overall
81
83
style
Brewed by Brasserie de Cazeau
Style: Abbey Tripel
Templeuve, Belgium

bottling
unknown

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 112   WEIGHTED AVG: 3.42/5   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
"Tournay Triple is seductively strong Triple beers traditionally contain more malt, and are therefore stronger. But the original idea behind Tournay Triple was to produce a very hopped beer rather than a strong one. When creating all our beers, we want to preserve a balance between the tastes and to ensure that each ingredient can be expressed without crushing the others. To respond to the bitterness of the hops, we therefore had to brew a solidly-built beer, whence the choice of a high alcohol content (more than 9% ABV). Although we had quickly succumbed to the very particular flavours of the New Zealand hop, Nelson Sauvin, many tests were necessary to find the right marriage with other hops, including the English Fuggles, and Cascade, which is the hallmark of all our beers except for Saison. The perfecting of our Triple was therefore a labour of Hercules but it was well worth the trouble!"

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Idiosynkrasie (7312) - Bielefeld, GERMANY - MAY 14, 2017
330ml bottle. Minimally cloudy, copper-ish, amber colour with huge, fluffy, slowly osteoporosing, white head. Sweet-ish, yeasty fruity and slightly spicy aroma, bready and biscuity malty basis, hints of apricot, orange zest, a hoppy touch of pine and white grapes. Taste is slightly sweet, bready malty, biscuity, hints of speculoos, piney and fruity hoppy admixture adds some orange zest, white grapes, yeasty fruity overtones a further fruity touch of apricot. Smooth and soft, minimally sticky palate. Carefully modernized Triple, hoppy and rather clean, still a tad tacky.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
jybi (262) - FRANCE - APR 9, 2017
Laissez vous transporter la ferme avec cette Tournay Triple aux armes de terroir! Cest donc une triple atypique qui nous est propose par la brasserie de Cazeau. Lutilisation de Nelson Sauvin comme houblon ny est certainement pas tranger et ne laisse pas indiffrent. Je trouve nanmoins que cette Tournay triple manque un peu de raffinement (et cela nest pas contradictoire avec les armes de terroir, certains cidres bruts fermiers tant trs fins) et de complexit. Celle-ci reste nanmoins une bire bien construite et un brin htrogne mais respectant les codes de la triple quant sa construction. En verre, la Tournay Triple est blond dor (EBC de 14), quasi limpide et pare dune mousse blanche compacte dun centimtre dpaisseur (bonne effervescence). Le nez se porte de suite sur le terroir avec des armes herbeux et de tourbes. Lattaque est dans la stricte continuit : herbeux, foin et notes tourbes. Vous tes transportes la ferme! La deuxime bouche est plus frache, fleurie, beurre et lgrement pice. Larrire bouche est quant elle peu intressante et aurait pu tre davantage travaille. Lalcool se fait ds lors plus prsent, les 9,2 % Abv tant justement dos pour confrer du caractre la bire. Lamertume est quant elle peu intense et ce malgr un EBU de 60, la faute un sucre lgrement surdos. Le final, juste acceptable, fera apparatre de petites notes de plastique dissonantes avant de nous faire retomber entirement dans des armes de terroir belge. Bire atypique, mais bire intressante, cette Tournay Triple par son ct terroir se laissera dguster sur de bons plats dhiver, voire une bonne galette bretonne!

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
nutjes (774) - Heestert-Zwevegem, BELGIUM - MAR 25, 2017
33cl-fles van bij Tabac&Co - Palais des bires te Dottenijs (in Famiflora). U: Licht wazig goudblond-oranje met een witte schuimkraag. G: Moutzoet met citrusbitterheid. Tropisch fruit, karamel, licht kruidig, wat grassig en wat gist. Ook wat alcoholwarmte. M: Volmondig met medium carbonatie.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
chimayx (106) - FRANCE - MAR 9, 2017
Une belle triple, puissante, trs typique du style, peut etre plus houblonn que de coutume. Nez floral et fruit, port par les levures et le houblon, avec des notes de fruits. En bouche beau caractre de triple, levure, fruite et malte, assez houblonne. Bon quilibre entre les saveurs, belle douceur.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Rubin77 (1879) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - MAR 3, 2017
F: huge, white, long lasting. C: dark orange to amber, hazy, opaque. A: malt, mellow, fruity, grassy, spicy, banana, hint of citrus. T: malt, mellow fruity, spicy, grassy, yeasty, earthy, medium to full body, medium carbonation, smooth mouthfeel, very nice, good balanced, tasty and interesting, 0,33l bottle from Carrefour market - Saint-Michel @ Etterbeek, Brussels.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Lore (2614) - Budapest, HUNGARY - FEB 5, 2017
hazy orange colour, huge, dense white head; aroma of overripe peach an tropical fruits, biscuits and some rotten vegetables; taste of overripe peach, mango, maybe some tangerine, too and earthy-white wine notes; not a usual tripel, but I enjoyed it

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SylvainCFC (191) - Brussels, BELGIUM - JAN 23, 2017
Robe blonde fonce, troubl, belle mousse blanche compacte, homogne, belle tenue. Nez trs houblonn pour une triple. Houblonnage cru notamment. Nez floral et herbeux. Bouche elle aussi fort houblonne pour une triple avec une prvalence de notes de foin, de ferme, lgrement tourb. Le caractre de la triple belge, levure se rvle aussi avec la douceur malte et une petite sucrosit (ajout). Lamertume du houblon est bien prsente sans excs, mais en balance de la douceur dabord ressentie. Petite longueur amre. 9 degrs trs bien intgr. Texture assez paisse, carbonatation moyenne. Rondeur moyenne. Triple qui ajoute une style de base un biais houblonn. Triple "fermire" vu les notes dgages, ce qui colle bien au lieu o sont brasses les bires de Cazeau.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
markoijelena (3093) - Belgrade / Amsterdam, SERBIA - JAN 9, 2017
Draft at Luppolo Station Roma, Italy. 17.12.2016. Ciaone Alberto. Pour it hazy yellow color with medium white head. Aroma fruity, citrusy, pinch of floral. Taste citrusy, smooth yeasty feel, hoppy pleasent finish, nice balanced, good, medium sweetness, lightly bitter, lightly sour, medium body, creamy, lively, long finish.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
ippopotamo36 (2320) - Rome, ITALY - DEC 17, 2016
Tap at Luppolo Station in Rome-Italy. Semi clear pale golden pour, important and persistent white foam. Nose: sweet and spicy, cookies and orange canditi. Mouth: soft carbonation, panettone cake, Christmas.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Syfher (400) - Brussels, BELGIUM - DEC 5, 2016
Bottle of 33cl, in a Tulip glass ; from the fridge. Nice triple. Were in front of a usual but good heavy blond orange beer, with a foamy white head, with dry-hopping. The result is obvious : more sweet than bitter... Still nice, but kind of taste like usual big brand beers. The palate is not very long...


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5