Brewed by Lancelot
Style: Traditional Ale
Le Roc-Saint-André, France


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RATINGS: 135   WEIGHTED AVG: 3.23/5   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
Traditional Gaulish beer, on yeast, unfiltered an unpasteurized, at 6% alc. Produced on malted barley, it is aromatized with seven different plants an a touch of honey, which give this beer an exceptional aroma. Serve this luminous amber beer at between 8 and 12 deg. C, in a wide glass (or a drinking horn) and remember to let yeast fall to the bottom of the bottle. Do not drink more than two or three glasses of Cervoise at a time, and the sky won't fall on your head, in the name of Toutatis!

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mike_77 (7020) - Breda, NETHERLANDS - OCT 10, 2017
Copper colour with lasting head. Aroma and flavour have a lot of spicy notes. Very well made but I'm not a fan of the spicing.

massingasetta (761) - München, GERMANY - SEP 3, 2017
Wow - what an interesting unfiltered beer. I really enjoyed this and am flabbergasted at the feat of this smaller brewery. Hits the mark in the middle.

Fin (10824) - Merton, Oxfordshire, England, Oxfordshire, ENGLAND - JUN 13, 2017
Bottle at Ty Gwelig Creperie, Carnac, Brittany, France, Monday 12th June 2017 Pours amber with slim off white head. A little honey on the nose, fruity but with a little spice. Quite malty but pretty decent. A7 A4 T6 P3 Ov13 3.3

stupre (486) - Nanterre, FRANCE - MAR 18, 2017
33cl bottle purchased @ Casino. Bière assez légère, aromatisation déséquilibrée.

Calisky (3028) - ALSACE, FRANCE - DEC 26, 2016
Couleur brune ambrée, légère mousse. Nez fruité, sucré, herbes aromatiques. Gout sucré, herbes aromatiques et florales, avec malt et note de caramel et miel. Bon corps. Fin sucrée avec légères épices. Pas mal comme bière, mais pour moi trop sur le coté sucré et pas assez subtil sur le coté floral et epices.

Zarrach76 (301) - Grenoble, FRANCE - NOV 27, 2016
Blonde vénitienne / ambrée, légèrement troublée, avec de la levure en suspension, surmontée d’une fine mousse ivoire. Nez principalement sur les agrumes, citron, citron vert, orange... Notes d’aromates et d’épices (citronnelle, coriandre...). Un petit côté artificiel qui rappelle cette pseudo-bière qu’est la Desperado... La carbonatation est moyenne, l’alcool léger. Le goût est intriguant, on retrouve les notes de plantes et d’aromates qui font le charme principal et l’originalité de cette bière. Les malts sont très légers, la texture un peu sur l’eau, pas assez de rondeur. Il manque un petit quelque chose. De plus, l’amertume est assez faible, donc on ne se rattrape pas sur les houblons. Bière qui est loin des standards en terme de style, mais qui pourrait être plus travaillée. Final sur les levures et un petit côté champignonneux loin d’être désagréable. Bonne bière de soif originale, mais pas assez de qualité pour en faire une bonne bière de dégustation. Bouteille 33cl, V&B Grenoble.

sjogro (4651) - The Hague, NETHERLANDS - JUL 12, 2016
UPDATED: JUL 13, 2016 Bottle at Camping Kost-Ar-Moor. Slightly hazy amber with quick diminishing head. Sweet malts, cloves, verveine, anice, herbs, sea water, honey, lemon peel. Under medium sweet, light lemony zest, faint saltiness, light grassy bitterness. Under medium body, about average / a bit sharp carbonation.

Blieken (22) - BELGIUM - JUL 11, 2016
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LeWorm (61) - FRANCE - JUL 6, 2016
Citron et épices au nez. Bouche épicée. Final aqueux et amer. Pas une réussite à mon goût

Rob_D_UK (1369) - Madrid, SPAIN - MAY 10, 2016
Pours a dark amber with a thin white head. The honey comes through on the aroma. Sweet taste but not too sweet.

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