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58
45
style
Brewed by Caulier
Style: Belgian Strong Ale
Péruwelz, Belgium

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available

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Broad Distribution

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RATINGS: 247   WEIGHTED AVG: 3.26/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bon Secours Ambrée gives an elegant look in its copper color with a subtle blend of pale malts and caramel. Its foam is creamy and persistent. On the palate, it is dry and develops a long and fine bitterness. Bottle conditioned. Ingredients: water, barley malt, candi sugar, hops, yeast.

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OlivierP's rating

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
OlivierP (10) - - MAR 17, 2013
Pas vraiment une ambrée, je dirais en fait que c’est une "blonde foncée" de caractère. La robe est dorée, surmontée d’un cm de mousse. Ronde en bouche, faible amertume. A préférer à la Bon Secours blonde.


3.4
poznan (37) - POLAND - JUN 13, 2017
Ładna butelka. Po nalaniu piwo pokrywa się wysoką, ale niezbyt trwałą pianą. Złociste, mętne, unosi się trochę osadu. W aromacie... twaróg, dość serowo. W smaku znacznie więcej Belgii, bardzo dużo owoców, dość słodkie, trochę ostre, niemałe wysycenie. Pozostawia dość wytrawny, typowy dla gatunku, posmak.

3.5
Peb (97) - BELGIUM - JUN 3, 2017
Grosse mousse persistante. Plutôt vert et léger. Un peu aqueux. Quelques épices. Finale courte. Agréable sans être transcendante.

3.2
DijkBier (398) - AMSTERDAM, NETHERLANDS - MAY 27, 2017
[Take care: while opening, the spon with iron clip popped off the bottle.] Shared bottle; amber colour with off-white head. Aroma malty and sweet, fruity, caramel. Taste medium sweet, nearly with a sense of marzipan. OK but not quite special.

2.8
Zarrach76 (270) - Grenoble, FRANCE - JAN 9, 2017
Ambrée/orangée légèrement trouble, avec un très gros collet de mousse blanche bien dense et stable. Nez caramel, céréales chaudes, sucre candi, cassonade, citron, orange, noix, bois résineux, raisin, pomme verte, notes de poire, prune, figue, banane, mandarine... Pas mal de choses, mais la structure est assez simple, pas spécialement travaillée et un peu trop neutre. Mais nez agréable tout de même. En bouche, grosse carbonatation, une texture ronde, un alcool au niveau quoique quelconque et une amertume assez (trop) légère. Le final est trop sur l’eau et bien trop court. La levure est anecdotique, tout comme l’arrière-goût, franchement moyen avec des notes minérales et végétales sur les mauvaises herbes. Nez passable, bouche moyenne, palet médiocre, final exécrable... Bière quelconque et ambrée une fois de plus trop fade. Une bière façon Chat de Schrödinger : "Bière vivante" pour final mort... Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

3.2
Ysok02 (1564) - Mons, BELGIUM - NOV 26, 2016
Robe ambrée, fine mousse. Nez basique, sur des notes de farines, de fruits jaunes. Bouche assez banale, fruitée et agréable mais peu complexe. Une bière assez banale.

3.3
daniele (9063) - ITALY - OCT 30, 2016
bottle ambrara torbida schiuma piuttosto abbondante media persistenza un filo fruttato maturo leggero lievito speziato nota caramello discreta secchezza ma poco amara non molto intensa

3.5
Schlumpfhunter (192) - Bavaria, GERMANY - AUG 31, 2016
Farbe: heller trüber bernstein Schaum gut Nase:säuerlich, altes holzfass, der schaum auch etwas faul Geschmack: feinsprudlig, eher bitter. Vollmundig, im abgang wieder fassig, da kommt aber auch die Gerste mehr durch. Nachgeschmack leicht bitter und nach Fass.

3.5
angel77 (3386) - oviedo, SPAIN - AUG 6, 2016
Botella 33 cl. De el c. Ingles Oviedo. Colección (r240) tomada en junio 2012. Fcpref fin 2013. Buena sorpresa en su momento. No está mal, para repetir.

3.2
buddybutch (102) - Nantes, FRANCE - JUL 3, 2016
Bottle. Big big creamy head, dark amber color. Moderate malty and alcohol flavour. Light bitterness and medium sweetness. Good but not great, far from a cheaper and easy finding Kwak

2.8
mjik83 (1580) - Maastricht, NETHERLANDS - JUN 8, 2016
33cl flesje via Drankgigant Alcoholpercentage van 8% Uitgeschonken in Keyte glas Uiterlijk: gusher na de flinke knal van de beugelfles, amberkleurig met flink schuim dat snel wegtrekt Aroma en smaak: gistig, zuurtje, fruitig als appel, bittertje, moutig Conclusie: niet mijn smaken ---Rated via Beer Buddy for iPhone


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