overall
100
100
style
Brewed by Chimay
Style: Belgian Strong Ale
Baileux, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 4851   WEIGHTED AVG: 4/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle conditioned - 150 cl, 75 cl, and 33 cl bottles. Named Grande Réserve in 75 cl bottles, and Magnum Grande Réserve in 150 cl bottles.
Chimay Blue is principally distinguished by its character of a strong beer. This is a beer whose fragrance of fresh yeast with a light, flowery rosy touch is especially pleasant. Its flavour, noticed when tasting it, only accentuates the pleasant sensations perceived in the aroma , while revealing a light but pleasant touch of roasted malt. This top fermented Trappist beer, refermented in the bottle, is not pasteurised.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Nevele's rating

4.4
Nevele (10) - - SEP 25, 2011
This is simply one of the best beers in the world that everyone should’ve tried. The dark colour, with the amber touch, great strong head that doesn’t dissapear and the great aroma is only the startup to a great beer experience. It’s a beer to combine with a nice steak or Belgium stew, or to drink on it’s own in the evening with some cheese. It’s a heavy bittersweet taste, with a smooth aftertaste. One of the better abbey beers.


4.1
jobe977 (55) - SWEDEN - JUN 22, 2017
Bottle from Systembolaget (9%). Dark brown with big creamy head.Aroma of chocolate and raspberry. Taste is chocolate, cherry and vanilla.Sweet finish. Nice and easy to drink.

3.5
dimeon (211) - Johannesburg, SOUTH AFRICA - JUN 21, 2017
A: Cloudy brown with a big tan head. N: Caramel, chocolate, coffee, plum, raspberry. T: Malty, cacao, liquorice, plum. P: Medium-thin O: Compared to other strong Belgians, I found this one’s body to be a bit too thin for the style.

3.9
mclaren14 (310) - £ód¼, POLAND - JUN 21, 2017
Aromat: z butelki piwnica, mocne przyprawy, goździki i czysta słodowość w tle, ze szkła do ww. aromatów dochodzi karmel i lekka owocowość (rodzynki może trochę jabłka) Wygląd: barwa brązowa, lekkie zmętnienie, piana wysoka, beżowa, drobnobańkowa, trwała, zostawia ładny lacing Smak: słodkie, wyraźnie karmelowe, przyprawowe, słodowość raczej w tle, alkohol praktycznie niewyczuwalny, goryczka średnia, stanowi przyjemną kontrę dla słodyczy Podniebienie: wysokie nagazowanie, pełne, lekko gęste, raczej pijalne, alkohol ogrzewa gardło podczas przełykania Podsumowanie: bardzo dobre, chociaż niczym szczególnym nie oczarowuje

3.7
PapaCanard (138) - SWITZERLAND - JUN 18, 2017
En bouteille de 33cl, cuvée 2016. Faut-il vraiment commenter cette perle? Le plus simple c’est juste de la laisser glisser dans le gosier. Elle fait le reste.

4.2
shsnjs (1) - - JUN 18, 2017 does not count
Yummy! Nice downer or even as Appetizer! Just simple and a really good beer! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.7
LiretAnonim (244) - POLAND - JUN 17, 2017
Piwo wypite jakiś czas temu. Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji, w ramach uzupełnienia profilu.

3.5
beskid (64) - Baden-Württemberg, GERMANY - JUN 14, 2017
Dark brown, sweet and alcoholic, caramel and dark dry fruits. Not breathtaking, but not bad for such a commercialised beer.

3.7
WarMan04 (303) - Bydgoszcz, POLAND - JUN 13, 2017
Pours hazy, brown colour with a 2 finger, beige head. Aroma of fruits, plums, bananas, caramel, raisins and alcoholic touch. Almost perfect. Taste is rather sweet, malty, fruity, yeasty. Caramel and alcoholic notes. Dry and bitter finish. Great, but after a while too alcoholic.

4
Jury (288) - RUSSIA - JUN 13, 2017
Отлично& пиво, пена стоит несколь& минут и не оседает, аромат приятны& цвет красивы& свежее - дата розлива 22.02.2017г. Выдержу пару лет и перепро&

3.7
ciupakabra (95) - - JUN 11, 2017
Kolor: Brązowy, zmętniony. Piana: Beżowa, bardzo obfita, złożona z małych i średnich pęcherzyków, opada powoli i ładnie zdobi szkło. Zapach: Mnóstwo suszonych owoców (rodzynki, figi, śliwki), drożdże, karmel. Smak: Jest słodko i słodowo, znowu pojawiają się suszone owoce, karmel i trochę alkoholu, goryczka jest bardzo niska. Piwo wyraźnie rozgrzewa, jest dość treściwe i mocno nagazowane.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 486
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5