Coruja Fora de Série - Labareda

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RATINGS: 20   MEAN: 3.21/5.0   WEIGHTED AVG: 3.15/5   SEASONAL: Special   IBU: 32   EST. CALORIES: 177   ABV: 5.9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Amigos e parceiros há muitos anos, a Cerveja Coruja e Wander Wildner lançam a Cerveja Labareda, uma rock bier fora de série com pimenta, que chega fazendo barulho no mundo das cervejas artesanais. A Labareda surgiu de uma Keller Bier, tradicional cerveja de porão, com acréscimo do fino malte Vienna e um toque de pimenta, com 6,7% de graduação alcóolica. Isso porque aventureiros que pegam no pesado precisam refrescar a alma, corpo e mente com o liquido precioso e milenar, além de uma dose substancial de música, para conduzir e iluminar o caminho dos intrépidos navegantes. Essa cerveja é servida em canecos de cerâmica e brindada em alto e bom som com amigos.

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3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
danielyabu (1636) - União da Vitória, BRAZIL - MAR 20, 2017
Large frothy offwhite head. Good lacing. Mostly diminishing. Clear sparkling average-density dark-orange body. Aroma: moderate malt, light hoppy, cinnamon and white pepper. Initial flavor: light sweet and salty hints. Final flavor: light sweet, bitter and salty hints; average duration. Palate: medium body, watery/oily texture, lively carbonation and heavy peppery finish. base maltada com leve dulçor sendo completamente subjugada por sabor defumado e forte presença apimentada. Interessante combinação. Baixa drinkability. Lembra mais smoked que keller beer.14,9. Segundo copo traz presença frutada de lúpulo, aumentando o dulçor e equilibrando um pouco mais a cerveja, que continua com baixa dkbl. 60s

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
deanso (10042) - Chiang Mai, THAILAND - DEC 4, 2016
33cl bottle shared with 3 friends Thin white head. Very hazy amber pour. A bit herbal.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
kermis (12689) - The Hague / Amsterdam, NETHERLANDS - DEC 4, 2016
Bottle shared with, and courtesy of a large huddled group of emperor penguins in Deanso’s living room. Hazy amber with a small cream head. Aroma of malt, butterscotch, light herbs, spice and biscuit. Flavour is above moderate sweet and light bitter. Medium bodied with soft carbonation.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
albmoro (130) - BRAZIL - NOV 5, 2015
Muito interessante a combinação. Coloração bem acobreada, aroma intenso e sabor idem. A pimenta deixa um retrogosto fantástico na boca. Boa carbonatação, porém a espuma tem persistência muito baixa. No geral é muito boa.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 7/20
gabrielrossi (2) - Santo André, BRAZIL - OCT 16, 2015 does not count
A primeira impressão foi que faltou pimenta, mas os aromas e sabores de caramelo salgado e leve defumado dão alma a essa cerveja. A aparência é boa, um pouco turva e com espuma leve e persistente.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
mauroruellas (792) - GETULINA, BRAZIL - JUN 21, 2015
âmbar,turva,espuma com boa formação inicial mas com baixa manutenção,boa carbonatação;aroma defumado com malte e notas cítricas ao fundo;sabor inicial maltado e defumado,seguido pelo picante da fruta(pimenta) que perdura até no final e persistindo no retrogosto,refrescante,média drinkability.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Fukito (1058) - Santiago, CHILE - MAR 29, 2015
Slightly hazy golden orange with a small beige head. Aroma is yeasty fruitiness with some spiciness. Flavor is chewy malts with some Tabasco notes and a slightly spicy but neutral aftertaste. Medium to light palate

1.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
Tognetta (951) - São Paulo, BRAZIL - MAR 23, 2015
Coloração entre marrom claro e ambar, semi translucida. Espuma rala, de pouca duração. Aroma caramelizado contrasta com o "calor" da adição de pimenta, que é facilmente perceptível, dando também uma impressão de tons amadeirados. Paladar remete a defumado, corpo leve e baixa carbonação. Aftertaste "quente", mas sem sabor ...

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
anagouvea (2) - - SEP 9, 2014 does not count
Labareda viva, direto do barril, é uma festa na boca. A versão pasteurizada não é tão leve, mas a picância sobressai.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
digopossobon (390) - MACAE, BRAZIL - MAY 2, 2014
Achei que a ardência da pimenta ficou bem inserida e equilibrada com o amargor. A coloração e o creme são bem adequados.


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