overall
71
55
style
Brewed by Dubuisson
Style: Belgian Strong Ale
Pipaix, Belgium

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Broad Distribution

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RATINGS: 357   WEIGHTED AVG: 3.34/5   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Created in June 1998, Bush Blond is obviously a discovery in the strong blond ales market in which it will undoubtedly play a major role. It has a light and glistering colour. Hugues Dubuisson who is the current brewer wanted it to be worthy of the famous Bush Amber and gave it the same nice aroma and flavour.

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3.6
Bijl (636) - NETHERLANDS - JUL 22, 2017
Goudgeel, helder, witte schuimkraag, veel koolzuur. Aroma: Belgische gist, banaan, bubblegum, Citrus, fruitig, licht kruidig, kandijsuiker. Smaak: In de smaak wat meer kruidigheid, koriander, kruidnagel. Lekker fruitig.... appel, peer, abrikoos, Citrus. Ook duidelijk weer Belgische gist... banaan/bubblegum en een beetje alcohol warmte. Drinkt verraderlijk makkelijk voor 10.5%. Medium body, rustig qua koolzuur, vrij droog in de afdronk. Lekker fruitig blond bier.

3.5
Jashiu (1324) - Gdañsk, POLAND - JUL 19, 2017
Lovely Belgian spicy fruitiness. Sweet spicy banana taste in a softly carbonated beer. Very classic

4.6
Zarrach76 (270) - Grenoble, FRANCE - JUL 14, 2017
Bue dans un calice Kasteel... Versée blonde bien dorée, tout juste troublée avec une grosse mousse bien blanche à grosses bulles et un collet persistant. Le nez pourrait s’apparenter à une bonne Tripel d’abbaye avec un côté vineux prononcé. Caramel, beurre, de la fleur à gogo (rose, jasmin, verveine), des épices et aromates (vanille, basilic, thym, coriandre, girofle), du miel ainsi que du fruit avec des notes prononcées de poire, d’abricot et de pomme. C’est bon, assez directe et en même temps relativement complexe car tous ces arômes se mélangent, arrivent, reviennent, repartent etc. Une vraie bière de dégustation qui réserve son lot de mystère et d’interrogations... En bouche, grosse carbonatation (j’ai du verser la bouteille très rapidement dans le verre à l’ouverture, et pourtant elle était au frais et au repos depuis plusieurs jours), un alcool sage en apparence mais qui est un piédestal de premier choix pour les saveurs, une texture ronde, pleine avec du corps à souhait, des sucres très présents mais étonnamment agréables sans aucun écœurement et pour finir une petite amertume qui peinait à se montrer mais qui se révèle en fin de gorgée pour notre plus grand plaisir. On retrouve des esters magnifiques avec l’alcool, avec de belles notes de poire et de prune, du pain chaud, des malts pâles très gourmands, du croissant au beurre, de la noisette, un léger boisé, des levures bien dodues avec une superbe ligne... Un très bon complément aux arômes décelés au nez. Le final est sage quoiqu’un peu acidulé et pétillant, avec cette amertume qui prend le pas sur le reste, tout en sobriété. Reste l’alcool et ces esters très typés, très savoureux et qui enchantent le palais. Définitivement une très belle bière qui n’a pas la cote qu’elle devrait avoir sur ce site ! Je suis tout de même moins enthousiaste que mon collègue corkyrory66 et ses fameux 5 à la pelle (je me débrouille pas mal aussi), mais au moins rendons hommage à ce breuvage avec une note à la hauteur du plaisir procuré. Bouteille 33cl, Boissons du Monde, Saint-Egrève.

3.1
kacyper (1428) - Warsaw, POLAND - JUL 12, 2017
Butelka. Aromat słodowy, guma balonowa, przyprawy. Piana spora. Wysycenie spore. W smaku słodkie, spora kontra słodowa.

3.8
sharkydodson (1623) - St. Petersburg, RUSSIA - JUL 11, 2017
the aroma is fruity and floral with hints of grapes, candy, bubblegum, wine and sweet citrus... the taste is fruity and winy with notes of candy, garden berries, sweet apple, citrus and apricot... sweet and rather dry aftertaste...

3.4
kubmal (297) - POLAND - JUL 11, 2017
Aroma of esters and honey. Sweet, low bitterness, medium body, well hidden alcohol. Not bad, but a bit bland.

3
fidgetymidget (279) - Warsaw, POLAND - JUL 7, 2017
Guma balonowa, aceton, melon. W smaku s?odowo, s?odko, alkohol i rozpuszczalnik. M?cz?ce

3
zbyszek_cz (98) - POLAND - JUL 3, 2017
Aromat dojrzałych słodkich owoców, lekko podgniłych (siarka). Guma balonowa. Trochę multiwitamina. Całkiem fajny. Piana obfita po nalaniu ale dość szybko opadła. W smaku trochę gorzej. Wysoko nasycone, aż szyczypie w język. Dodatkowo szczypanie jest podpite przez dość wyraźny alkohol. Jest trochę pikantności przypraw. W tle słodkie owoce. Potrzebuje chyba trochę poleżakować.

3.5
majkelr (463) - Lębork, POLAND - JUN 27, 2017
In aroma esters, flowers, spices, toffi. In taste sweetness, phenols, mandarin. Alcohol well hidden. Low bitterness, full body.


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