overall
57
45
style
Brewed by Caulier
Style: Belgian Strong Ale
Péruwelz, Belgium

bottling
unknown

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 248   WEIGHTED AVG: 3.26/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bon Secours Ambrée gives an elegant look in its copper color with a subtle blend of pale malts and caramel. Its foam is creamy and persistent. On the palate, it is dry and develops a long and fine bitterness. Bottle conditioned. Ingredients: water, barley malt, candi sugar, hops, yeast.

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zaf's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
zaf (308) - - JUL 10, 2013
giallo-ambrato carico con schiuma abbondante e pannosa..aroma di lieviti e malto..gusto dolce,fruttato e maltato con finale amaro secco e piacevole...diciamo uno standard ma non significa che non sia buona,anzi!


3.3
Hinaros (11) - BREST, FRANCE - SEP 23, 2017
Une explosion à l'ouverture qui indique tout de suite une carbonatation intense. Une belle robe orangée, foncée surmontée d'une belle mousse persistante. Une bière assez simple au niveau des arômes, un peu aqueuse avec un goût malté. Une bière qui commence très bien au service mais plutôt décevant à la dégustation, elle se laisse très bien boire tout de même.

2.9
tricksta_p (5013) - Steenwijk, NETHERLANDS - AUG 24, 2017
Bottle from Speciaalbierpakket. Aroma is bready malt, yeast, spicy notes, caramel, hint of ripe fruits, with a touch of candy sugar. Flavour is medium sweet and light bitter. Body is medium. Okay-ish, not very exciting.

3.1
Keukeman (165) - BEST, NETHERLANDS - AUG 19, 2017
.33l bottle, highly under pressure :’). Pour is hazy darkgold to orange. Head is thick and creamy, lasts for a decent time. Nose is slightly sour, which is probably caused by the hop. I also smell fruit; orange and banana. Taste is quite sweet with lengthy bitter aftertaste. Hints of barley malt, citrus zest, candy sugar, walnut. Body is quite thick, carbonation is strong and mouthfeel is pleasant. Overall good but not great.

3.5
TrefwoordPunk (1289) - Leiden, NETHERLANDS - JUL 28, 2017
Bottle 33 cl. Pours a hazy orangey yellow with a medium to big white head and an aroma of toffee, sweet malts, bitter hoppyness, banana, fresh fruits and lime. The taste is medium sweet with a high carbonation and a pretty long lasting bitter finish

3.4
poznan (90) - POLAND - JUN 13, 2017
Ładna butelka. Po nalaniu piwo pokrywa się wysoką, ale niezbyt trwałą pianą. Złociste, mętne, unosi się trochę osadu. W aromacie... twaróg, dość serowo. W smaku znacznie więcej Belgii, bardzo dużo owoców, dość słodkie, trochę ostre, niemałe wysycenie. Pozostawia dość wytrawny, typowy dla gatunku, posmak.

3.5
Peb (97) - BELGIUM - JUN 3, 2017
Grosse mousse persistante. Plutôt vert et léger. Un peu aqueux. Quelques épices. Finale courte. Agréable sans être transcendante.

3.2
DijkBier (515) - AMSTERDAM, NETHERLANDS - MAY 27, 2017
[Take care: while opening, the spon with iron clip popped off the bottle.] Shared bottle; amber colour with off-white head. Aroma malty and sweet, fruity, caramel. Taste medium sweet, nearly with a sense of marzipan. OK but not quite special.

2.8
Zarrach76 (300) - Grenoble, FRANCE - JAN 9, 2017
Ambrée/orangée légèrement trouble, avec un très gros collet de mousse blanche bien dense et stable. Nez caramel, céréales chaudes, sucre candi, cassonade, citron, orange, noix, bois résineux, raisin, pomme verte, notes de poire, prune, figue, banane, mandarine... Pas mal de choses, mais la structure est assez simple, pas spécialement travaillée et un peu trop neutre. Mais nez agréable tout de même. En bouche, grosse carbonatation, une texture ronde, un alcool au niveau quoique quelconque et une amertume assez (trop) légère. Le final est trop sur l’eau et bien trop court. La levure est anecdotique, tout comme l’arrière-goût, franchement moyen avec des notes minérales et végétales sur les mauvaises herbes. Nez passable, bouche moyenne, palet médiocre, final exécrable... Bière quelconque et ambrée une fois de plus trop fade. Une bière façon Chat de Schrödinger : "Bière vivante" pour final mort... Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

3.2
Ysok02 (1763) - Mons, BELGIUM - NOV 26, 2016
Robe ambrée, fine mousse. Nez basique, sur des notes de farines, de fruits jaunes. Bouche assez banale, fruitée et agréable mais peu complexe. Une bière assez banale.

3.3
daniele (9550) - ITALY - OCT 30, 2016
bottle ambrara torbida schiuma piuttosto abbondante media persistenza un filo fruttato maturo leggero lievito speziato nota caramello discreta secchezza ma poco amara non molto intensa


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