overall
99
93
style
Brewed by BrewDog
Style: Imperial Stout
Ellon, Aberdeenshire, Scotland
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 886   WEIGHTED AVG: 3.93/5   IBU: 85   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
keg/nitro/bottle
A 10% decadent and indulgent Imperial Russian Stout. Brewed with a copious amount of dark malts, infused with coffee beans during the boil and after fermentation and aged on cacao nibs, vanilla pods and toasted oak chips. This opulent whirl of chocolate, coffee, dark malts and hops even rivals the most colourful of imperial Faberge eggs. Originally created to celebrate the Russian Royal Family, this is a fitting tribute with which to toast your own empire.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Hoppsan's rating

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Hoppsan (151) - Stockholm, - DEC 19, 2013
33 cl bottle (part of a mix pack). Pours pitch black with nice, creamy dark brown head! Aroma and flavor is full of coffee, chocolate, sultanas and roasted malts. Well-balanced. Lasting stuff! ---Rated via Beer Buddy for iPhone


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
GriZZZly (144) - - MAR 27, 2017
Berlin, BrewdogPub, kran. Ar: cudowna palonosc i kawa, nieslychane, jakby odrobina mlecznosci-laktozy, mocna palonosc, palony karmel, czekolada, baaaardzo dobrze, bardzo intensywnie, dominuje palony karmel i kawa, wyrazny alkohol, nawet lekko barley wineowo. Wyg: Wow. Czarne nieprzejrzyste, super ciemnobrazowa srednio pecherzykowana piana, trwala. Sm: loooo, ma jaja jak arbuzy, baaaaardzo intensywne, dzikie totalnie, przypalonosc, bardzo mocno przypalone ziarno kawy, torche karmelu i gorzkiej czekolady, nieco kakao, bardzo intensywna palona goryczka, czuc mocno alko, bardzo hardkorowy ris, ultra dziki, to esencja, wrecz koncentrat risa, bardzo nieulozony, agresywny, ostry, wszystkie smaki bardzo intensywne i ze soba walcz? i sie gryza, czysta furia, baaardzo robi wrazenie, dominuje mocny alko i baaaardzo intensywna palonosc. To koncentrat risa, jedzie mocno po bandzie. Bardzo agresywne i mega intensywne. Pos: baaardzo dlugi i zmienny, bardzo intensywna palonosc, troche karmelu, slodowosc, na koncu mocna kawa. Ov: czysta agresja i absurdalna intensywnosc, takie troche sadomaso, loi Cie niemilosiernie, ale chcesz wiecej. Najintensywniejsze piwo jakie pilem. Psycho jest w nazwie calkowicie zasadne i na miejscu, bo to intensywnosciowy psychopata.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
ardeo (314) - Flmalle, BELGIUM - MAR 27, 2017
Bouteille 33cl. Bire trs noire, huileuse, mousse vraiment trs fonce. Armes : fum, rti, vanill, fruits secs ...plus tard (rchauffe) chocolat. Entre en bouche assez agressive puis gots de malt torrfi, caf, chocolat. Une arrire-bouche forte mais intressante amertume. Alcool bien prsent. Je ne suis pas aussi "fan" que certains membres de Ratebeer mais japprcie loriginalit mme dans ses "exagrations".

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sonofian (36) - Birmingham, West Midlands, ENGLAND - MAR 25, 2017
Thick iced coffee stout that's bitter and sweet and lots of other things as well. Dark chocolate shavings melted in frothed boozemilk. A deep black velvet cushion, have it on tap for the maximum nitro chew.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Martin__ (69) - POLAND - MAR 22, 2017
Bottle BB 2021-11-06. Poured into a snifter. Aroma: dark belgian chocolate, ash, coffee, roastiness. Pours totally unclear, jet black with quite big/medium very fast reducing head. Dark belgian chocolate, ripe tropical fruits, very prominent roastiness. Quite intensive sweetness. Full bodied, oily, flat carbonation. A very good RIS!

