overall
85
72
style
Brewed by CREW Republic Brewery
Style: India Pale Ale (IPA)
München / Unterschleissheim, Germany
Serve in Shaker, Tulip

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available

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Broad Distribution

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RATINGS: 492   WEIGHTED AVG: 3.48/5   IBU: 58   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Weigh the Anchor, Hoist the Sails! Colossal waves and lashing winds – this was the life of the English sailors whose job it was to bring beer to Colonial India. Only an insane amount of hops and high alcohol content helped it to withstand the perilous journey. Drunken Sailor IPA brings this adventure and powerful taste to the 21st century – Ship Ahoy! Hops: Herkules, Citra, Cascade, Simcoe Malt: Pilsener, Munich, Crystal

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Hermod's rating

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Hermod (8508) - Vantaa, - NOV 11, 2012
33cl bottle, Bierzwerg. Bbe 04/13. Dark amber, thick frothy white head. Caramelly aroma with pine needles and woody notes. Flavor has bitter hops, fruits, pine and caramel malt. Smooth, easy to drink. Maybe slightly old bottle.


3.8
kanaclane (556) - - JAN 9, 2018
Nez: Fruits tropicaux, agrumes, résineux Bouche: Maltée, pêche, ananas, pamplemousse, résineuse, épicée Une AIPA très fruitée sur des notes de fruits tropicaux et d'agrumes avec un final sur des notes de résineux et d'épices le tout accompagné par une amertume franche qui reste bien en bouche.

3.6
m7hildeb (280) - - JAN 6, 2018
Bottle. Hazy dark golden to amber colour with a medium white head, nose is hoppy, citric and fruity with notes of tangerine, mango and grapefruit and some caramelly hints, taste is sweet, zesty and citric with a bitter finish.

1.7
boubalep (33) - - DEC 29, 2017
Bottle, just above limit date. Pours light amber, lots of persistent foam (too much). There is something wrong with the smell, not very fruity, yeasty (it was old) but also a hunt of aldehyde. Taste not very fruity, more like a bitter pilsner than an IPA. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3
motthes (202) - GERMANY - DEC 20, 2017
Das Drunken Sailor IPA von Crew Republic aus Unterschleißheim in Oberbayern. Flaschenaufmachung ist gut gelungen. Bernsteinfarben und dreckig trüb (viele Schwebeteilchen), zerklüftete Schaumkrone. Malzig süsser Antrunk, voller fruchtiger Körper mit Karamellnoten. Der Hopfen kommt an, kann aber den gewaltigen Malzkörper nicht verdrängen. Verwendete Hopfensorten sind Herkules, Citra, Cascade und Simcoe. Trinkbar, mir allerdings zu süss für ein IPA.

3.2
Fules (1423) - Gyöngyös, HUNGARY - DEC 20, 2017
Közepes, nem túl tartós hab, élénk borostyán szín. Citrusos, citrushéjas illat. Citrusos, enyhén karamelles, fűszeres ízek. Közepesen testes, közepesen szénsavas és keserű. Enyhe ízvilágú, kicsit a mildekre emlékeztető ipa IPA.

3
yerffoeg (77) - Dinant, BELGIUM - DEC 20, 2017
UPDATED: DEC 20, 2017 Ça alors! Une IPA que j'ai aimé! Blonde foncée, avec une belle mousse ferme. Un goût intéressant avec une amertume pas trop prononcée.

4.3
jybi (477) - FRANCE - DEC 17, 2017
A coup sûr, vous passerez un agréable moment avec cette Drunken Sailor de Crew Republic. Les fondamentaux de l'IPA sont là, avec une bonne base fruité et une amertume racée. En terme d'houblons, nous avons donc Citra, Cascade, Simcoe et Herkules. Beau mélange conférant des arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de résineux et d'épices appréciables. L'herkules, à haute teneur en acide alpha et cependant un peu surdosé et conférant en deuxième partie de dégustation une amertume une peu trop agressive. Si on ajoute à cela des arômes certes agréables, mais de trop linéaire, on en ressort avec une IPA plus qu'honnête mais ne parvenant pas à nous éblouir. En verre, nous sommes sur un blond doré (EBC aux alentours de 26), parfaitement limpide. L'effervescence est peu marquée (mais acceptable à la dégustation) et ne permet à aucune mousse de voir le jour. Le nez est très agréable, bien équilibré que les agrumes (notamment pamplemousse), les fruits exotiques et le résineux. On retrouve le même équilibre à l'attaque avec une amertume saillant très appréciable. La deuxième bouche voit le fruit prendre de l'ampleur avec toujours cette même amertume racée mais bien dosée (sur des arômes n'évoluant pas cependant). L'arrière bouche est quant à elle davantage porté sur le résineux et les épices conférant à l'ensemble du caractère. A partir de la troisième bouche, l'amertume devient cependant trop agressive, l'Herkules prenant largement l'ascendant sur des arômes de pamplemousse et résineux. La longueur est très honnête,. Le ressenti amère est légèrement supérieur à l'IBU de 58. L'alcool à 6,4 % Abv et le sucre sont quant à eux très bien dosés. Bonne IPA.

4
Zarrach76 (342) - Grenoble, FRANCE - DEC 2, 2017
Avec Crew Republic, pas besoin de faire l'article... Ici, une IPA joliment nommée Drunken Sailor, ça en dit long sur le programme ! Couleur orangée très légèrement voilée, avec une belle mousse ivoire à bulles denses qui ne persiste pas hélas... Le nez est une fois de plus celui des IPA modernes houblonnées à l'Américaine mais maltées à l'Européenne : agrumes à souhait (orange sanguine, pamplemousse, mandarine...), du fruit avec la pêche, la mangue, l'abricot, la figue, du malt à gogo avec le caramel de circonstance, la noisette, le croissant chaud, et pour finir, les notes boisées et végétales avec de belles notes de résineux. En bouche, très grosse amertume, en voilà une IPA qui n'usurpe pas son nom ! Le nez laissait supposer un breuvage moins impétueux. Que nenni ! Belle amertume, longue, astringente, rapeuse. L'alcool est efficient, on le sent très bien mais il est à l'équilibre. Carbonatation vive avec un peu de pétillant, très belles notes de résineux (épicéa, pomme de pin) qu se marient à merveille avec l'amertume, corps moyen et texture avec un petit côté liquoreux et huileux pas négligeable. Les levures sont nettes, longues et franches en rétro-olfaction. Belle saveur de noix au palet, longueur intéressante et final sur cette amertume, les saveurs de résineux et les quelques sucres qui veulent bien danser la gigue avec l'alcool, ce dernier étant assez linéaire mais nous accompagnant tout au long de cette dégustation. Une belle IPA équilibrée avec pas mal d'énergie à revendre sans pour autant révolutionner le style. Une bonne pioche cependant. Bouteille 33cl, Boissons du Monde, Saint-Egrève.

2.9
Ritzn (1984) - GERMANY - NOV 23, 2017
Aroma is wet socks together with some ok fruityness, grapefruit, also quite some starch. Taste is rather sour bitter malty. Not so drinkable because quite heavy. Still ok.

2.6
ManVsBeer (11103) - Hebden Bridge, West Yorkshire, ENGLAND - NOV 21, 2017
Cask @ Old Gate, Hebden Bridge. Deep amber with a very thin head. Crisp and undistinguished ale with a low fruitiness. Its strength is hidden to an extent.


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