overall
81
83
style
Brewed by Brasserie de Cazeau
Style: Abbey Tripel
Templeuve, Belgium

bottling
unknown

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 115   WEIGHTED AVG: 3.42/5   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
"Tournay Triple is seductively strong … Triple beers traditionally contain more malt, and are therefore stronger. But the original idea behind Tournay Triple was to produce a very hopped beer rather than a strong one. When creating all our beers, we want to preserve a balance between the tastes and to ensure that each ingredient can be expressed without crushing the others. To respond to the bitterness of the hops, we therefore had to brew a solidly-built beer, whence the choice of a high alcohol content (more than 9% ABV). Although we had quickly succumbed to the very particular flavours of the New Zealand hop, Nelson Sauvin, many tests were necessary to find the right marriage with other hops, including the English Fuggles, and Cascade, which is the hallmark of all our beers except for Saison. The perfecting of our Triple was therefore a labour of Hercules but it was well worth the trouble!"

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Countbeer's rating

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Countbeer (6592) - Best of E-Town mit 2 Brauhausen, - FEB 2, 2013
Bottle: Medium sized pretty vast and slowly layering down white head on top of a hazy orange colored beer. The smell is nice: hops, loads of peach, herbs, cream, clay, trees, summer fruit, green grass and crispy fresh herbs. Taste a nice mix of again loads of peaches, some apricot rawness, light spicy, some floral tones, medium bitter, hint of creamy spices, cream an fresh herbs and grass. The aftertaste has a good bitterness, some fruits, floral tones and herbs. Nice. Low carbo, soft foamy mouthfeel, good medium body and a creamy texture. Decent beer with a nice hoppy fruit tone and a fine bitterness.


3.8
yoxik75 (88) - Wroclaw, POLAND - JUN 16, 2017
Piana obfita, na początku drobna by po chwili oczka sie powiększyły do średnich i dużych, po dolewce do szkła ponownie drobna, utrwala się, zostaje gruba jej warstwa do końca.. Kolor jasny żółty mętny. Aromat, słody, lekko karmel, owocowe estry, kwiaty, cytrusy, średnio intensywny ale przyjemny. Smak ponownie słody, biszkopty, estry, brzoskwinia, cytrusy, drożdże, fenole, goryczka ziołowo trawiasta, wyraźna. Piwo smukłe, gładkie,złożone i pijalne, alkohol ułożony, Bardzo Dobre

3.4
Tide (3830) - Helsinki, FINLAND - JUN 7, 2017
Bottle from Beergium. Amber color, white head. Bitter taste with citrus, hops, earthy notes, ripe fruits, toffee and grass. Bitter finish with citrus, hops, earthy notes, ripe fruits, toffee and a bit of alcohol. Good tripel.

3.1
TBone (17442) - Pori, FINLAND - MAY 30, 2017
Bottled 330ml (Beergium, BB 12/2017)
Hazy orange-amber color, small white head. Overriped fruits (esteries), grassy hops and alcohol in the nose. Medium-bodied. Overriped peach and kiwi in the flavour. Nelson Sauvin is there but it is in trouble with Belgian yeast. Sweetish finish with alcohol kick. Restless. Maybe not in the best condition anymore.

3.5
Idiosynkrasie (7440) - Bielefeld, GERMANY - MAY 14, 2017
330ml bottle. Minimally cloudy, copper-ish, amber colour with huge, fluffy, slowly osteoporosing, white head. Sweet-ish, yeasty fruity and slightly spicy aroma, bready and biscuity malty basis, hints of apricot, orange zest, a hoppy touch of pine and white grapes. Taste is slightly sweet, bready malty, biscuity, hints of speculoos, piney and fruity hoppy admixture adds some orange zest, white grapes, yeasty fruity overtones a further fruity touch of apricot. Smooth and soft, minimally sticky palate. Carefully modernized Triple, hoppy and rather clean, still a tad tacky.

