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49
41
style
Brewed by Brouwerij Palm
Style: Abbey Tripel
Londerzeel, Belgium

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RATINGS: 437   WEIGHTED AVG: 3.17/5   EST. CALORIES: 261   ABV: 8.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brugge Tripel is the unsurpassed city beer of the people of Bruges. This beer has a well-rounded malt character, an aromatic hop character and a great complexity of flavours. The taste truly evoques the very best of Bruges!

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3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Inoven (383) - Oirschot, NETHERLANDS - NOV 27, 2016
Flesje Gruut thuis gedronken. Amberkleurig, helder bier. Heftig schuimend bij opening en inschenken. Aroma is fruitig. Smaak is fruitig, kruidig en zoet. Nasmaak is iets hoppig.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
DijkBier (177) - AMSTERDAM, NETHERLANDS - NOV 20, 2016
OK, let’s taste for once a more ’commercial’ beer that I otherwise only drink without really tasting. Is this the same beer as Gouden Boom Brugge Tripel Gruut of also 8.7 ABV?? Clear golden pour with firm white head. Malty aroma with spices and light sweetness, but not quite distinctive. Taste is also malty, some sweetness of yellow fruits, banana, little bitterness. Quite strong carbonation. It’s an OK tripel, but not impressive.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Zilb (210) - Fontenay Sous Bois, FRANCE - NOV 20, 2016
Bue 11 mois avant DLC. Blonde à col de mousse mais très bonne tenue (quelques cratères ici et là). Carbo très importante. Arôme de lambic, légèrement acidulé, style pomme ainsi que d’herbe. Assez douce et pas trop forte en alcool malgré ses 8,7%. Bon équilibre et bon corps. Une belle bière dans le style que j’aime.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
jybi (100) - FRANCE - OCT 13, 2016
Bières aux épices. La bouteille de la Brugge Tripel l’affiche fièrement, elle qui se veut dans la tradition des bières brugeoise et du "Gruut", mélange d’épices qui était utilisé au moyen âge avant que le houblon n’apparraisse. Et la dégustation ne fait pas mentir cette promesse! Les épices sont présentes du début à la fin de la dégustation. Mais reprnons les choses dans l’ordre. En verre, la Brugge Tripel est blond foncé, troublée par un léger voile et surmontée d’une mousse blanc crème, onctueuse, de 2 cm d’épaisseur. Le nez est clasisque d’une triple sur le citron, les céralées et la coriandre. A la dégustation, les arômes épicés sont les plus pregnants. Mais le plus surprenant est la qusi constance des arômes de l’attaque au final. Malgré son côté épicé, la Brugge Tripel est cependant plutôt ronde avec des notes de miel affirmées. L’amertume, qui apparaît en deuxième bouche n’a quant à elle qu’une intensité modérée, avec des notes d’annas perpceptibles. La longueur est bonne avec toutefois un final à l’alcool marqué qui déséquilibre la bière. La corpulence est par contre appréciable. En conclusion, la Brugge Tripel joue à fond la carte des épices, mais à partir de cette base...rien ne se passe, ni variation, ni réelle progressivité. Vous avez du "Gruut" é pi c’é tout!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
rami_pl (2221) - Warszawa, POLAND - OCT 11, 2016
Rami Rami is drinking a Brugge Tripel by De Gouden Boom at Konstruktorska Business Center Sniadaniowo przyprawowo nawet ciut korzennie, slodko jasno owocowo, z wytrawnym ciut pikantnym posmakiem. Super ukryte alko. Bdb

kuzwa, czemu u nas nie ma takich koncerniakow?

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
melush (3042) - SPAIN - SEP 11, 2016
Bottle 33cl @ Cervezas Diferentes, Coslada, Spain. A: Golden. T: Malt, sweet, slightly citrusy.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
janubio (754) - SPAIN - SEP 5, 2016
Pours a golden colour with medium head and retention. Good lace. Aroma of fruits, oranges, banana, spices, cloves. Almost full body, alcohol is present in the palate. Taste of oranges, cloves,fruits, spices. Great.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
hamilton_w (249) - - SEP 1, 2016
Sweet malt aroma with herbs notes. A little hazy pale yellow color, big and long head. Sweet, light bitter, hints of alcohol. Slick texture, medium body, some bitter aftertaste.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
beertholomeus (1750) - California, USA - AUG 17, 2016
Pours a golden color with a white head. Floral, spice, fruit and biscuit aroma and flavors. Medium body and carbonation with a fruit and spice finish.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Tjeerd (351) - GERMANY - AUG 15, 2016
Tripel, nice golden appearance, nice sweet, little spicy taste. Aftertaste is deep and spicy. Moutfeel is good. Abv is felt in the aftertaste. Okay beer, not special. The belgian specials have lost their specialty after the beer revolution...


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