bit boozy, lollies, spice, bit fruity, treacle. Taste is good, booze hidden, good carb, fruity, nice.

4.2
jonno (3011) - JAPAN - SEP 19, 2016
Big full body on this one. Rich, prunes, chocolate, vanilla and raisins. Not overtly boozy. Long, dark rich finish. Has aged well. Thanks Juan.

3.7
SkillsFactory (738) - ITALY - MAY 26, 2016
Batch 218, imbottigliata il 05-07-12, 11,9 % ABV, aperta il 26-05-16. Rossa scura con riflessi caramello, abbastanza limpida, schiuma beige avara e non molto persistente. Aroma di uva passa, albicocca essiccata, frutta a polpa gialla oltre maturazione, forse Centennial,note di whisky, legno e cacao. Al palato attacca dolce ed etilica: uva passa, albicocca secca, note di whisky torbato, luppoli Centennial, finale etilico che successivamente vira verso un leggero erbaceo ed un piacevole cacao amaro. Corpo medio, medio-pieno, mediamente carbonata, texture leggermente oleosa.

3.6
Finn (8305) - Tromsø, NORWAY - MAY 13, 2016
Flaske 330ml. Delt med Rune i WC-veien 25 Apr 16. Ultramørk amber. Middels høyt lysebrunt skum som daler sakte. Lett & god lakrisaroma. Myk munnfølelse. Smaken har preg av rom & frukt. Lett søt. Alkoholen merkes ikke.

3.8
Rune (13720) - Tromsø, NORWAY - MAY 2, 2016
330ml bottle, 11.9 % abv, bought quite a while ago at BrewDog Shoreditch and shared back home with Finn. One finger thick fawn-coloured head leaving crocheted lacing down the glass. Opaque dark brown-red body. Aroma of dried fruits and oak. Rum-like taste including dried fruits, dark bread, oak, earth and dark berries. Warming, long-lived dark malt-fruity ending. Fine bodied. Decent sipper qualities (Tromsø 25.04.2016).


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 17
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5