overall
98
98
style
Brewed by BrewDog
Style: Black IPA
Ellon, Aberdeenshire, Scotland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

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available

Broad Distribution

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RATINGS: 1023   WEIGHTED AVG: 3.79/5   IBU: 65   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottled, occasional
Libertine Black Ale is a 7.2% wickedly decadent black beast of a beer that has been hammered with the epic Simcoe hop. With a drinkability that defies its colour and depth of flavour, Libertine delivers a dark hop bomb combining the west coast hop awesomeness of an IPA, the dark and indulgent malt flavours of big stout with a lightness on the palate that bellies the punch that this beer packs. Bags of flavour and loads of hops. We intend to bottle some of this batch for those not lucky enough to make it to a BrewDog Bar to try it. ABV from 7% to 7.2%.

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5
UkrainPubCrawler (121) - Minnesota, USA - JUL 5, 2015
Abdolutely delicious beer! Fruity aroma combined with a great balance of hops and malt.

5
jybi (296) - FRANCE - FEB 8, 2017
Quel remarquable travail sur le malt que nous propose la brasserie Brewdog. Pour une BIPA cela pourrait surprendre. On pourrait davantage s’attendre à un travail sur l’amertume. Mais Brewdog, a apparemment compris que la réflexion autour d’une bière doit se faire avant tout sur son homogénéité et sur l’alliance des saveurs. Le résultat : une Black IPA construite autour d’une unique sorte de houblon, le Simcoe connu pour ses vertus amérisantes et conférant à la bière une amertume tranchante, précise et longue mais dont l’utilisation de différents malts, Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Dark Crystal Malt et Carafa permet à des arômes riches et complexes de s’exprimer. L’ensemble s’assemblant à merveille avec en point d’orgue le final, de toute beauté où les saveur fraîches, notamment de café poussées par l’amertume se laissent découvrir, avec, en parallèle (et non pas en immixtion), une base maltée riche et suave. En verre, la Libertine Black Ale est d’un noir profond (EBC à minima de 70). Peu effervescente, elle ne donne naissance qu’à une faible mousse beige, disparaissant très rapidement. Le nez marque de suite la complexité et l’intensité des arômes avec un cocktail de café, résineu, mélasse et pruneau. L’attaque est relativement fraîche et se porte directement sur le café ristretto et des notes de mure et de framboise. La deuxième bouche gagne en densité. L’utilisation du Munich Malt est en ce sens très intéressant pour donner de l’ampleur aux arômes. Un mélange très subtil de résineu, d’orange et de fruits des bois se laissent alors découvrir sur une arrière bouche portée essentiellement sur le caramel et les céréales grillés. L’amertume tranchante, explose en troisième bouche. Celles-ci est à la fois puissante et précise sur des notes de cognacs. Le final, très long, termine la dégustation en apothéose. Des arômes de café de très grand cru alliées à des notes tourbées se laissent découvrir. Mais en parallèle à cette envolée gustative, la base maltée, notamment sur les fruits des bois et les céréales grillés, reste toujours en bouche, permettant de conférer un contraste exceptionnel entre les deux. Les 7,2 % Abv sont utilisés au mieux en portant l’ensemble de façon magistrale. Quant au sucre, il est subtilement utilisé, permettant de donner la juste densité à la bière sans en alourdir l’amertume. Cette Libertine Black Ale déroge peut être aux standards habituels et pourra en déstabiliser quelques uns. Mais cela est pour notre plus grand plaisir.

4.9
Teran (327) - Belgrade, SERBIA - DEC 30, 2014
Yes, I admit I am singing in the orchestra of Black IPA fans. Extremely smooth, cream finish. Black clear ruby. Nice bitterness. Rich wood aroma, best palate. Pure pleasure.

4.9
Mick362 (1) - Tyne & Wear, ENGLAND - JUN 1, 2016 does not count
A fantastic Beer from those odd people of Brewdog. A beer that you don’t neck it down its a one that you savor taking a sip now and then. The flavour has a lasting taste..

4.8
pinia (430) - Lviv, UKRAINE - SEP 30, 2014
Колір: темний, майже чорний на світло пробива& темно вишневи& бежева, не висока, дрібноз& залишає& на стінках бокала. h інтенси& хміль, чорна смороди& і шкірки від мандари& хмелева гіркота, чорна смороди& з смажено& кавою, трішки шоколад& з цитрусо& Гіркота вище середнь& алкогол& не відчува& попробу& ще.

4.8
Puzon (4) - - NOV 20, 2014 does not count
Barwa ciemnobrunatna, niemal czarna. Piana obfita, lekko beżowa. Wyraźne aromaty amerykańskich chmieli - czuć cytrusy i sosnę. Alkohol świetnie zamaskowany, goryczka średnia. Niesamowicie pijalne Black IPA!

4.8
corkyrory66 (1931) - BELGIUM - DEC 14, 2014
Bière noire du 21ème siècle, dixit le brasseur, et c’est bien vrai, parce que nous avons un mélange de genre très moderne, voire moderniste, du type black ipa. Titre correct de 7,2 % abv, pour un niveau EBU de 65. Plusieurs malts et houblons. Couleur brun noir intense, d’une opacité quasi totale. Mousse beige foncé, crémeuse, puis nappage stable à 2 mm. Arômes de chocolat, prune bleue, cognac jeune, candi brun, blé noir grand grain. 1ère bouche soyeuse sur du café expresso, chocolat noir, malt torréfié. Arrière-bouche dense, forte, à longs dérivés sur du café en grain. 2ème avec des fruits et du bois sur le café. Arrière-bouche avec de merveilleux malts grillés et torréfiés. 3ème où le cognac passe en avant avec des fleurs de houblon. Arrière-bouche très équilibrée ente malt, légères épices et houblon. La longueur est splendide avec une grande douceur, du café très noble, des herbes. Les jambes sont grasses et marquées. La levure est fine et précise. L’alcool est parfaitement intéressant pour ce genre de bière quasi expérimentale, parce qu’il est d’un dosage ultra précis pour révéler toutes les saveurs. La finale est riche, complexe, avec de nouvelles nuances. CONCLUSION : une bière qui allie des contrastes houblonnés, maltés et de grande complexité. Elle ouvre la malle aux trésors de ces nouveaux genres de bière noire. La black ipa est vraiment une bière de pure découverte.

4.7
davidm (2080) - Sunnyvale, California, USA - FEB 22, 2013
Bottle from Slowbeer. Very good taste and balance; with spicy notes. Aromas of chocolate, caramel, coffee, spice, and liquorice. Taste is sweet and bitter, with long length. Palate is velvety, and medium bodied. Dark brown, with a frothy head.

4.7
zacgillbanks (5128) - Tyne & Wear, ENGLAND - MAY 29, 2013
Bottle from Coppers, Newcastle. This black beer pours with a creamy white head. It has rich liquorice and blackcurrant flavours, a creamy mouthfeel and orange marmalade and slight pine and hints of roastedness on the finish. Superb!

4.7
znawca (59) - POLAND - MAR 7, 2014
UPDATED: MAR 25, 2014 AROMA: rather delicate, hop-based, mainly citrus, very fresh; APPEARANCE: dark brown / black color, in intensive light - ruby, clear, with nice, pretty high beige head, beautiful lacing; TASTE: medium sweetness, medium, very elegant bitterness; PALATE: light body, rather thin texture, medium carbonation, sweet, little bitter finish, alcohol palpable only by warm in stomach; OVERALL: fantastic beer.


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