overall
96
86
style
Brewed by Broue Pub Brouhaha
Style: Barley Wine
Montreal, Canada
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 63   WEIGHTED AVG: 3.67/5   EST. CALORIES: 360   ABV: 12%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cuivrée au reflets orangés aux arômes intenses de fruits mûrs et de fleurs. Équilibre parfait de malt, alcool et houblon. Infusée en continu avec les houblons Centenial, Simcoe et Amarillo. Maturée 8 mois.

Brassy orange highlights the intense aromas of ripe fruit and flowers. The perfect balance of malt, hops and alcohol. Infused continuously with Centenial hops, Simcoe and Amarillo. Eight months matured.

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4.3
RickTheRick (949) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 19, 2016
Une bière cuivrée légèrement voilée est à peine écrasée par une mousse "blanc cassé" somme toute tenace qui laisse une dentelle collante sur les parois du verre. Un sucre d’orge décadent explose au nez et est soutenu par des notes houblonnées assez puissantes et un peu végétales ("pellets"). En bouche, c’est du caramel truffé d’agrumes, mettons. L’équilibre entre le sucré et le fruité est impressionnant. Malgré le taux d’alcool élevé, la bière se boit dangereusement bien. La carbonatation faible et la sensation collante me plaisent à chaque gorgée. Un grand retour!

4.2
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 14, 2016
Dégustée en compagnie de Mademoiselle Irina. Une cannette achetée à la brasserie l’avant-veille. Un liquide sombre mais qui me paraît bien filtré. Face à la lumière, je perçois des reflets rouges sous une épaisse couche blanche et floconneuse. Des arômes qui trahissent un fort houblonnage à froid sur trame de malts caramels. De l’oignon vert bien frais, une bonne dose de verdure et d’orge. Le liquide est tout aussi frais et intense en bouche alors que ce dernier présente un parfait équilibre entre malts et houblons. Le 12% d’alcool est absolument imperceptible alors que la marée monte dans ma bouche et révèle des saveurs de betteraves et de menthe, de sucre caramélisé, d’orge riche et grillé ainsi que d’oignons nouveaux. Finale très longue et amère, texture fine, ni trop ronde ni sèche, un magnifique représentant du style au Québec!

3.2
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - AUG 3, 2014
Bouteille Vieilli 3 ans. Liquide cuivrée avec peu de mousse. Nez complexe de céréales sucrés, de caramel et de fruits confits. En bouche les saveurs ce mélange au madère. Corps moyen. Carbonation moyenne. J’imagine que cette bière aurait été meilleure plus jeune. Correct tout de meme!

3.5
TimE (5829) - Tokyo, JAPAN - OCT 4, 2013
Thick syrupy, very full bodied, almost like an IIPA. Some citrus and caramel notes. Not great balance, not great depth, but ok. Kinda what barely wines were commonly like 10 years ago. Ok.

3.5
mathieuc (3996) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 27, 2013
2011 vintage. Pours a dark amber with a thin white ring of foam that leaves some lacing. Aroma is composed of hot alcohol and brown sugar. Taste is sweet, almost too sweet. A nice and clean bitterness saves it, though. Flavors of maple syrup, brown sugar and booze. A bit hot even with 2 years on it. Body is medium-full and mouthfeel is sticky. Carbonation level is low. OK

3.4
BeerGolem (828) - Quebec, CANADA - SEP 22, 2013
Bottle 341 ml shared by Minderbinder, thanks! 2009 vintage. Pours deep amber-caramel bown. Sugery notes, along with dark fruits. Not too heavy. Good BW, wondering if it has upgraded in four years (I’ve never drank this one before).

3.4
tom10101 (6087) - Quebec, CANADA - SEP 21, 2013
Bottle (341 ml). 2009 vintage. Shared by Minderbinder, thanks! Clear deep amber with no head and a small ring of off-white foam. Aroma of malt, caramel, fainted hops, fruits, alcohol, candi and toffee. Taste is moderately sweet with fruits, toffee, candi, caramel, alcohol and floral notes. Medium to full body. Light carbonation. Sirupy mouthfeel. Decent Barley Wine. Maybe a little over the hill.

3.5
piscator34 (2534) - Winnipeg, Manitoba, CANADA - JUN 7, 2012
Bottled sample via Fred82. Deep amber in colour with low carbonation. Aromas are of fat pale malts, booze, candied and stewed fruits, and caramel. Quite full bodied on the palate, with flavours of dark caramel, pale malts, candied orange peel, minerals, and a hint of spice. Pretty well balanced, but a touch boozy. The mouthfeel is a bit unique as it is quite slick, but the beer itself isn’t sweet or cloying. Solid.

3.4
FatPhil (16102) - Tallinn, ESTONIA - APR 8, 2012
330ml bottle - shared by the Quebec posse in Lithuania - thanks!
Super sweet aroma, worryingly so. Rich reddy orange, no head. In the mouth it’s incredibly full. Totally sweet but has an amazing yumminess to it too. The rocket fuel booze aspect is "hidden" behind the enormous sugariness. Also has enough hops to cut through that and with a cut-mixed-peel feel make it more liqueur-like.

3.4
mabel (9246) - Toronto, Ontario, CANADA - MAR 1, 2012
[4270-20120122] 341mL bottle. Sweetened roast malt aroma has a hint of smoky maple grass. Clear, brown amber body with a quick foamy off-white head. Sweet toasted caramel malt flavour ha a quick sweet finish. Medium body. Tasty, drinkable. (7/3/7-/3+/14) 3.4
(w/ jerc)


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