Coisbo Batch No 11 / Eleven - RIS Sherry Matured

overall
96
60
style
Coisbo Beer
Brewed at Ørbæk Bryggeri

Style: Imperial Stout
Morud, Denmark
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 48   WEIGHTED AVG: 3.69/5   SEASONAL: Series   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Four lagret på Sherryfade

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.7
Brodzislaw (395) - POLAND - DEC 25, 2016
Kolor pomiędzy ciemnym brązowym a czarnym (brązowe refleksy pod światło). Piana początkowo obfita, beżowa z drobnych i średnich pęcherzyków opadła z czasem do minimalnej warstwy na powierzchni. Z butelki (po odkapslowaniu) uniósł się zapach sherry i mocnej kawy. W szkle czuć również czekoladę i chmielowe nuty ale nade wszystko waniliowe akcenty od beczki. Zapach jest słodkawy nieco i bardzo przyjemny. W smaku początkowo standard; kawa, gorzka czekolada, trochę likierowego alkoholu. W kolejnych łykach wychodzi sherry i sama wiśnia. Także tu czuć nuty beczkowe- wanilina i trochę kokosu. Na to nakłada się goryczka w nucie ziołowej. Alkohol lekko wyczuwalny, wysycenie trochę za wysokie jak na styl. Finisz leciutko kwaskowy, przy tym palony wręcz popiołowy. Piwo jest pół-słodkie, treściwe, przy tym bardzo pijalne.

5
MattBeer95 (13) - Górno, POLAND - DEC 23, 2016
To piwo niszczy system w moim odczuciu. Fantastyczne pod kazdym wzgledem. Polecam z calego serca

4
ifryt (30) - Kielce, POLAND - NOV 25, 2016
UPDATED: NOV 25, 2016 Alkohol ulozony. Aromat kawy i sherry. Wysycenie srednie. Moje pierwsze piwo z dunskiego browaru coisbo. Beda kolejne

3.9
Bitek (724) - Warszawa, POLAND - NOV 21, 2016
UPDATED: JUN 22, 2017 Spory udział beczki, nuty sherry, wiśnie w czekoladzie, drewno, oprócz tego ciut kakao i kawy. Ciało średnie, średnia goryczka, wysycenie średnie do niskiego. Nieco pestkowej cierpkości. Szlachetny alkohol. Smaczne.

3.9
alteregoo (1493) - Kalisz, POLAND - OCT 29, 2016
Piana nieduża, drobna, zwiewna jak na cappuccinoi. Barwa prawie czarna, liczne brązowe refleksy u dołu szkła. W aromacie sporo słodkich, waniliowo-kokosowych nut od beczki, trochę starego drewna, czekolady, coli, rodzynek... Fajnie, choć może mogłoby być to wszystko intensywniejsze. W smaku półsłodkie, lepkie, pełne ale niezbyt gęste, szorstkie, popiołowe, z wyraźnie rozgrzewającym alkoholem. Tu również przyjemna wanilia i kokos, do tego kakao, karmel, suszone owoce, kawa zbożowa. Goryczka średnia do wysokiej, długa, mocno palona. Niskie, drobniutkie wysycenie, razem z sherry dające wrażenie pikantności w posmaku.
Najlepsze z dotychczas degustowanych piw od tego duńskiego kontraktowca. Fajnie zadziałała tu beczka i czas - sporo waniliny, dębiny i rodzynek, nie ma za to nieprzyjemnej kwaskowatości... Może przydałoby się więcej ciała i nieco lepiej ukryć alkohol, ale ogólnie ok.

3.9
alex_leit (4350) - Minsk, BELARUS - OCT 12, 2016
Dark brown. Aroma: barrels, vanilla, oak, burnt and roasted malt. Taste: caramel, barrels, vanilla, fortified wine, a little spicy.

3.9
mateuszk (2753) - Poznań, POLAND - SEP 11, 2016
Bottle. Black with small beige head. Lots of dark chocolate, cocoa, licorice, there is also sherry and roastiness. In taste roasty with fine chocolate, sherry and warming alcohol. Full bodied, softly carbonated, smooth but slightly alcoholic finish. Solid ris.

3.8
Blade86 (1393) - Wroc³aw, POLAND - JUL 5, 2016
black, opaque, quite big beige foam; chocolate, fruity alcohol, wood, maybe some caramel and coffee; medium sourness, light+ sweetness and bitterness; medium+ body, moderately thick feel, average- carbonation, long bitter alcohol finish

3.9
Stuu666 (13614) - Edinburgh, SCOTLAND - JUL 1, 2016
Bottle at home. Pours black, nose is burnt toffee, chocolate, light coffee, oak, taste is sweet chocolate, toffee, rich, light fruit.

3.8
madmitch76 (24980) - , Essex, ENGLAND - MAY 22, 2016
17th May 2016
Opaque dark brown beer, good tan head. Palate is smooth and airy, modest fine carbonation. Mildly tangy dark malts, no roast but there is a touch of soft dark chocolate and cocoa. Mellow sherry and ripe fruits. Finishes smooth and light with a touch of alcohol spice. Tangy linger. Smooth and drinkable.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5