4.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
ALIBALI (1456) - Kiel, GERMANY - MAR 17, 2017
Oat, Espressogischt und extreme ZartbitterschokoDRYness gehen eine heilvolle Allianz zwischen Gracie und Glorie ein..ooohhhhh. Vom Hahn im CAUSE BEER LOVES FOOD Amsterdam. 15cl/3,75.

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
hajsman (265) - Gdask, POLAND - MAR 5, 2017
Alcohol dominating aroma which is definitely a flaw, behind alcohol chocolate and coffee. In taste is better, alcohol is more hidden but overall is very tan and in my opinion could be more sweet and countered with bitterness which is lacking here. Really average imperial stout I dont get why it has so many ratings over 4

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
LiwkoLiwko (213) - POLAND - MAR 4, 2017
Obłędna piana. Obfita, ciemnobrązową. Trwałe osadza się na szkle. Czekoladowy aromat. Świeżo łamana tabliczka gorzkiej czekolady. Kawa. Gęste i oleiste. Smak espresso. Nieco wygładzony ale ściskający na finiszu. Wyraźna pakoniść. Psyho. Goryczka minimalna

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
samdee (83) - Rennes, FRANCE - MAR 3, 2017
Bottle. Beautiful dark on dark. Dark head holds up well. Smells of red berries, bourbon, and burnt coffee beens. Tastes of dark chocolate layered with darker chocolate, with some red berry and its acidity popping up. Long berry and chocolate finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
muydeemer (25) - Greater London, ENGLAND - MAR 3, 2017
Nitro version. One of best heads Ive seen. Very fine, foamy and chocolate colour. Great lacing. In general tastes and smells like 60% dark chocolate. Very intense chocolate in aroma and flavour in addition to ground coffee and roast malt notes. Full bodied and lightly carbonated. Great beer!