3.5
jybi (296) - FRANCE - APR 9, 2017
Laissez vous transporter à la ferme avec cette Tournay Triple aux arômes de terroir! C’est donc une triple atypique qui nous est proposée par la brasserie de Cazeau. L’utilisation de Nelson Sauvin comme houblon n’y est certainement pas étranger et ne laisse pas indifférent. Je trouve néanmoins que cette Tournay triple manque un peu de raffinement (et cela n’est pas contradictoire avec les arômes de terroir, certains cidres bruts fermiers étant très fins) et de complexité. Celle-ci reste néanmoins une bière bien construite et un brin hétérogène mais respectant les codes de la triple quant à sa construction. En verre, la Tournay Triple est blond doré (EBC de 14), quasi limpide et parée d’une mousse blanche compacte d’un centimètre d’épaisseur (bonne effervescence). Le nez se porte de suite sur le terroir avec des arômes herbeux et de tourbes. L’attaque est dans la stricte continuité : herbeux, foin et notes tourbées. Vous êtes transportées à la ferme! La deuxième bouche est plus fraîche, fleurie, beurrée et légèrement épicée. L’arrière bouche est quant à elle peu intéressante et aurait pu être davantage travaillée. L’alcool se fait dès lors plus présent, les 9,2 % Abv étant justement dosé pour conférer du caractère à la bière. L’amertume est quant à elle peu intense et ce malgré un EBU de 60, la faute à un sucre légèrement surdosé. Le final, juste acceptable, fera apparaître de petites notes de plastique dissonantes avant de nous faire retomber entièrement dans des arômes de terroir belge. Bière atypique, mais bière intéressante, cette Tournay Triple par son côté terroir se laissera déguster sur de bons plats d’hiver, voire une bonne galette bretonne!

3.8
nutjes (875) - Heestert-Zwevegem, BELGIUM - MAR 25, 2017
33cl-fles van bij Tabac&Co - Palais des bières te Dottenijs (in Famiflora). U: Licht wazig goudblond-oranje met een witte schuimkraag. G: Moutzoet met citrusbitterheid. Tropisch fruit, karamel, licht kruidig, wat grassig en wat gist. Ook wat alcoholwarmte. M: Volmondig met medium carbonatie.

3.6
chimayx (116) - FRANCE - MAR 9, 2017
Une belle triple, puissante, très typique du style, peut etre plus houblonné que de coutume. Nez floral et fruité, porté par les levures et le houblon, avec des notes de fruits. En bouche beau caractère de triple, levurée, fruitée et maltée, assez houblonnée. Bon équilibre entre les saveurs, belle douceur.

3.8
Rubin77 (2049) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - MAR 3, 2017
F: huge, white, long lasting. C: dark orange to amber, hazy, opaque. A: malt, mellow, fruity, grassy, spicy, banana, hint of citrus. T: malt, mellow fruity, spicy, grassy, yeasty, earthy, medium to full body, medium carbonation, smooth mouthfeel, very nice, good balanced, tasty and interesting, 0,33l bottle from Carrefour market - Saint-Michel @ Etterbeek, Brussels.

3.9
Lore (2671) - Budapest, HUNGARY - FEB 5, 2017
hazy orange colour, huge, dense white head; aroma of overripe peach an tropical fruits, biscuits and some rotten vegetables; taste of overripe peach, mango, maybe some tangerine, too and earthy-white wine notes; not a usual tripel, but I enjoyed it

3.8
SylvainCFC (235) - Brussels, BELGIUM - JAN 23, 2017
Robe blonde foncée, troublé, belle mousse blanche compacte, homogène, belle tenue. Nez très houblonné pour une triple. Houblonnage à cru notamment. Nez floral et herbeux. Bouche elle aussi fort houblonnée pour une triple avec une prévalence de notes de foin, de ferme, légèrement tourbé. Le caractère de la triple belge, levurée se révèle aussi avec la douceur maltée et une petite sucrosité (ajout). L’amertume du houblon est bien présente sans excès, mais en balance de la douceur d’abord ressentie. Petite longueur amère. 9 degrés très bien intégré. Texture assez épaisse, carbonatation moyenne. Rondeur moyenne. Triple qui ajoute une style de base un biais houblonné. Triple "fermière" vu les notes dégagées, ce qui colle bien au lieu où sont brassées les bières de Cazeau.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5