overall
98
99
style
Brewed by Microbrasserie Charlevoix / Le Saint Pub
Style: Abbey Dubbel
Baie-St-Paul, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 349   WEIGHTED AVG: 3.77/5   IBU: 10   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Double est une bière à la robe brun-cardinal d’une structure complexe et à la riche palette aromatique. Son nez de fruits confits, raisins secs et anis laisse deviner un corps onctueux, légèrement liquoreux. C’est une grande bière de dégustation à savourer délicatement. Elle peut se conserver trois ans mais afin de mieux apprécier son plein potentiel de flaveurs. Il est conseillé de la déguster entre 6 mois et 3 ans suivant la date d’embouteillage inscrite sur la bouteille. OG: 19P, IBU:10, AA: 81%, 65 LOV

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Speedy_Charly (217) - Plaisance, Quebec, CANADA - NOV 28, 2015
Bouteille de 500ml au Marché des Brasseurs. Des tonnes de mousse beige sur cette brune aux reflets ambrés. Elle finit par se résorber après un long moment, mais non sans laisser une jolie dentelle. Arôme de caramel brûlé, vanille, fruits (dattes, figues). En bouche c’est semblable, moyenne de corps, moyennement carbonatée, moyennement sucrée, caramel brûlé, sucre et vanille, avec un fond de fruits bruns (dattes/figues. prunes) avec un soupcon de chocolat. Excellente dubbel, merci Charlevoix!

3.8
jaghana (6070) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - NOV 25, 2015
Bottle 50cl, a brown beer with good copper head. Nose is on caramel and quadruple like yeast. Aroma is malty, spicy, fruity, caramel, toffee, really complex, rochefort yeast, sweet, vanilla, cinnamon, banana, dry grapes, light fig and diacetyl, very nice.

3.6
guil0000 (433) - New Brunswick, CANADA - OCT 23, 2015
Pours a dark brown/copper color with a huge tan head and lots of carbonation. Fruit jam, raisins, nuts, chocolat, prunes. Medium body, creamy mouthfeel, medium alcool finish. It’s pretty sweet but you get a little citrus sourness to it. Not bad at all just wished the taste was a little more balanced.

3.7
Swaroga (2221) - Warszawa, POLAND - AUG 19, 2015
A bit cloudy brown Colorado and a beige medium big head. The aroma is toffee, spice cake, burned caramel, raisin, plums, chocolate and nuts, vanilla, clove, cinnamon. Rich. The has a lively carbonation reminding me a cocacola. Quite oily. Medium sweet with chocolate and raisins as a back bone. The bitterness is earthy with notes like clove and fruit seeds. Finish is fruity and earthy. Good balance and a satisfying beer.

3.6
Franckg (1656) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JUL 17, 2015
Robe brune ambrée, col de mousse crémeux et généreux. Dentelle epaisse et collante. Arômes de chocolat, anis, figues, raisins secs, un peu d’herbes. Un léger côté acidulé se dégage. En bouche, goût de chocolat, herbes, raisins secs et levures belges. Des effluves de malt et noisettes se dégagent par la suite pour créer une belle amertume. Texture modérée, l’abondance de fines bulles masque un peu trop les saveurs. Moyennement ronde et les saveurs sont assez brèves. Bonne dubbel mais j’ai vu mieux.

4
johnnnniee (4312) - Bedford, New Hampshire, USA - JUL 9, 2015
Bottle from the brewpub Rich chocolate caramel and fruit notes. Paired great with the raspberry brownie ice cream I had for desert.

3.6
asheft (3082) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 27, 2015
Bottle. Slightly sour aroma with fresh strawberries and faint pickle juice as it warms. Some brown sugar sweetness. Hazy mahogany under a persistent, light brown blanket. Complex malty brown sugar and dried fruit flavour with no bitterness and a very light nuttiness that comes in late with an almost dry bitterness. Medium to full body, smooth, medium high carbonation.

4.1
adster (817) - HUNGARY - MAR 21, 2015
Tojáslikőr színű krémhabja alatt sűrű szójatest lapul, tejszínesen krémes illatnyalábjai puha szövettel borítják be az aszalt szilvás, mazsolás szárazságú, befőttszerűen édes és ánizsos fűszerezettségű aromaszerkezetet. Illata gazdagságát csak zamatos ízjegyei sokszínűsége múlja felül, klasszikus belga komponensekkel bőségesen megtömött teste mintha csak egy kolostor falai közül került volna az üvegbe. Sima és tiszta kortyai egészséges vadsággal közvetítik a palackban elterülő ódon italköltemény magasztos mondanivalóját. Kandiscukorral édesített, nemesen alkoholos ízjegyei fűszeres aszalványok fanyarságát rejtik magukban, élesztőtől hangos szerkezete megnyugtató intenzitással tárja elénk a dubbelek legjavát. Örök érvényű alkotás, megérdemelten foglalja el a helyét a legjobbak között.

4
wolffish (660) - Saint-Donat, CANADA - MAR 15, 2015
Embouteillée le 21-03-2013... On sent les fruits séchés, les bananes, l’alcool et la levure. C’est aussi bon que dans mon souvenir; une des meilleures doubles que j’ai pu goûter sans contredit. Rien ne détonne, tout est parfaitement en harmonie. Belle réussite!

4.2
erickok (6037) - Leuven, BELGIUM - MAR 4, 2015
Dark brown body, large head, looks amazing. Well developed, dark fruit like figs and prune. Pumpkin pie spices, crusty bread. Large amount of flavour, bit woody, barn, fruity, rustic, hay and bitter enough. Only in the end does the alcohol come to play. Quite dry actually too, in taste. Slightly undercarbonated. The best dubbel I have tasted in ages! It almost single handedly would convince me to drink those more often of even brew one... (50cl bottle from Bière Revolution)


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