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Orion066 (3) - Pia, POLAND - FEB 20, 2017 does not count
data do: 06.11.2021 Aromat z butelki: Masa gorzkiej i bardzo wyraźnej czekolady do tego likierowa oraz kakaowa słodycz a raczej likier czekoladowy a w nim kakao do tego wszystkiego piękna palona nuta, w pierwszym rzędzie mocno palona kawa espresso,w drugim wyraźna warstwa aromatycznych mocno opiekanych płatkw dębowych a przy samym końcu palone ciemne słody,przyprażone zboża oraz przypieczone i lekko nawet przypalone spody ciasta i ponownie kakao a całość ponownie oblana gęstą,gorzką czekoladą. Wanilia bardzo delikatna,pokazuje się i znika,ale za to bardzo dobra nuta deski,palonej deski i palonych płatkw dębowych,wymoczonych w czekoladowo/kawowym likierze. Ahh! Pachnie pięknie,jest w szczeglności bardzo bogate w czekoladę,kakao,pralinki oraz palone i popiołowe akcenty. Barwa/Piana: Czarne niczym smoła i zużyty olej silnikowy, gęste z głęboką ciemną nieprzejrzystą zupełnie barwą a do tego gęsta,mocno zbita,kremowa ciemno beżowa czapa piany. Wygląda wręcz idealnie! Ahh! :3 Aromat ze szkła: Nie wiem skąd ale pojawiła się jakby lekka bo lekka ale jednak nuta wędzonki,być może to te płatki dębowe i palone słody spowodowały to lub tez palone ziarna kawy,nie mnie wnikać lecz po pierwszym niuchu uderza w nos,słodka,lekko ogniskowa ale wyraźna wędzonka. Lecz pierwszy plan zdominowała jednak doskonała,czarna,nie posłodzona niczym,mocno palona i bardzo aromatyczna kawa espresso z dodatkiem ciemnego i rwnie mocnego kakao,a całość podbijają piękną warstwa palone słody i prażone zboża a całość niejako okalają mocno przypieczone płatki dębowe. Piękny aromat, głęboki,złożony i gęsty,alkohol lekko się wybija lecz nie jest to coś co odrzuca jest to nieco mocniejszy niż z butelki ale dalej o takiej samej likierowej i słodkiej czekoladowej strukturze na końcu ktrego schowała się dosyć mocno lecz da się ją odnaleźć skromna i nieśmiała wanilia. Słodyczy dodaje także delikatna i rwnież lekko schowana śliweczka zatopiona w likierze,słodka i aromatyczna. Kubki smakowe pracują na najwyższych obrotach a więc przejdźmy już do smaku! :3 Smak: Gęsty i lekko oleisty w swej strukturze co się pierwsze rzuca na kubki smakowe. Lecz wrćmy do smaku,w pierwszej fali mamy masę palonych akcentw wzbogaconych o dobra mocną kawę a do tego masę konkretnego popiołu,gdy te smaki rozejdą się lekko po języku dochodzi do nich przypieczony spd od ciasta oraz chlebowa lekka skrka a na samym końcu pokazuje się słodki czekoladowy lecz bardziej kawowy likier z alkoholem ktry ukryty jest praktycznie idealnie i tylko na chwilkę delikatnie daje o sobie znać w przełyku. Drugi łyk i inna warstwa smakw tym razem cały język oblewa gęsta gorzka czekolada w towarzystwie mocnego kakao z niuansami mocnej kawy espresso lekko kwaskowej lecz delikatnie,a do tego pokazują się mocno czekoladowe pralinki z nadzieniem z ganaszu czekoladowego i obsypane gorzkim kakao, pokazała się także nasza słodka wanilia lecz dalej jest bardzo skromna i bardzo delikatna,dodaje lekkiej słodyczy i smaczkw mocnej gorzkiej kawie oraz osładza lekko kakao lecz głwną słodycz nadaje sam czekoladowy likier w towarzystwie wspomnianej już delikatnej ale bardzo słodkiej śliwki. Lecz wypada także wspomnieć o goryczce ktra jest tutaj wręcz idealna, konkretnie popiołowa z mocnym atakiem kawy lekko dopieszczona poprzez czekoladą na podłożu ziemistym,krtka,mocna i nie zalegająca,czyli taka jaka być powinna! Całość na maxa czekoladowa,kawowa i kakaowa o rwnie mocnym czekoladowym i gęstym ciele,z dobrze ukrytym likierowym i słodkim lecz nie przesadnie słodkim alkoholem,z masą palonych i popiołowych akcentw z kontrującą i podbijającą swoją słodyczą śiwką oraz skromną bo skromną ale jednak wanilią. Wąchając ze szkła wydaje się iż alkohol będzie tutaj dominował i będzie zbyt mocny lecz robiąc pierwszy łyk okazuje się iż sam alkohol jest bardzo dobrze ukryty i daje o sobie znać bardzo bardzo delikatnie i przyjemnie. Wybitnie degustacyjny i bardzo poprawny Ris! :3 Podsumowanie: Jak już wyżej wszystko mam nadzieje ładnie i składnie opisałem tak teraz tylko przypomnę w skrcie i dodam coś od siebie. Mianowicie jest to piękny i pyszny Ris! Fakt co prawda gdyby wanilia była mocniej wyczuwalna oraz gdyby płatki dębowe podbiły ją lub nadały swoja wanilie było by pewnie lepiej,lecz trzeba pamiętać że ten Ris nie leżał w żadnej beczce (a szkoda!!!),mamy tutaj więc porządnie uwarzone bardzo smaczne ciało oraz dobre i porządnie wkomponowane dodatki ( mimo skromnej wanilii) więc ponownie zaznaczam że jest to bardzo ale to bardzo porządny,pyszny i wybitnie degustacyjny Ris! Trzeba zakupić jeszcze jedną butelczynkę. Zdrowie! :3


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 89
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5