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48
41
style
Brewed by Brouwerij Palm
Style: Abbey Tripel
Londerzeel, Belgium

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RATINGS: 449   WEIGHTED AVG: 3.18/5   EST. CALORIES: 261   ABV: 8.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brugge Tripel is the unsurpassed city beer of the people of Bruges. This beer has a well-rounded malt character, an aromatic hop character and a great complexity of flavours. The taste truly evoques the very best of Bruges!

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5
PalmBreweries (6) - Paris, FRANCE - MAY 25, 2016 does not count
golden appearance, great excitement, round and spcy mouth, very good beer tasting

4.7
blackmetal (241) - Calgary, Alberta, CANADA - MAY 10, 2012
This one was quite sweet and rich and was lighter coloured. Consistant and foamy.

4.7
Lele (556) - Padova, ITALY - NOV 30, 2014
ASPETTO: biondo carico, splendente. Schiuma bianca, fine, abbondante e persistente (ne rimane sempre uno strato sottile nel bicchiere). AROMA: è il suo punto debole. Poco pronunciato, si avverte soprattutto dello speziato, dell’erbaceo e un po’ di caramellato. GUSTO: pieno e avvolgente, corpo tra il medio e lo strutturato. Inizia con un caramello notevole, ma che non rende mai la birra stucchevole durante la sua bevuta. Ben avvertibile è anche lo speziato e un tocco di erbaceo. Il retrogusto è caramellato, ti rimane in bocca che è un piacere. CONCLUSIONE: una delle migliori birre che ho mai bevuto. Il "Gruut" (la miscela di spezie che usano per questa birra) fa benissimo il suo lavoro. Di qualità leggermente inferiore della Steenbrugge (che tutt’ora rimane la migliore Triple che ho mai degustato), rimane sempre ricca di sapori, calda e dissetante allo stesso tempo, dal sapore avvolgente e che si fa decisamente ricordare.

4.4
rmussman (1701) - California, USA - MAR 2, 2007
An excellent belgian tripel. Great pour resulting in a thick white head. Nice spices give it a great flavor and it feels great going down. Not too sweet and strong alcohol.

4.4
Antoine007 (9) - lyon, FRANCE - MAY 25, 2016 does not count
golden appearence perfect foam great excitement long and round taste have to try

4.3
Grzesiek79 (4378) - Radom, POLAND - FEB 11, 2012
earthy, cooked vegetables, citrus, chocolate, sticky, bitter, orange, frothy, rocky head, heavy cloying sweetness, medium bitterness, lightly sour, creamy, astringent,

4.3
cobellig (39) - NETHERLANDS - DEC 19, 2014
Very nice, tasty , not creamy, medium body, hazy look, simple, real triple without exagerating alchool

4.2
pdmatthew (7) - - FEB 6, 2014 does not count
Hoppy, fruity, smooth beer. Great with a meal, over an hour or so. Quite strong but not noticeably so.

4.2
Zarrach76 (300) - Grenoble, FRANCE - DEC 8, 2016
Couleur or, translucide, avec une très grosse mousse blanche dense et centrale, à très grosses bulles sur les bords du verre, presque comme un champagne. Nez sur de belles céréales et de bons malts avec le caramel, la cassonade, le miel, le pain d’épices, le sirop d’érable, quelques agrumes avec le citron vert et la clémentine, les fruits avec l’abricot, la prune, la pomme, un peu de levures et l’alcool, présent mais bien fondu, et les houblons avec la coriandre et des notes minérales. Sympathique avec une bonne complexité. La carbonatation est moyenne, la texture ni sèche ni huileuse, l’amertume présente mais sans excès et l’alcool plutôt sage malgré les presque 9%. Seconde gorgée plus centrée sur l’amertume et la minéralité des houblons. Troisième qui soigne les saveurs des malts tandis que la suivante va révéler progressivement les arômes de fruits, en particulier le raisin avec des notes de vin blanc pétillant plutôt convaincantes. Final très longue sur l’amertume et les épices avec un côté bien poivré. Bière équilibrée, très végétale mais qui ne laisse pas le fruit en reste. L’alcool est parfaitement dosé et l’amertume omniprésente, mais toujours sous contrôle. Une (très) bonne triple ! Bouteille 33cl, V&B Grenoble.


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