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83
85
style
Brewed by De Dochter van de Korenaar
Style: Abbey Tripel
Baarle-Hertog, Belgium

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RATINGS: 283   WEIGHTED AVG: 3.44/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
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5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1725) - BELGIUM - MAR 23, 2015
Bire triple qui mrite deux fois ce nom puisquelle est compose aussi de 3 crales: orge, froment et seigle. Un peu comme la triple Karmeliet, sauf que dans celle-ci la 3me crale est lavoine. Titre alcoolique de 8,5 % abv (pour 8,4 la triple Karmeliet ). Couleur ambre moyen abricot, avec un voile de levure, superbe. Bulles fines monte lente, en colonnes, partout. Mousse blanc cass flocons trs fins, avec des bulles parsemes, stable 2 mm. Armes de malt grill finement, tabac blond, pelure de poire, pointe de plan de travail enfarin. 1re bouche souple mais texture, sur un ensemble trs original malt/pices fines. Arrire-bouche sur une amertume prenante, longue, trs nuance. 2me sur un magnifique ensemble de malts grills. Du vrai grain. Arrire-bouche sur le seigle grill, tournant lpeautre. Superbe. 3me lquilibre sublime, malgr une originalit sans faille. Arrire-bouche dense, longue, complexe. Longueur la remarquable progression encore, cette fois franchement sur la finesse (qualificative de cette bire). Jambes denses, bien marques. Levure de trs grande veine, du caractre, de la force, de la vrit. Alcool trs efficace, bien progressif, magnifique soutien. Finale dense, complte, et bien sr fine. CONCLUSION: cette bire mtrite bien son nom, parce quelle est trs fine sur lensemble, mais ceci ne lempche pas dtre dense en mme temps et trs complexe avec ses 3 crales. Superbe bire, tel point que je ne puisse pas mimaginer que sur 236 votes, avant le mien, elle nait pas encore reu de 5!!!

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
CaptainTilven (173) - Nancy, FRANCE - NOV 29, 2016
Dguste temprature de 10,9C 16,4C. Corps couleur ambre, levures fines visibles; mousse ivoire dor somptueuse, totalement persistante. Armes de crales, orange amre, abricot, fruits lalcool; un peu mtallique; alcool prsent. Une triple la fois authentique et originale; ronde, pice mais aussi releve et saline; trs savoureuse, trs fine effectivement. Lamertume augmente avec la temprature et accentue lquilibre. Complexe, comme nombre de ses surs.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
rfranssens (29) - Hulst, NETHERLANDS - SEP 18, 2013
Very nice brew. floral, malt, vanilla, sweet fruits, dark bread. A bit sweet not too sweet. Lovely and complex but all together very good balanced.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Excalibur123 (416) - Soria, SPAIN - JUL 27, 2014
Presenta color amarillo anaranjado con media cabeza de espuma de baja retencin; en la fase olfativa se aprecian aromas a levadura, naranja, alcohol y miel; en boca entrada media con notas a especias, amargor equilibrado con final dulce muy bien integrado, compleja y bien balanceada con pos gusto maltoso en una excelente cerveza triple.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Bornyensis (321) - BELGIUM - OCT 3, 2015
Nog zon favoriet van mij. Een zeer goede smaak, kleur en schuimkraag. Een toppertje.

4.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
DwarfeD (3167) - Amersfoort, NETHERLANDS - JUN 24, 2013
660ml bottle at home. Hazy orange with a medium white head. Ripe fruits, grain, grass. Full bodied with medium carbonation. Very well balanced combination of sweetness and bitterness. One of the better tripels out there. Great taste experience.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
aaronh2012 (92) - Maryland, USA - JUL 29, 2013
Beautiful murky pour, strong malty backbone, delicious yeast And flavors. Slight head, mild carbonation. Tasty tripel.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
77ships (8664) - Antwerpen, BELGIUM - NOV 30, 2012
33 cl. fles gekocht bij Willems thuis opgedronken. Donker, wazig amber / oranje met een kleine witte kraag. Ruikt zoet met mandarijnen incl. schil, marmelade, zoete kruiden, zoet brood, andere granen, wat zoeter, lekker hoppig en wat kruiden. Smaak is zoetig mandarijnen schil, zoete zomerfruit, zoet brood, kruiden, sinasappel, bloemen, gevolgd door een leuke hopigheid, kruiden, andere granen, gierst, interessante kruidige einde, wat witte peper, bitter. Lichtjes romig, overrijpe fruit mondgevoel. Interessant, leuk, BA versie was nog een beter. Prachtige brouwerij.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
davidm (2072) - Sunnyvale, California, USA - APR 19, 2013
Bottle from Slowbeer. Interesting, tropical. Aromas of pineapple, caramel. Taste is sweet, with light bitterness, and long length. Palate is velvety. Amber, with a thin head.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
sjogro (3332) - The Hague, NETHERLANDS - DEC 4, 2015
Pre-Xmas at Brams. Vruchtenkwark, hubbabubba met peper. Heel lekker! Backlog from 2014/12/21.


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