overall
100
97
style
RATINGS: 173   WEIGHTED AVG: 4.04/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
COMMERCIAL DESCRIPTION
2010 Vintage: Gold Wax
2011 Vintage: Silver Wax
2012 Vintage: Copper Wax
2013 Vintage: Dark Brown Wax
2014 Vintage: Blue Wax

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4
jinroh (2014) - ESTONIA - SEP 16, 2017
Pours pitch black, nice brown head, no lacings. Thick creamy nose, full of dark dried fruits, cocoa dust. Taste is creamy, chocolaty, roast bitterness, herbal. Booze also there but what do you want from a 13.6% beer? Lots of umami, spices and soy sauce.not so sweet, more like dry, chocolaty and roasty. Barrel comes through, vanilla and oaky woody bournon booze. Body feels slightly boozy, balance could be better, bitter and herbal.

4.4
TimE (6000) - Tokyo, JAPAN - SEP 15, 2017
Pours like motor oil. Dark brown head. Molasses, dark chocolate, salty, black strap licorice, treacles, oak and tobacco in the nose. Wow. Lighter body, slightly sour, oak, tons of roasted malt, molasses, dark chocolate in smoke, ash. Wow.

4.1
Nische (2388) - Stockholm, SWEDEN - AUG 23, 2017
Bottle from Kihoskh, shared, purple wax. Pours pitch black with small, brown foam. Nice, small bubbles. Aroma and taste are quite sweet with cocoa, chocolate, a big boozy punch. Heavy on the liquorice in taste. Full bodied with oily texture. Pretty good, but a tad too rich and boozy for me to give even higher scores.

4
Hoprider (716) - DENMARK - AUG 18, 2017
Purple wax. Pours jet black with about a finger of brown foam. Sweetness pops from the snifter. Bourbon wood, spice, licorice caramel. Light booze and burnt sugar. Taste is initially super bitter with the roast being overwhelmingly present. This fades over a short period of time and becomes much more mellow and drinkable. Still ol’ school in its style though. Big flavours, lightly sweet, lingering spicy bitterness and a creamy mouthfeel. Long aftertaste.

4.6
KennethArd (602) - Odense, DENMARK - AUG 13, 2017
Vintage 2017. Aroma of cocoa, milk chocolate & the whisky cask. Black with long lasting brown head. Medium sweet licorice taste, unfortunately with the alcohol a bit too much in focus. Medium body, oily texture & average carbonation.

3.7
Biroholik (1500) - Sosnowiec, Poland, POLAND - AUG 8, 2017
Alkohol: 13,5% obj.
Butelka: 650 ml
Wersja: 2017 (Purple Wax)
Kolor: Czarny jak smoła.
Piana: Wysoka, bujna, czapowata. Doskonale radzi sobie na powierzchni trunku. Tworzy szereg równo ustawionych pęcherzyków powietrza. Beżowa szumowina przykleja się do trunku i nie chce się od niego odkleić.
Zapach: Bourbon, bourbon i jeszcze raz bourbon! Tony bourbonu. Piwo naszpikowane jest nutami mokrego dębowego drewna, intensywną wanilią i nie mniejszym kokosem. Nieco głębiej ciemne owoce: śliwki nasączane w rumie, ciemne winogrona. Cała plejada akcentów toffi, czekoladowych pralinek z likierem w środku. Pojawia się charakterystyczna dla tej beczki nuta likieru jajecznego a’la Ajerkoniak. W tle minimalna woń alkoholu. Rewelka! Potwór pachnie wspaniale.
Smak: Smak jest odzwierciedleniem aromatu. Masa bourbonu. Ogrom nut dębowej beczki, pralinek czekoladowych z likierem w środku, a także wanilii. Pod spodem sporo czekoladowej słodyczy, cukierków Kukułek, likieru jajecznego, kawy i karmelu. Nie brakuje również elementów ciemnych owoców. Śliwki w likierze, ciemne winogrona. Sporo także palonych niuansów. Intensywna paloność chwilami dominuje nad beczką. No i tutaj kończą się moje zachwyty... Następuje niespodziewany zwrot akcji... Sam wprost nie mogę w to uwierzyć... Już od drugiego łyka wychodzi ordynarny, gryzący alkohol ;( Mam dużą tolerancję jeśli chodzi o procenty w Imperialnych Stoutach. Tutaj natomiast alko jest ewidentny i nie da się przejść obok niego obojętnie;( Piwo gryzie w przełyku, intensywnie grzeje od środka. Chwilami mam wrażenie jakby ktoś dodał spirytus do trunku... Tesktura jest bez zastrzeżeń. Odczucie w ustach niestety alkoholowe połączone z palonym tłem. Cała piękna i intensywna beczkowa strona trunku, ginie w kilku łykach pod przykryciem tej alkoholowości...
Wysycenie: Niskie do średniego.
Podsumowanie:
Po publikacji tej recenzji mogę się spodziewać wielkiej krytyki i całej fali heheszek. Sam przecież jak lew walczyłem na grupach wymiankowych o wartość tego trunku. Prawda jest taka, że w USA na rynku wtórnym butelki stoją po min. $80. Piwo spokojnie można wymienić za Dark Lorda w stosunku 1:1 i z dorzutką po stronie DL. Niestety piwo okazało się dla mnie rozczarowaniem tego roku. Nie dlatego, że jest profil zapachowo-smakowy był nieodpowiedni. Churchill wspaniale pachnie. Zarówno w smaku, jak i w zapachu piwo pokazywało głębię nut beczki po bourbonie. Miało mnóstwo nut dębiny, wanilii, mokrego drewna, czy kokosu. Słodowa baza była również nieźle podkreślona. Nawet zbytnia paloność mnie tak nie zraziła. Piwo zniszczył doszczętnie rozpuszczalnikowy, ewidentny, bardzo gryzący i ostry alkohol. Dotarłem do połowy butelki i nie potrafiłem zmęczyć trunku do końca... Niestety legenda Churchill’s Finest Hour upadła w jednej chwili...

4.1
rami_pl (4072) - Warszawa, POLAND - AUG 4, 2017
Rami Rami is drinking a Churchill’s Finest Hour (2017) by Port Brewing Company at Muzeum Azji i Pacyfiku Kawa, czekolada, praliny, beczka (ciut migdalowowaniliowa), srednio ciala, gldkie, acz spore wysycenie, robi wrazenie acz chyba ciut za mlode (lekki aldehyd, niepoukladane jeszcze)
Rami Rami: Jest cos w stylu lekkiej pikantnosci
Rami Rami: 4.1
Rami Rami: Mimo jabca

4
cgarvieuk (25391) - Edinburgh, SCOTLAND - AUG 2, 2017
Bottle at salty (Dundee tasting) .. Dark black.. Thin tan lacing... Soft dry meaty chocolate roast malts nose... Heavy soft chocolate roast.. Heavy meaty dry chocolate roast malts.. Lightest soya... Light finish.. Lacking a little something and no real finish


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5